Táto chutná a všestranná zelenina si vyžaduje kultiváciu konkrétnej základnej techniky, ale veľmi výnosnú. Pozrime sa na niekoľko praktických rád.
Predtým, ako pochopíme, ako pestovať špargľu priamo v zemi alebo v kvetináčoch, je potrebné rozhodnúť, či sa má pokračovať v pestovaní, počínajúc semenom alebo nohami. To znamená, že korene špargle sa vytvorili už roky.
Tí, ktorí majú čas a trpezlivosť, môžu začať od semena starostlivým výberom najvhodnejšej odrody pre klímu a pôdu, ktorá je k dispozícii, a zabezpečením siatia od marca do apríla .
Špargľa sa vo všeobecnosti dobre prispôsobí každému podnebiu, ale uprednostňuje mierne podnebie a čerstvú a mäkkú pôdu, bez kameňov a dobre odvodnená. S trochou vytrvalosti a metódy budete môcť získať špargľu, ktorá je schopná poskytnúť hojnú úrodu aj po dvadsať rokov.
Pestujte špargľu od semena
Špargľa miluje priame svetlo; preto si vyberte slnečné a vetrané miesto mimo dosahu stojatej vody a nadmernej vlhkosti. Výsev sa musí uskutočniť na jar a semená sa musia zakopať tesne pod povrchom pôdy (15 mm) av rovnobežných radoch od seba vzdialených asi 40 cm. Po zasiatí je vhodné pôdu previnúť alebo inak zhutniť. Po zakopaní by sa prvé sadenice mali objaviť po 25 - 30 dňoch .
Rastliny špargle by už mali byť dosť veľké: v priebehu niekoľkých mesiacov by mal byť ten pravý čas na ich riedenie, pričom jedna rastlina by mala byť vzdialená 10 až 15 cm od druhej. Na jeseň však orežte sadenice a odstráňte všetky listy do výšky 5 až 6 cm od zeme. Počas jari po výseve , ak všetko pôjde dobre, sa môžu nohy vykoreniť a presadiť, aby sa mohli produkovať ďalšie rastliny v oveľa rýchlejšom čase.
Optimálny vývoj rastlín špargle bude zaručený priaznivou teplotou a správnym zavlažovaním, ktoré sa musí uskutočňovať na suchej pôde a aby sa zabránilo stagnácii vody.
Pestujte špargľu od nôh
Ak ste boli dosť dobrí a mali to šťastie, aby ste dosiahli dobrú úrodu, predchádzajúca jar vám mala dať dosť koreňov špargle, aby ste mohli pokračovať v pestovaní nových sadeníc. Ak nie, vždy si môžete kúpiť špargľu z konzorcia alebo zo škôlky. Možno odhalí niektoré ďalšie triky, ktoré vychádzajú z koreňov, ktoré už boli vytvorené najmenej rok.
Výsadbu nôh sa musí uskutočniť medzi marcom a októbrom . Pripravte asi 20 - 25 cm hlboké jamky v dobre spracovanej pôde obohatenej o organickú látku. Musia byť dobre rozmiestnené, aby sa získal systém jamiek a „násypov“ s rovnakou vykopávanou zeminou.
Nohy by mali byť umiestnené v každej jamke vo vzdialenosti 40 cm od seba. Sú pokryté vrstvou 10-15 cm spadnutou z násypov.
Nezabudnite pripraviť nohy odrezaním najdlhších častí a vysadiť slamku v zhode s každou nohou, aby ste ju v priebehu vývoja lepšie identifikovali. Čím väčšia je vzdialenosť, ktorú vložíte medzi jednu nohu a druhú, tým väčšia je veľkosť, ktorú by mal dosiahnuť váš špargľa.
Prvý rok bude venovaný burinám , zalievaniu a polevovaniu zažltnutých stoniek. V nasledujúcich rokoch pokračovala údržba špargle. Vykonáva sa časté odstraňovanie buriny, hnojenie na jar a čistenie zvyšných zadkov.
O 3 roky by mal byť váš špargľa produktívna .
Pestujte špargľu v kvetináčoch
Ak nemáte malú zeleninovú záhradu alebo záhradu, nebojte sa: špargľu môžete pestovať aj v kvetináči.
Najlepší čas na siatie je marec . Potrebujete okrem semien aj nejaké voľné piesočnaté pôdy a jeden alebo viac dostatočne veľkých kvetináčov.
Vytvorte drážky hlboké 3 až 4 cm a nalejte semená, ktoré zakryte trochou čerstvej a mäkkej zeme . Vložte hrnce na slnko a pokračujte častým zalievaním. Pôda musí byť vždy dostatočne vlhká.
Prostredníctvom tejto techniky dostanete sadenice na výsadbu na jeseň.
Nezabudnite, že pôda, kde budete transplantovať sadenice, musí byť suchá, dobre oplodnená a napojená 2-3 krát týždenne , večer alebo ráno.
Úroda špargle bude prebiehať od polovice marca do polovice júna a bude sa musieť vykonať, keď špargľa dosiahne dĺžku 8 - 10 cm. V prvých dvoch rokoch života ich nezhromažďujte, aby ste urobili pekné rizoto so špargľou. Nechajte niektoré, to umožní, aby korene rástli a vrátili ešte hojnejšie plodiny v nasledujúcich rokoch.
Prečítajte si tiež:
- Ako pestovať zemiaky 3 jednoduchými spôsobmi
- Ako pestovať ovocné stromy v interiéri
- Ako pestovať cesnak doma alebo na záhrade
- Ako pestovať bazalku v kvetináčoch a na zemi
- Ako pestovať jarnú zeleninu
- Zeleninová záhrada doma: čo pestovať