Pozrime sa na vlastnosti bobúľ maqui (vedecký názov Aristotelia Chilensis), ovocia známeho tiež ako patagonské čučoriedky, ktoré sa nedávno stalo súčasťou malej skupiny superfruits.
Toto bobule má vzhľad podobný čučoriedke a má modro-fialovú farbu a chuť, ktorá pripomína vôňu bezu .
Rastlina, z ktorej sa bobule makaka získavajú, je vždyzelená rastlina, ktorá rastie spontánne v Čile a Argentíne , najmä v oblasti Patagónie, vyznačujúca sa vlhkým, daždivým podnebím a nízkymi teplotami. Pestovanie tejto rastliny sa nedávno začalo aj v Spojených štátoch, Anglicku (kde sa nazýva čílske víno) a severnom Španielsku.
Majetok Maqui
Bobule, ktoré sú známe a využívané miestnou juhoamerickou populáciou, sú známe svojou vysokou koncentráciou antioxidačných látok : bohaté na antokyany a predovšetkým flavonoidy, majú antioxidačné vlastnosti a vykonávajú dôležitú antibakteriálnu aktivitu . V týchto plodoch je tiež vysoká koncentrácia vitamínov , najmä vitamínov skupiny B a E.
Vďaka svojim výživným látkam sa terapeutické vlastnosti pripisujú najmä antioxidačnému účinku, ktoré môžu zabrániť starnutiu buniek a pôsobiť proti voľným radikálom ; Na druhej strane antokyanmi sa pripisuje schopnosť stimulovať produkciu „dobrého“ cholesterolu (HDL) , čím sa znižuje „zlý“ cholesterol (LDL).
Zdá sa, že existuje aj mierny protizápalový účinok v prospech najmä slizníc ústnej dutiny a horných dýchacích ciest, a preto sa toto ovocie môže vyskytovať pri prechladnutí a sezónnych ochoreniach.
ZAMERANIE: jedlé bobule, aké sú a ako ich používať v kuchyni
Chudnúť s maqui?
Keďže maqui zvyčajne súvisí s liekom na spaľovanie tukov, možno ho odporučiť pri chudnutí , čo podporuje rýchlu likvidáciu nadbytočného tuku; na druhej strane sa zdá, že toto ovocie môže mať svoj zápalný účinok, ktorý ho robí užitočným v prípade úplavice, potenciálnym zápchovým účinkom.
Bobule sa môžu jesť obyčajne alebo si môžete vziať šťavu, odporúčanú najmä tým, ktorí musia podporovať športový výkon; tieto bobule sa môžu tiež brať ako prášok na rozpustenie a zmiešanie do jogurtu alebo pohára ovocnej šťavy.
PREČÍTAJTE SI TAK: superfruitové džúsy, najbohatšie na živiny
Má Maqui nejaké kontraindikácie?
Neexistujú žiadne presné kontraindikácie alebo vedľajšie účinky niektorých dôkazov týkajúcich sa konzumácie makov. V každom prípade je vždy rozumné obmedziť jeho príjem v spojení s inými farmakologickými liečbami, najmä ak sú zamerané na zníženie hladiny cholesterolu, pretože maqui by mohli zosilniť jeho účinky.
Ako sme očakávali, príležitostne boli hlásené aj epizódy zápchy a zápchy , pravdepodobne spojené s adstringentnými vlastnosťami príslušného bobúľa.
Zvedavosť : makaka je dvojdomý druh rastlín, tj druh, v ktorom sa samčie a samičie reprodukčné orgány nachádzajú na dvoch odlišných rastlinách a ktorých rozmnožovanie si vyžaduje opelenie. Je to rarita v prírode, pretože väčšina rastlín je jednodomých alebo hermafroditických. Príkladmi dvojdomých druhov sú okrem makakov papája, pistácie, chmeľ, špenát a špargľa.
Ďalšie informácie o témach
Mohli by ste sa tiež zaujímať o tieto ďalšie superfruity:
- Garcinia cambogia na chudnutie
- Mangosteen , vlastnosti a použitie
- Bobule Goji , antioxidačné vlastnosti tohto čínskeho ovocia
- Výhody bobúľ Acai
- Acerola , vlastnosti a použitie
- Vlastnosti granátového jablka proti starnutiu
- Papája , koncentrát energie
- Čo je durian a jeho vlastnosti
- Pitaya alebo dračie ovocie , vlastnosti a použitie
- Hviezdové ovocie alebo karamboly : jedinečné vlastnosti tohto exotického ovocia
- Vlastnosti manga
- Chayote vlastnosti a recepty
- Achacha , ovocie podobné melónu
- Guava : ovocie a šťava