Jogurt plumcake: tu je náš recept na prípravu mäkkého plumcake, ideálneho na raňajky
Jogurt plumcake je typický dezert starej mamy : jednoduchý, mäkký, vyrobený z niekoľkých ingrediencií, ale výživný a originálny.
Tu uvádzame náš recept, ktorý je okrem toho, že je rýchly a ľahký, tiež ideálny pre intoleranciu laktózy a lepku :
Mäkký jogurt plumcake: prísady
Začnime zoznamom potrebných zložiek:
- 3 vajcia (môžete tiež nahradiť vegánske náhradky vajec ako ostatné dezerty bez vajec)
- 1 jar 125g nízkotučného bieleho jogurtu (ak chcete, tu je aj návod na výrobu jogurtu doma bez jogurtu a)
- 2 poháre cukru
- 2 poháre mandľovej múky
- 1 pohár zemiakového škrobu
- 1 vrecúško droždia
- 1 nádoba oleja zo semien
- 1 citrónová kôra alebo vrecúško vanilínu
Mäkký jogurt plumcake: príprava krok za krokom
A teraz, po nájdení ingrediencií, je tu recept, ktorý treba dodržať:
- Najskôr vyleťte cukor s vajíčkami a získajte jemný krém.
- Pridajte olej do jemnosti, pridajte ho do cesta a potom jogurt.
- Nakoniec odporúčam pridať preosiate suché prísady , pričom opatrne premiešajte všetko špachtľou s pomalými a jemnými pohybmi zdola nahor.
- Všetko usporiadajte do naolejovanej a mletej bochníkovej panvice a pečieme v predhriatej rúre na 160 - 170 °: nebude to trvať dlhšie ako 45 - 60 minút. Po tom, ako špáradlom skontrolujete, či je slivkový koláč suchý, vypnite rúru a nechajte ju odpočívať 5-10 minút.
Na ochutenie cesta môžete vyskúšať ovocný jogurt, rozmarínový olej alebo obloha s polevou vyrobenou z infúzie sušených kvetov zakúpených v bylinkovej predajni.
Jogurtový plumcake je ľahký dezert na ukončenie večere, ale v anglosaských krajinách sa veľmi často používa na sprevádzanie čaju o piatej hodine: preto je ideálnym občerstvením pre deti;
Pridajte práškový zelený čaj a sušené ovocie, aby váš slivkový koláč bol farebným a zdravým desiatomVarianty jogurtu Plumcake: slaná verzia
Pridaním nakrájanej zeleniny, olív a kocky varenej šunky sa stane elegantným jedlom ponúknutým aj priateľom.
Jogurt plumcake: pikantná varianta s hráškom, varenou šunkou a mätou je tiež ideálna na stojaci večeruTu je recept na slaný slivkový koláč bez vajec pre netolerantné alebo vegánske.
Pestrá s kávou alebo kakaom, bude to chutnejšie, ale v prípade rovnako sladkého a zdravšieho variantu by ste sa mohli rozhodnúť pre hrozienka a sušené ovocie, ktoré mozgu a srdcu dodávajú vlákninu a esenciálne mastné kyseliny .
Jogurt plumcake: ďalšie variácie receptu
- S 2 lyžicami čaju macha, vzácnym a vynikajúcim japonským zeleným čajom, dostanete vysokú dávku antioxidantov a zafarbíte slivkový koláč krásnou zelenou pistáciou farbou .
- V lete ho naplňte chutným smotanovým syrom a bobuľami, kým 1 lyžica škorice a 1 lyžica zázvoru bude pôsobiť ako nízkokalorická náhrada pandoro .
Tu sú aj ďalšie dezertné recepty, ktoré sa vždy zakladajú na jogurte:
- Jogurtový koláč bez vajec: recept a prísady
- Grécky jogurt: vlastnosti a rozdiely s tradičnými
- Recept na jogurtovú šišku
- Recept na muffinový jogurt
- Recepty s čerstvým alebo sušeným ovocným müsli a jogurtom
- Recepty s gréckym jogurtom
Možno vás budú zaujímať aj tieto recepty:
- Krása a fytoterapia: 4 recepty s nechtami, ktoré sa pripravia doma
- Domáce občerstvenie a sladkosti: najjednoduchšie recepty