V poslednej dobe čoraz viac počúvame o použití piperínu a kurkumy , zmesi dvoch prírodných produktov, ktoré pri správnom použití a pri dodržaní zásad zdravej výživy a aktívneho životného štýlu poskytujú vynikajúce zdravotné výhody. , wellness a kontrola hmotnosti . V skutočnosti predstavujú pomôcku na rýchle a zdravé chudnutie .
Objavme vlastnosti tejto zmesi korenia . Prečo je tak dobrý, ako a kedy ho brať, výhody, ktoré je možné získať, ale aj vedľajšie účinky, ktoré sa môžu vyskytnúť.
Piperín a kurkuma, na čo to slúži
Piperín pomáha urýchliť metabolizmus , takže sa spaľuje viac kalórií. Kurkuma , pre jeho časť, kanalizácia, eliminuje nadbytočné tekutiny a podporuje dobrú funkciu čriev.
To je dôvod, prečo po niekoľkých týždňoch, keď užijete vyváženú zmes piperínu a kurkumy, začnete pozorovať chudnutie, tónovanejšiu a suchšiu líniu, zníženú celulitídu, čistejšiu pokožku a hustejšie vlasy.
Piperín a kurkuma, naozaj to funguje?
Viete, mať dobrý fyzický tvar a mať sa rád, keď sa pozeráte do zrkadla, je problémom pre každého. Veľmi aktuálne, okrem iného v tomto období, s testom kostýmov, ktorý nikomu neposkytuje zľavy ani vďaku.
Najrýchlejšie a najbolestivejšie riešenie je pre každého trochu chamtivé, ale tiež môže každého podozrievať ... Príliš dobré na to, aby to bola pravda? Otázka je viac ako legitímna.
Na zodpovedanie otázky a lepšie pochopenie potenciálu tejto efektívnej zmesi stačí analyzovať vlastnosti týchto dvoch prvkov.
Vždy je však dobré mať na pamäti, že tak ako všetky doplnky, ani piperín a kurkuma nie sú zázračné. Optimálne výsledky sa dosiahnu, ak sa kombinujú s vyváženou stravou a malou fyzickou aktivitou .
Vlastnosti piperínu
Piperín je molekula nachádzajúca sa v bežnom čiernom korení . Stimuluje fyziologickú termogenézu organizmu, čo znamená, že prirodzene zvyšuje metabolizmus, čo mu dodáva príjemnú energiu.
Vedecké štúdie v skutočnosti preukázali, že táto látka spôsobuje, že bunky spotrebúvajú viac kalórií a získavajú energiu z tukov. Je tiež vynikajúcim tráviacim prostriedkom , má účinnú antioxidačnú funkciu a pôsobí proti pôsobeniu voľných radikálov .
Vlastnosti kurkumy
Kurkuma je orientálne korenie, ktorý sa získa mletím sušené korene rastliny z rovnakej rodiny zázvoru .
Je to silný prírodný protizápalový prostriedok s odvodňujúcim účinkom . Oslobodzuje tak telo od nadbytočných tekutín. Podporuje tráviace a črevné funkcie , stimuluje produkciu žlče a funkcie pečene a nakoniec udržuje nízku hladinu cholesterolu . Nedávno sa tiež zistilo, že kurkuma má protirakovinové účinky.
Piperín a kurkuma, výhody
Pri individuálnej analýze sa piperín aj kurkuma vyznačujú prospešnými vlastnosťami.
V kombinácii a dohromady sú platným pomocníkom pri opätovnom získaní ideálnej hmotnosti , jej udržaní v priebehu času a tiež pri detoxikácii tela .
Hlavné výhody, ktoré prinášajú, sú:
- znovu aktivovať metabolizmus spustením procesu termogenézy
- spaľovať tuky
- znížiť absorpciu kalórií
- pôsobiť proti zadržiavaniu vody
- podporujú elimináciu toxínov
- zmierňujú nepohodlie a bolesť spojené so zápalovými ochoreniami, ako je artritída
Okrem estetických výsledkov, ktoré sa dajú ľahko objektívne overiť, dáva zmes piperínu a kurkumy aj pekný pocit energie . Pomáha bojovať s nervovými záchvatmi hladu a vyhýba sa špičkám cukru v krvi .
Piperín a kurkuma, nutričné hodnoty
Odporúčané dávky piperínu a kurkumy sú 1 až 3 gramy, v pomere 70% kurkumy a 30% piperínu.
100 gr kurkumy vyprodukuje 354 kcal a obsahuje:
- Sacharidy 64,93 g
- Bielkoviny 7,83 g
- Cukry 3,21 g
- Tuk 9,88 g
- Vláknina 21,1 g
- Sodík 38 mg
Piperín a kurkuma, kontraindikácie
Napriek tomu, že sú to prírodné látky a napriek vyššie uvedeným prospešným vlastnostiam, piperín a kurkuma nie sú vhodné pre každého .
Účinné látky, najmä kurkumín, môžu v skutočnosti viesť k vedľajším účinkom, dokonca aj k závažným , ako je napríklad akútna cholestatická hepatitída.
Nesmú to brať:
- subjekty vnímavé na látku
- tí, ktorí trpia hepato-žlčovými dysfunkciami
- ktorý je postihnutý žlčovými kameňmi žlčových ciest
- tí, ktorí berú drogy, ktoré sú v konflikte
Piperín môže na druhej strane dráždiť žalúdočné sliznice, čo vedie k nevoľnosti a hnačkám, ale môže tiež zhoršiť príznaky u osôb trpiacich:
- gastrofágový reflux
- zápal žalúdka
- hemoroidy
- vysoký tlak
- žalúdočný vred
Piperín a kurkuma v tehotenstve a u detí
Ako každý rastlinný a zoštíhľujúci prípravok, aj v prípade tehotenstva a dojčenia je potrebné sa vyhýbať piperínu a kurkumu a absolútne sa ich treba vyhnúť deťom .
Piperín a kurkuma, kde sa nachádzajú
Piperín a kurkuma vo forme práškov sú ľahko dostupné v lekárňach a bylinkách , ale aj v supermarketoch, hypermarketoch a samozrejme online . V tomto prípade je použitie určené hlavne ako potravinárska aróma.
Ak naopak chcete dosiahnuť rýchlejšiu a silnejšiu akciu, musíte sa rozhodnúť pre doplnky, ktoré obsahujú tieto dve látky v koncentrovanej formulácii bohatej na účinné látky. V takom prípade vám odporúčame obrátiť sa na špecializovaných výrobcov, ktorí používajú najkvalitnejšie suroviny, organické výrobky a úplnú absenciu chemikálií.
Piperín a kurkuma, ako sa užíva
V kuchyni je to dobrá zmes na dochutenie bieleho mäsa, rýb alebo zeleniny . Tým sa zníži použitie soli a budete sa cítiť plnší. Mali by ste ho pridať na konci varenia, pretože už po 10 minútach tepla zmizne 80% kurkumínu.
Čo sa týka doplnkov, je dobré riadiť sa pokynmi výrobcu a dodržiavať odporúčané dávky. Ak máte akékoľvek otázky, obráťte sa na svojho lekára.
Všeobecne sa neodporúča užívať piperín a kurkumu večer, pretože stimulujúcimi látkami môžu interferovať so spánkom .
Odporúčané informácie
Ak máte záujem dozvedieť sa niečo o prírodných potravinách vhodných pre jednotlivé linky, skúste tiež čítať
- Účinné bylinné čaje na chudnutie : sprievodca bylinkovými čajmi na chudnutie
- Mini-sprievodca po koreninách spaľujúcich tuky : čo to je a ako ich používať