Puding s Thermomixom
Za menej ako 10 minút budete mať lahodný dezert alebo vynikajúcu prísadu na obohatenie vašich koláčov.
Puding je klasická talianskej kuchyne a je vynikajúci prvok, aby sa akýkoľvek zákusok chutnejšie, od Margherita koláče na torte, od palacinky s pandora až lahodné jahodový tortu.
Vedieť, ako si vyrobiť tento recept, môže byť veľmi užitočné, ale nie vždy máme čas variť ... poslednú chvíľu večeru, priateľa, ktorý nás prekvapí, improvizované desiatu s deťmi.
Existuje veľa vynikajúcich príležitostí pre puding, dokonca aj keď jesť sám v lyžičkách, a Thermomix nám pomáha zrýchliť čas prípravy !
Vzácny nástroj na prípravu mnohých krémov a mnohých ďalších chutných receptov v krátkom čase as minimálnym úsilím: absolútne vyskúšať krém na mascarpone, veľkonočné holubice a veľa pikantných nápadov tak chutných ako pikantné muffiny a pivní chlieb.
- Varenie: 7 minút
prísady
- 400 gramov plnotučného mlieka pri izbovej teplote
- 4 vaječný žĺtok
- 150 gramov cukru
- 40 gramov zemiakového škrobu
- 1 štipka soli
- 1 lyžička vanilkovej esencie
príprava
- Na prípravu pudinku s Thermomixom jednoducho nalejte ingrediencie (mlieko, vaječné žĺtky, cukor, zemiakový škrob a soľ) do nádoby stroja a varte pri teplote 90 ° C počas 7 minút pri rýchlosti 4.
- Akonáhle sa krém uvarí, nechajte ho pred podávaním vychladnúť alebo ho použite na obohatenie dezertov.