Apple muffiny s čokoládovými lupienkami
Tu je fotografia receptúry s vysvetlením krok za krokom na výrobu chutných sladkých jabĺk s čokoládovými lupienkami.
Kto dokáže odolať chutným muffinom ?
Ponúkame vám veľmi chutnú variantu: jablkové muffiny a čokoládové lupienky.
Rýchly a chutný nápad na zdieľanie sladkostí medzi priateľmi.
Vyskúšajte aj varianty:
- Dvojitá čokoláda a kandizované pomarančové muffiny
- Muffin s jogurtom
- Ľahký muffin s pomarančom a škoricou
- Pikantné muffiny so slaninou, paradajkovým syrom a cuketou
- Čučoriedkové muffiny
- Muffiny s čokoládovými kúskami
- Výťažok: 16/18 muffínov
- Príprava: 15 minút
- Varenie: 2 minúty
prísady
- 130 gramov granulovaného cukru
- 250 gramov múky 00
- 100 gramov čokolády
- 180 mililitrov mlieka
- 100 gramov masla
- 1 čajová lyžička jedlej sódy
- 1 lyžica mascarpone
- 2 jablká Lepšie, ak Golden
- 16 gramov prášku do pečiva
- 2 čerstvé vajcia
príprava
Zložte všetky prísady na pracovnú plochu.
Predhrejte rúru na 180 stupňov.
Roztopte maslo a nechajte ho vychladnúť.
Olúpajte jablká a nakrájajte na jemné kúsky.
Vložte ich do nádoby s vodou a citrónovou šťavou, aby sa zabránilo ich sčerneniu.
Múku, jedlú sódu, droždie a cukor zmiešajte vo veľkej nádobe.
V inom hrnci zmiešajte vajcia, mlieko, rozpustené maslo a mascarpone.
Pridajte tekutú zmes do zmesi s múkou a cukrom.
Pridajte kúsky jabĺk.
Potom pridajte čokoládové lupienky.
Všetko dobre premiešajte.
Naplňte muffinové plechovky a pečte.
Po pol hodine vyberte z rúry a nechajte vychladnúť.
A tu sú pripravení ochutnať!