Jablkové knedle
Jednoduchý, ľahký a chutný recept, ktorý dokážu urobiť aj deti, vážne ...
Sú vaše deti nadšené varením? Páčia sa vám ako brečtan, keď začnete variť a sledujú každý váš pohyb? Možno je čas nechať ich dostať ich do cesta a nájsť nejaké recepty, ktoré dokážu vyrobiť vlastnými rukami, bez rizika porezania sa alebo spálenia. Pomoc dospelého je samozrejme vždy nevyhnutná, ale uvidíte, že s jeho prácou bude veľmi spokojný a bude si ho nadšene užívať.
Rovnako ako vo všetkých činnostiach, je dobré objasniť pravidlá okamžite: ak sú deti ešte malé, nože používajú rodičia, rovnako ako sa musí rúra otvárať a nastavovať v dospelosti. Jedno posledné pravidlo, ale tentoraz pre matky (oteckovia sú z tohto hľadiska vo všeobecnosti omnoho uvoľnenejší), nechaj ich vyskúšať, dotknúť sa, rozprestrieť sa a zmiešať, nezáleží na tom, či je všetko špinavé, potom sa vyčistíte a možno vám pomôžu tento. Ak nie, kde je krása?
Koľko rokov musí mať dieťa, aby si mohlo pripraviť toto jedlo? Kuchár, ktorý urobil koláče na fotografii, má päť, tak by som povedal päť a viac!
- Výnos: 1 fagot (4 slúžili ľudia)
- Obtiažnosť: Pre deti
- Príprava: 10 minút
- Varenie: 20 minút
prísady
- 1 obdĺžnikové lístkové cesto
- 4 jablká
- 6 lyžička marhuľového džemu
- 10 suchých sušienok
príprava
- Jablká nakrájajte na malé kúsky a rúru nastavte na 180 °, všetko ostatné nechajte na nich.
- Otvorte balenie lístkového cesta a rozbaľte ho. Vložte ju do nádoby priamo s pergamenovým papierom, ktorý ju ovinie.
- Pomocou rúk rozdrvte suché sušienky do misy.
- Posypte pečivo suchou drobenkou.
- Usporiadajte jablká nakrájané na malé kúsky, nechajte pár centimetrov na každej strane voľné.
- Pri čajovej lyžičke vyberte džem z pohára a roztiahnite ho na jablká, nemusí to byť jednotné, ale trochu ho položte na všetky strany.
- Najskôr zatvorte krátke strany a potom dlhé strany, pričom v strede necháte otvor.
- Zavolajte mame a nechajte ju piecť koláč pri 180 stupňov asi dvadsaťpäť minút v závislosti od rúry.
Bavte sa!