Schiacciata s kukuricou: tu sú ingrediencie a recept na rýchlu prípravu tohto chleba, tiež vynikajúce ako občerstvenie
Ak chcete mať niečo okusovať nepreháňajte to s tukmi a vyhnúť sa živočíšnych produktov, ponúkame vám túto vegetariánskej recept z drvenej kukurice .
Schiacciata s kukuricou: recept a prísady
Tu sú ingrediencie potrebné na prípravu 4 šťavy:
- 300 gramov múky 0;
- 100 gramov celozrnnej múky;
- 50 gramov kukuričnej múky ;
- 250 ml vody;
- jemná soľ;
- extra panenský olivový olej
A tu je príprava tohto jednoduchého receptu, ktorý sa bude krok za krokom sledovať:
- Najprv musíte preosiať preosiatu múku a soľ do veľkej misky, potom pridať olej a vodu, naliať ju trochu po druhom a potom začať hnetiť.
- Spracujte zmes, kým nezískate mäkké a homogénne cesto.
- Potom cesto prikryte handrou a nechajte ju asi hodinu a pol odpočívať pri izbovej teplote.
- Pokračujte rozvaľkaním časti cesta pomocou valčeka a do panvice vložte tenkú vrstvu.
- Teraz nakrájajte flatbreads, vyberte si svoj obľúbený tvar a píchnite ich vidličkou
- Teraz musíte kefkou trochu oleja a pečieme pri 200 ° asi 20 minút, po asi desiatich minútach varenia ich otočte na druhú stranu.
Nakoniec musíte extrahovať ploštiny a nechať ich vychladnúť: bude možné pokračovať v chrličke ešte viac, až kým sa cesto nedokončí.
Drvená kukurica: ľahký recept na vyskúšanieTip: Ak ste obzvlášť milovníkom kukurice, odporúčam vám prečítať si túto podrobnú kukuricu: zložka prírodnej kuchyne, aby ste lepšie spoznali jej vlastnosti a tiež našli ďalšie recepty
Keď hovoríme o varení, odporúčam tiež tieto vegetariánske recepty, ktoré vám odporúčame vyskúšať:
- Pečené plnené paradajky
- Falafel, vegetariánske mäsové gule
- Jablčné lievance bez vajec
- Tekvicové sladké palacinky bez vajec
- Bezinky palačinky