L ' ružová voda je vodný roztok získaný destiláciou ružových lístkov parou. Obsahuje vitamíny A, B, C a vitamín E, ktoré majú antioxidačný a tonizujúci účinok, vďaka čomu sú vynikajúce pre starostlivosť o pokožku a vlasy, ale používajú sa aj v kuchyni.
Ako sa vyrába ružová voda
Ružová voda sa vyrába destiláciou pary z rôznych druhov ruží, Rosa Gallica, Rosa canina a Rosa Damascena. Je to extrakčná metóda, ktorá sa používa na extrakciu termolabilných účinných látok liečivých rastlín.
V tomto prípade matricu bohatú na účinné látky predstavujú okvetné lístky ruží a jediným rozpúšťadlom schopným ich extrahovať je voda, ktorá vďaka teplote rozkladá rastlinné systémy okvetných lístkov ruží.
Tam, kde sa vyrába ružová voda
Najväčším producentom ružového roztoku na svete je Irán, ktorý ročne destiluje približne 26 000 ton, najmä v Qamsare. Hlavnou zložkou destilácie je ruže Damašku, veľmi voňavý kvet, ktorý v tejto oblasti rastie.
Destilačný proces je stále remeselný: na každých 30 kilogramov kvetov sa do obrovských medených kvetináčov, ktoré sú utesnené vrchnáčikmi, vloží 70 litrov vody a hodiny sa privedú do varu, aby sa vytvorilo veľké množstvo pary.
Z tejto pary, ktorá je vedená do nádob, sa vyrába ružová voda (asi 40 litrov vody sa vyrobí zo 70 litrov vody). Toto riešenie sa potom vyváža do celého sveta, najmä na výrobu parfumov a krémov.
Použitie a použitie ružovej vody
V kozmetike
V kozmetike sa ružová voda používa ako osviežujúca, osviežujúca, upokojujúca a svedomitá, najmä vo výrobe parfumového priemyslu ju využíva najmä parfumový priemysel. Takto vytvorený roztok obsahuje vitamíny, ktoré navzájom synergicky pôsobia antioxidačne a tonizujúco.
Mnoho kozmetických vlastností z neho robí odporúčaný produkt pre citlivú pokožku, suchú pokožku, pre tých, ktorí majú problémy s akné, ako regulátory proti starnutiu a mazu.
Pozrime sa však, aké sú najbežnejšie výhody ružovej vody.
Upokojujúci a antibakteriálny účinok
Jeho upokojujúce a upokojujúce vlastnosti pomáhajú pri akné, ale aj pri citlivej pokožke, pretože zmierňujú zápaly a začervenanie.
Vďaka antibakteriálnym vlastnostiam je účinný nielen pri akné, ale aj pri ružovici, malých kožných vredoch a vredoch. Vďaka svieravým a čistiacim vlastnostiam je ružová voda užitočná v prípade mastnej pokožky na zníženie prebytočného mazu. Po odstránení make-upu ju použite ako tonikum.
Deflate tmavé kruhy
Na zníženie tmavých kruhov a únavy by sa mal ružový roztok nanášať obkladmi s vatovými tampónmi.
Zabraňuje vráskam
Antioxidačné vlastnosti vitamínu E a vitamínu C, ktoré pôsobia proti škodlivým účinkom voľných radikálov, spomaľujú výskyt vrások. Ružová voda zabraňuje a redukuje škvrny na pokožke: nanášajte ju na tvár pomocou teplej bavlnenej tkaniny.
Čistí pokožku a upokojuje seboroickú dermatitídu
Ružová voda, aplikovaná na kožu vatovým tampónom alebo gázou, čistí pokožku a upokojuje seboroickú dermatitídu, obmedzuje nepohodlie a svrbenie.
Tvár je vhodné dobre očistiť jemným mydlom a potom ju utrieť vatovým tampónom namočeným v ružovej vode.
Môžete použiť cielené rastlinné výrobky formulované napríklad s echinacea, antibakteriálnymi a antimikrobiálnymi drogami, ľubovníkom bodkovaným s liečivami-ohrozujúcimi vlastnosťami a brutnákovým olejom užitočným na upokojenie svrbenia.
Pozor, v prípade chronickej alebo stredne ťažkej seboroickej dermatitídy je potrebné sa poradiť s lekárom.
Ružová voda na starostlivosť o vlasy
Ružová voda je vynikajúcim čistiacim prostriedkom na vlasy: znižuje nadmerné množstvo mazu, bráni a znižuje vypadávanie vlasov. Ružová voda podporuje opätovný rast vlasov vďaka stimulačným vlastnostiam vitamínu A, B3, C a vitamínu E.
Pred šampónom by sa mal naniesť na pokožku hlavy a na jej dĺžku. Masáž sa nechal pôsobiť dvadsať minút pred šampónom.
Detoxikačný čistiaci prostriedok na vlasy
Ružovú vodu možno použiť ako detox pre mastnú pokožku hlavy, ktorá odstraňuje nečistoty a okysličuje pokožku a cibuľky. V kombinácii s cukrom a medom v rovnakých častiach je to vynikajúci peeling na pokožku hlavy a vlasy: masáž na pokožku hlavy a vlasy po celej dĺžke. Nakoniec opláchnite teplou vodou pomocou jemného šampónu.
Znižuje mazu a lupiny
Masáž vlasovej pokožky jojobovým olejom obohateným o niekoľko kvapiek ružového éterického oleja zlepšuje zdravie pokožky a následne znižuje lupiny, kožný maz, infekcie a ďalšie choroby spôsobené nezdravou a zle okysličenou pôdou.
Iné použitia ružového roztoku
Zmiernenie bolesti
Ružová voda je užitočná proti bolesti hlavy : stačí stlačiť ružovú vodu na čelo, aby sa udržala pol hodiny alebo hodinu, v závislosti od intenzity. Okrem toho, ružová voda zmierňuje bolesť a zápal ďasien : aplikujte vatový tampón na zapálené oblasti alebo opláchnite trochou zahriatia ružovej vody.
Protistresový kúpeľ
Môže sa tiež použiť na osviežujúci kúpeľ na antistresový účinok: ružová voda má pravdepodobne neurotonické vlastnosti, vďaka ktorým je nervový systém energeticky aktívnejší tým, že obnovuje psychofyzikálnu rovnováhu.
Po slnku
V lete je na telo možné použiť ružovú vodu: balenie by sa malo umiestniť do chladničky a po návrate z pláže ho jednoducho nastriekať, aby sa upokojila sčervenanie pokožky v dôsledku vystavenia sa slnečnému žiareniu.
Ako pripraviť ružový extrakt doma
Existujú dva spôsoby výroby ružovej vody:
- pomocou infúzií
- od studenej macerácia
Na infúziu
Na výrobu vody na infúziu je potrebné:
- 0,5 kg ružových lístkov (najlepšie červené alebo ružové)
- 0,5 l destilovanej vody
- 1 sterilizovaná sklenená fľaša
Príprava . Okvetné lístky dajte do hrnca s destilovanou vodou a povarte: nechajte na peci 15 minút, aby sa teplo udržiavalo na nízkej teplote. Potom nechajte hodinu prikryté a všetko preceďte, nalejte do sterilizovanej sklenenej fľaše. Malo by sa uchovávať v chladničke a spotrebovať do troch mesiacov. Aby bola vôňa intenzívnejšia, použite ružový éterický olej.
Macerácia za studena
Ružovú vodu je možné získať aj maceráciou lístkov za studena. L máčanie za studena je užitočnejšie ako infúzia, pretože tonikum zdobí mnoho adstringentných účinných látok.
- 0,5 kg ružových lístkov (najlepšie červené alebo ružové)
- 0,5 l demineralizovanej vody (studená)
- 1 sterilizovaná sklenená fľaša
Príprava . Po zozbieraní všetkých lístkov do sterilnej gázy ich ponorte do nádoby s demineralizovanou vodou , aby ste sa vyhli tomu, že sa gáza dotkne dna nádoby.
Potom sa nádoba uzavrie a lístky ruží sa nechajú nasiaknuť celú noc. Po noci by ste mali tekutinu prefiltrovať a uložiť do chladničky.
Ružová voda na použitie v potravinách
Existuje tiež esencia ružovej vody na použitie v potravinách ako aróma, ktorá sa bežne používa pri pečive na Blízkom východe.
Odvar z ruží
S ružovými lístkami si môžete pripraviť nápoj na odvar: používa sa tiež na zmiernenie príznakov spojených s ťažkou menštruáciou, krvácaním ďasien, hnačkou, hyperhidrózou (nadmerné potenie) a faryngitídou. Infúzia získaná z ružových lístkov je vynikajúcou náhradou čaju.
Ruže v kuchyni
Púčiky a ružová voda sú súčasťou slaných a sladkých jedál v mnohých krajinách, ktoré sa používajú hlavne v ázijskej kuchyni v kombinácii s korením.
V Taliansku sa ružová voda môže používať v pečive v sušienkach a koláčoch. V minulosti sa plátky používali na výrobu rosolio , likéru narodeného v kláštoroch, kde mníšky umiestnili okvetné lístky ruží na maceráciu v alkohole, čím sa získal likér s intenzívnou, ale jemnou arómou.
Ružové nápoje
Ružová voda je tiež vhodná na ochutenie teplých a studených nápojov a koktailov, ktoré sú často zdobené aj ružovými ružami.
- Zázvorový čaj a ružová voda.
- Mandľové mlieko s ružovou vodou a kurkumou
Zvedavosť. Keďže v islamských krajinách je alkohol zakázaný, používa sa ružová voda namiesto šampanského na svetových podujatiach, ako je napríklad Grand Prix v Bahrajne a Abú Zabí.
Tipy na nákup ružovej vody
Pred zakúpením ružového roztoku venujte pozornosť etikete: nesmú existovať žiadne prísady a jedinými prísadami musí byť ruža éterický olej a destilovaná voda. Ak ho používate na jedlo, uistite sa, že je určený na použitie na etikete.
Viac informácií a zaujímavostí
Ak chcete ružovú vodu používať mnohými spôsobmi, ale aj len lístkami alebo olejom z nich, tu sú naše tipy:
- Esenciálny olej z ruží, vlastnosti a použitie
- Ako urobiť ruže ruže
- Rizoto s lístkami ruží a bielym vínom
- Starostlivosť o tvár s ružovými lístkami: masky a krémy
- Pestujte krásne ruže s naším sprievodcom