Olivový olej: vlastnosti a použitie vo varení a kozmetike

Olivový olej, jeho vlastnosti a použitie vo varení a kozmetike. Prečo je výhodnejší ako iné rastlinné oleje a tuky živočíšneho pôvodu...
Čítajte Viac ...

Muškátový oriešok: vlastnosti, použitie v kuchyni a kontraindikácie

Muškátový oriešok: poďme odhaliť výhody a všetky vlastnosti tohto korenia, ktoré sa dá v kuchyni využiť rôznymi spôsobmi...
Čítajte Viac ...

Úplne iná múka: charakteristické vlastnosti a obmedzenia pohánkovej múky

Pohánková múka je jednou z múk znovuobjavených v posledných rokoch a je veľmi vyhľadávaná v niektorých diétach: objavme jej vlastnosti...
Čítajte Viac ...

Srdce dlane: výživové vlastnosti, použitie v kuchyni a odporúčané recepty

Srdce palmy sa získava z intenzívneho poľnohospodárstva, najmä v Brazílii. Bohatý na výživové vlastnosti a dobrý v kuchyni ako príloha...
Čítajte Viac ...

Pak choi alebo bok choy: vlastnosti a recepty čínskej kapusty

Volajú ju aj „čínska kapusta“: Pak choi (alebo bok choy) je na našich stoloch už niekoľko rokov a získava si veľké uznanie. Dôvod...
Čítajte Viac ...

Gomasio: vlastnosti a recept na domácu prípravu

Objavme v Japonsku veľmi obľúbenú prísadu, ktorá sa používa v makrobiotickej kuchyni ako alternatíva k soli, Gomasio, tu je postup, ako ju pripraviť...
Čítajte Viac ...

Horké mandle: kontraindikácie a použitie v kuchyni

Horké mandle sú potraviny s typickou nepríjemnou chuťou kvôli prítomnosti toxických a pre človeka potenciálne smrteľných látok....
Čítajte Viac ...

Topinambur: vlastnosti, výhody a recepty s touto hľuzou

Poďme spolu odhaliť všetky vlastnosti topinamburu a niektoré recepty tejto takmer zabudnutej hľuzy, ktorá má však veľké zdravotné výhody...
Čítajte Viac ...

Čierne fazule: vlastnosti a recepty s touto všestrannou a výživnou strukovinou

Čierne fazule alebo frijoles negros: strukovina druhu Phaseolus vulgaris. Bohaté na antioxidanty sú perfektné do polievok, šalátov, ako príloha...
Čítajte Viac ...

10 potravín bohatých na fosfor, ktoré určite musíte vedieť

potraviny bohaté na fosfor: poďme zistiť, v ktorých potravinách nájdeme fosfor, základný prvok správnej výživy...
Čítajte Viac ...

Teff: vlastnosti, výhody, kontraindikácie, recepty

Dnes vám vysvetlíme, čo je teff. Ako sa pestuje, kde sa nachádza, jej výhody. Plus recept, aby ste ho mali vždy doma!...
Čítajte Viac ...

Ružové korenie: vlastnosti a použitie pri varení ako korenie

Ružové korenie je plodom vždyzelenej rastliny. Používa sa pri varení ako exotické korenie s príchuťou a tiež sa o ňom hovorí, že je silným afrodiziakom...
Čítajte Viac ...

Vlastnosti, použitie a kontraindikácie jablčného octu

Jablčný ocot má veľa vlastností, a preto je vynikajúcim prírodným liekom na zdravie nášho tela: objavte všetky jeho výhody...
Čítajte Viac ...

Celý trstinový cukor: charakteristické vlastnosti a použitie

Celý trstinový cukor má veľa vlastností pre naše telo, pretože nie je rafinovaný. Objavte jeho využitie...
Čítajte Viac ...

Akáciový med: vlastnosti, výhody a použitie v kuchyni

Objavte mnoho vlastností agátového medu: antibiotikum, prírodný energizér a regeneračný prostriedok, je užitočný pri bolestiach hrdla a faryngitíde...
Čítajte Viac ...

Marhuľa: vlastnosti, použitie a recepty ... nielen sladkosti!

Marhuľa je jedným z hlavných plodov letnej sezóny: bohatá na výživové vlastnosti a vhodná pre rôzne diéty, objavme ju spolu...
Čítajte Viac ...

Daikon: vlastnosti, výhody a použitie japonskej reďkovky pri varení

Objavte vlastnosti daikonu a použitie hľuzy známej ako biela alebo japonská reďkovka s tipmi, ako ju pripraviť...
Čítajte Viac ...

Ryža Venere: vlastnosti, nutričné ​​hodnoty, varenie a recepty

Sprievodca ryžou Venere alebo talianskou čiernou ryžou s informáciami o pôvode a kultivácii. Vlastnosti, výživové hodnoty, varenie a recepty...
Čítajte Viac ...

Červená ryža: výživové vlastnosti, použitie, varenie a recepty

Sprievodca vlastnosťami a výživovými vlastnosťami hnedej červenej ryže so všetkými zdravotnými výhodami, dobami varenia a niektorými receptami...
Čítajte Viac ...

Hnedá ryža: vlastnosti, použitie, varenie a recepty na varenie

Sprievodca hnedou ryžou a jej prospešnými vlastnosťami, použitie v kuchyni, nutričné ​​hodnoty a rozdiely v porovnaní s bielou ryžou...
Čítajte Viac ...

Horčičné semiačka pri príprave chutných omáčok a dresingov

Horčičné semiačka sa používajú pri varení ako korenie na výrobu chutných omáčok, ako je horčica, ale tiež kvôli mnohým terapeutickým vlastnostiam...
Čítajte Viac ...

Vlastnosti, výhody, lieskové orechy, použitie v kuchyni a ďalšie

Sprievodca po prospešných vlastnostiach lieskových orechov. Nutričné ​​hodnoty, terapeutické vlastnosti, použitie a kozmetické výrobky. Vlastnosti a výhody lieskových orechov...
Čítajte Viac ...

Ako si vybrať marmeládu a džemy? Praktický sprievodca

Ako si pri nákupe zvoliť najlepší džem: džemy sa navzájom nelíšia iba od ovocia, ktoré obsahujú, ale aj od ostatných...
Čítajte Viac ...

Rebarbora: vlastnosti, kontraindikácie a použitie v kuchyni

Rebarbora je trváca bylina pochádzajúca z Ďalekého východu, ktorú môžeme pestovať aj v zeleninovej záhrade. Má niekoľko vlastností, známych aj neznámych...
Čítajte Viac ...

Fazuľa Cannellini: vlastnosti, výhody a použitie v kuchyni

Fazuľa Cannellini je druh bielej fazule, ktorú si môžete priniesť na stôl, pretože má jemnú chuť a je bohatá na zdravie...
Čítajte Viac ...

Proso múka: čo to je, jej výhody a vlastnosti

Proso múka je jednou z menej známych a používaných múk v našej krajine, ale môže sa pochváliť dobrými stravovacími vlastnosťami: poďme zistiť, čo to je...
Čítajte Viac ...

Špaldová múka: vlastnosti, použitie a výživové vlastnosti

Špaldová múka je jednou z najbežnejších múk, ktoré nájdeme na trhu. Aké sú však jeho skutočné vlastnosti a vlastnosti? Pozrime sa...
Čítajte Viac ...

Karobová múka: charakteristické vlastnosti a recepty na varenie

Poďme zistiť všetky vlastnosti karobovej múky a jej použitie v kuchyni s niektorými dezertnými receptami...
Čítajte Viac ...

Quinoa múka: aké sú jej zvláštnosti, vlastnosti a použitie

Múka z quinoi má ďaleko od našej kultúry a tradícií, ale je to dôležitá potravina z výživového hľadiska. obsahuje...
Čítajte Viac ...

Orechová broskyňa šťavnaté a voňavé letné ovocie s hladkou pokožkou

broskyňový orech je variantom ovocia, ale neobsahuje chmýří na pokožke. Dozrieva od mája do septembra a je bohatý na minerály a vitamíny...
Čítajte Viac ...