Kokosové sušienky
Tú malú myšlienku vyrobenú vlastnými rukami potrebujete práve na Deň otcov!
Na Deň otcov je tu malý sladký chamtivý darček, ktorý sa dá pripraviť a zabaliť do mrknutia oka: ľahké a mäkké kokosové sušienky, ktorým môžete dať sladký tvar srdca ako svedectvo lásky a lásky, ale vyznačujúce sa „mužským tónom“ „Dané štipkou kávy.
Sladkosť kokosového oleja je tak „nariedená“ silnejším charakterom kávy , vďaka čomu má chuť podnebia veľmi príjemnú a dokonale vyváženú, vďaka použitiu trstinového cukru.
Recept je veľmi jednoduchý a dá sa pripraviť aj spolu s malými: takže každý otec, bez ohľadu na vek, môže dostať svoje zaslúžené sladké!
Používajú sa iba 4 prísady a medzi nimi iba vaječný bielok: vďaka čomu je tento vynikajúci recept ideálny aj na likvidáciu vaječných bielkov, ktoré často zostávajú v chladničke po príprave jemného pečiva alebo krému na základe žĺtkov.
- Výnos: slúžilo 6 ľudí
- Príprava: 10 minút
- Varenie: 5 minút
prísady
- 160 gramov repkového kokosu
- 120 gramov jemného hnedého cukru
- 2 stredné vaječné bielky pri izbovej teplote
- 1 čajová lyžička instantnej kávy
príprava
- Zapnite rúru na 200 °.
Do misky nalejte kokos, cukor a kávu a zmiešajte s drevenou lyžičkou. - Pridajte nebielenú vaječnú bielku a premiešajte: budete mať lepivú starostlivosť.
- Navlhčite si ruky a vytvárajte gule s malými kúskami cesta.
Potom každú guľku zatlačte do rezačky na sušienky v tvare srdca alebo vytvorte tvar srdca pomocou modelovania rukami. - Srdce umiestnite na plech potiahnutý pergamenovým papierom a pečte 5 minút.
Pred podávaním alebo uchovávaním v sklenenej nádobe nechajte kokosové srdce vychladnúť.