Kousmínová strava: ako to funguje?
Tu je vysvetlená strava, ktorá zabraňuje chorobám.
Metóda Kousmine, ktorú vyvinula ruská výskumníčka Chaterine Kousmine , nie je jednoduchá strava, ale spôsob života .
Tento lekár v skutočnosti zdôraznil vzťah medzi stravou a niektorými degeneratívnymi alebo autoimunitnými chorobami, ako sú rakovina, lupus, Chronova choroba, roztrúsená skleróza a reumatoidná artritída.
Podľa uskutočneného výskumu by nesprávna strava bola hlavnou príčinou týchto chorôb .
Aké sú charakteristiky metódy Kousmine?
Kousmínová strava nie je formou „alternatívnej“ terapie, je založená na vedeckých zásadách západnej medicíny a je kompatibilná s akoukoľvek prebiehajúcou terapiou.
Cieľom tejto metódy je zabrániť imunite a žiť zdravo, aby sa zlepšil imunitný systém tých, ktorí ju praktizujú, nasledujúcimi štyrmi základnými krokmi:
· Prijať správnu stravu ;
· Kontrola acidózy : hodnota pH v moči by nemala klesnúť pod 7;
· Postarajte sa o črevnú hygienu a uprednostňujte jej pravidelnosť (aspoň jeden prepustenie denne);
Vezmite doplnky , keď po vyváženej strave existujú ťažkosti s absorpciou potrebných vitamínov.
Ak prebieha autoimunitné ochorenie, kousminský lekár vám môže odporučiť, aby ste vložili piaty krok: kombináciu vakcínovej terapie s mikroimunoterapiou .
Povolené potraviny a potraviny, ktorým sa treba vyhnúť
S cieľom zlepšiť náš životný štýl, a prečo nie, zhodiť pár kíl, Kousmine označuje stravu bohatú na obilninách ( zelenú pre jačmeň, ovos, špalda, ryža ...) ovocie - ale nikdy po jedle - a zeleninu .
Odporúča sa mierne konzumovať bielkoviny, pričom uprednostňujú strukoviny , ryby a biele mäso . Ideálnym dresingom je extra panenský olivový olej a preferované spôsoby varenia sú dusené, pečené a pečené ...
Konzumácia konzervovaných potravín a výrobkov z priemyselného pečiva je zakázaná . Malo by sa drasticky znížiť aj červené mäso, mliečne výrobky, syry a káva vo veku, soľ a káva.
Pokiaľ ide o nápoje, Kousmine odporúča vypiť najmenej 1,5 / 2 litra vody denne, najlepšie medzi jedlami, bylinkovými čajmi a najviac jednou pohárom červeného vína denne.
Raňajky ako kráľ, obed ako princ a večera ako chudák
Ďalšie údaje o metóde Kousmine sa týkajú organizácie jedál. Sovietsky vedec vás pozýva na výdatné raňajky a odporučí ľahko pripraviteľný krém Budwig.
Obed musí začať s tanierom zeleniny alebo ovocia (k jedlu aspoň 15 minút pred), nasledovaný organickými celých zŕn, zeleniny a bielkovín.
Večera by mal byť veľmi ľahký a konzumované najmenej 3 hodiny pred spaním. Kousmína odporúča jesť sušené ovocie a nízkotučný jogurt alebo ovocný šalát alebo zeleninovú, strukovinovú a cereálnu polievku.
Generálna rada je pomôcť správnej výživy s fyzickou aktivitou a pokúsiť sa znížiť na minimum stresu každodenného života.