Soba: tajomstvá japonských pohánkových špeghetti

Sobo, objav, čo to je, jeho pôvod, vlastnosti a recepty, aby si priniesol na stôl jedlo s exotickým nádychom, ale ľahko sa pripravuje...
Čítajte Viac ...

Ražný chlieb: výhody, výživové hodnoty a recepty na výrobu doma

Je to typické pre Škandináviu a severské krajiny, hovoríme o ražnom chlebe: výživný, bezlepkový a skvelý pre zdravie....
Čítajte Viac ...

Koreň petržlenu: vlastnosti, výhody a použitie v kuchyni

Poznáte petržlenovú vňať? Zistite všetko o tejto rafinovanej ochutenej zelenine bohatej na horčík, draslík, vitamín C a vlákninu...
Čítajte Viac ...

Kiwano alebo melón rohatý, tropické ovocie, ktoré má byť známe

Poznáte kiwano? Toto exotické ovocie bohaté na vitamíny a živiny, ktoré sú dôležité pre dobrý pocit a energiu, je potravinou, ktorá ......
Čítajte Viac ...

Pekanové orechy: koncentrát zdravia zo Severnej Ameriky

Pekanové orechy, dozviete sa všetko o týchto vysoko výživných orechoch bohatých na dôležité mikroživiny pre blaho ľudského tela...
Čítajte Viac ...

Piperín a kurkuma, koreniny, ktoré spôsobujú spaľovanie tukov

Piperín a kurkuma, zmes korenia, ktorá vám pomôže rýchlo, zdravo a natrvalo schudnúť. Vynikajúce arómy do potravín, nachádza sa tiež ako doplnok...
Čítajte Viac ...

Ľanová múka: od receptov na varenie po jej prospešné vlastnosti

Ľanová múka je jedlo bohaté na prospešné vlastnosti a všestranné v kuchyni. Vynikajúci na chlieb a koláče, je veľmi užitočný proti reumatizmu...
Čítajte Viac ...

Červená kapusta: vlastnosti a recepty s touto zdravou zeleninou

Červená kapusta alebo kapusta je superpotravina bohatá na prospešné vlastnosti, ktoré pomáhajú udržiavať telo a myseľ zdravé. Tu je niekoľko dobrých receptov...
Čítajte Viac ...

Tempeh: recepty, vlastnosti, výživové hodnoty a ďalšie užitočné informácie

Tempeh, ktorý sa získava fermentáciou sójových klíčkov, je bielkovinová a vysoko stráviteľná potravina, ktorá je univerzálna v kuchyni a je vhodná aj pre vegánov....
Čítajte Viac ...

Ghee, vyčerené maslo považované za elixír života ajurvédskou medicínou Ghee, vyčerené maslo z ayurvédskej tradície Tuttogreen

Ghee, zistite všetko o tomto prečistenom masle, ktoré považujem za elixír života pre jeho antioxidačné vlastnosti a pozoruhodnú stráviteľnosť...
Čítajte Viac ...

Japonské Natto, bielkovinová superpotravina pochádzajúca zo sójových bôbov

Japonské natto je potravina získavaná fermentáciou sójových bôbov. Lepkavý a so silnou chuťou, je veľmi výživný a bohatý na bielkoviny...
Čítajte Viac ...

Yacon: všetko o tejto superpotravine pochádzajúcej z Južnej Ameriky

Je to hľuzovitý koreň so sladkou príchuťou, s protizápalovými a protirakovinovými vlastnosťami. Hovoríme o yakone, ktorý sa tiež pestuje v Taliansku...
Čítajte Viac ...

Semená feniklu sú pre vás dobré: tu sú všetky vlastnosti a výhody

Jedlo pre dokonalý bylinkový čaj, ale nielen: poďme spoznať vlastnosti a použitie semien feniklu, prísady do mnohých jedál...
Čítajte Viac ...

Kapusta: vlastnosti, výhody a recepty

Kapusta je všestranná zelenina, ktorá sa má jesť surová alebo varená, bohatá na prospešné vlastnosti pre naše zdravie...
Čítajte Viac ...

Songino alebo soncino: vlastnosti, výhody a kultivácia

Songino alebo valerianella je spontánna bylina, ktorej listy sú bohaté na vitamíny, minerály, kyselinu listovú a vlákninu...
Čítajte Viac ...

Čufa alebo sladké strnádky: superpotravina, ktorú milujú vegáni a celiatici

Objavme tibero chufa alebo sladké strnádky, vzácneho spojenca zdravia, bojuje s cholesterolom, antioxidantom a potravinami bohatými na vlákniny a účinné látky...
Čítajte Viac ...

Vlastnosti melónu a prínos pre zdravie a krásu

Vlastnosti a recepty na melón: všetky výhody a výhody, ktoré ponúka vďaka svojim vlastnostiam v kuchyni a pre krásu...
Čítajte Viac ...

Škorica: vlastnosti, použitie, výhody, ale aj kontraindikácie

Škorica je korenie s nezameniteľnou chuťou, ktoré je vhodné na viacnásobné použitie. Môže sa pochváliť tiež niektorými zaujímavými terapeutickými vlastnosťami...
Čítajte Viac ...

Kavky: vlastnosti a recepty s týmito jarnými strukovinami

Snehový hrášok sú ideálne strukoviny, ktoré sa majú konzumovať počas jarného obdobia pre ich univerzálnosť v kuchyni a množstvo výživových vlastností...
Čítajte Viac ...

Konopné semená: vlastnosti, nutričné ​​hodnoty a použitie v kuchyni

Konopné semená predstavujú pozoruhodný prírodný doplnok, bohatý na esenciálne aminokyseliny, pozrime sa na vlastnosti pre zdravie a krásu...
Čítajte Viac ...

Potraviny, ktoré možno zmraziť: praktický sprievodca

Viete, ktoré potraviny sa dajú zmraziť? Niektoré jedlá, ktoré by vám nikdy nenapadli, ako napríklad mlieko a vajcia, rovnako ako varené cestoviny a ......
Čítajte Viac ...

Celozrnná múka: vlastnosti, rozdiely a výhody

Celozrnná múka sa často označuje ako prospešná: ale koľko je v tomto vyjadrení pravdy? Aké sú skutočné rozdiely medzi...
Čítajte Viac ...

Čierne korenie: vlastnosti a použitie vo varení alebo v kozmetike

Ovocie vytrvalej rastliny, čierne korenie, bolo v staroveku známe kvôli chuti, ktorú dodáva jedlám. Poznajme aj výživové výhody!...
Čítajte Viac ...

Kešu orechy: vlastnosti a zdravotné výhody a recepty

Kešu orechy sú dosť kalorické olejnaté semená, ale ak sú konzumované v obmedzenej miere, môžu byť prospešné pre zdravie srdca a očí....
Čítajte Viac ...

Kmín: vlastnosti, výhody a spôsoby použitia v kuchyni

Kmín je korenie, ktoré sa vo všetkých ohľadoch považuje za prírodný prostriedok: tráviaci, protizápalový a sedatívny. Viac sa dozviete v sprievodcovi...
Čítajte Viac ...

Pleurotus, rod mäsitých húb s mnohými vlastnosťami

Je to rod húb, ktorý sa ľahko pestuje a má veľa vlastností. Hovoríme o pleurote, ktorý sa má variť na tisíc rôznych spôsobov...
Čítajte Viac ...

Maliny: výhody, použitie pri varení a odporúčané recepty

Sprievodca vlastnosťami a terapeutickým využitím malín. Výhody malín a kozmetických receptov. Bylinkové čaje, odvary a nálevy z listov a plodov...
Čítajte Viac ...

Balzamikový ocot, vyrobený v Taliansku, vynikajúci v kuchyni

Balzamikový ocot je IGP a Dop z oblasti Mantovy a Reggio Emilia. So sladko-kyslou chuťou je toto korenie oceňované v kuchyniach po celom svete...
Čítajte Viac ...

Cren, vlastnosti a použitie v kuchyni pikantného a sladkého koreňa

Sladké, korenené a mierne balzamikové: je to chren, koreň tiež známy ako „hľuzovka chudáka“, ktorý sa používa nastrúhaný ako korenie alebo v omáčke....
Čítajte Viac ...

Kamutová múka: čo to je a aké sú výhody

Kamutová múka je americký produkt, ktorý sa považuje za prospešný a určite nadhodnotený: poďme zistiť, prečo a aké múky sú podobné...
Čítajte Viac ...