Pestovanie arašidov v kvetináčoch je jednoduché a zábavné. V skutočnosti to nie je sušené ovocie, ale strukoviny, ktoré rastú v podzemí a potrebujú svetlo a teplo. Poďme zistiť, ako ich pestovať doma a praktické tipy na ich znásobenie.
Keď myslíme na arašidy alebo „americké arašidy“, často si ich zamieňame so sušeným ovocím a porovnávame ich s mandľami a lieskovými orieškami.
V skutočnosti je arašidová rastlina strukovina, ktorá rozvíja svoje semená pod zemou. A je to semeno obsiahnuté v škrupine, ktoré je jedlou časťou, ktorú všetci poznáme a vážime si jej intenzívnej chuti.
ZAMERANIE: Arašidy, vlastnosti a použitie
Na Západe je zvykom konzumovať toastové arašidové semienka, pravdepodobne sprevádzané aperitívmi a občerstvením. Ako súčasť prirodzeného varenia sú arašidy tiež vynikajúcim zdrojom vitamínov, vlákniny a minerálnych solí, spojencov našej pohody.
Z arašidov sa získava aj slávne arašidové maslo a arašidový olej.
Arašidové semená majú vysoký obsah bielkovín. Sú tiež dobrým zdrojom niacínu a prispievajú k zdraviu mozgu a krvnému obehuMyslíte si, že je ťažké pestovať črepníkové rastliny v domácnosti priamo doma? Odpoveď znie nie. V skutočnosti arašidové rastliny potrebujú na rast len veľmi malú starostlivosť a pozornosť. Dôležité je dobré slnečné žiarenie av chladných klimatických oblastiach prístrešok , ktorý netrpí nočnými mrazmi.
Ak máte záhradu, terasu alebo balkón, vyberte najslnečnejšie miesto a pestovanie arašidov bude vánok. V tejto príručke vysvetlíme, ako to urobiť.
Zvedavosť: arašidové semená sa nazývajú aj spagnoleta, americké arašidy, bagigi, barbagigi, scacchetti, cecini, sušienky, marchesin.
Arašidové semená: čo to je?
Arašidové semená sú obsiahnuté v strukoch produkovaných koreňmi rastliny. Na rozmnožovanie je preto potrebné umiestniť nepražené a / alebo solené lúpané semená priamo do zeme alebo do vázy s hĺbkou najmenej 15 cm.
NÁJDETE Ako pestovať zemiaky 3 jednoduchými spôsobmi
Keďže semená majú kutikulu, je dôležité , aby ste ich pripravili o načervenalú kutikulu, ak sa majú úspešne pestovať iné arašidové rastliny. Arašídy sú strukoviny ako cícer, hrach a šošovica, berú zo vzduchu dusík a fixujú ho v pôde.
To znamená, že pôda je obohatená, čo je nevyhnutné predovšetkým pre striedanie plodín . Ak máte malú synergickú zeleninovú záhradu, pestovanie arašidov môže byť veľmi účinnou prírodnou technikou na podporu tohto procesu.
Klíčenie arašidových semien trvá asi 3-5 dní . Na stimuláciu zrodu koreňov je vhodné pochovať ich v hĺbke 5 cm priamo v kvetináči alebo v záhonoch. V takom prípade môžete rastlinu preniesť do kvetináča po dosiahnutí výšky 15 cm .
Arašidové rastliny: kde rastú?
Arašidové rastlina je bylinná pôvodom z Južnej Ameriky , ktorá patrí do Fabaceae rodine . Je známe medzi najstaršími populáciami od nepamäti a Aztékovia to považovali za skutočné posvätné jedlo . V priebehu storočí bola rastlina prinesená do Afriky, kde sa stala základným zdrojom výživy pre miestnu stravu.
Na to, aby arašidy boli zdravé a prosperujúce, potrebujú pomerne uvoľnenú dobre odvodnenú pôdu . Ako už bolo spomenuté, majú radi teplo a slnko , takže ideálna teplota by nikdy nemala klesnúť pod 15 stupňov . Z tohto dôvodu je lepšie začať siatie koncom jari a podľa potreby ho prikryť netkanou textíliou.
Ak chcete pestovať arašidy v zime, je vhodné používať záhon a preniesť sadenice do kvetináčov, keď bude sezóna miernejšia. Hrnce musia byť umiestnené na slnečnom mieste a mimo dosahu studených prúdov .
Okrem týchto jednoduchých opatrení majte na pamäti, že pestovanie arašidov je veľmi jednoduché. Čelíme robustnej, rustikálnej a nezávislej rastline, ktorá bude potrebovať iba správne zavlažovanie a určitú kontrolu proti voškám . V tomto zmysle bude nevyhnutné zabrániť stagnácii vody v blízkosti rastliny, a to tak v vzdušných, ako aj v koreňových častiach.
Pokiaľ ide o priamu kultiváciu, tu sú ďalšie nápady, ktoré by vás mohli zaujímať:
- Ako pestovať rastlinu z potravinového odpadu: 11 rastlín, ktoré môžu rásť späť
- Ako pestovať cibuľu v kvetináčoch alebo v zeleninovej záhrade, tu je niekoľko tipov
- Ako urobiť mestskú záhradu
- Ako pestovať jahody na balkóne
Tam, kde sa pestujú arašidy
Pestovanie arašidov v kvetináčoch je jednoduchá zábava. Rastlina má pozoruhodný vývoj: najprv produkuje žlté kvety zhromaždené v zhlukoch (racemoch), ktoré po oplodnení zložia a prilepia do zeme v hĺbke 7-8 cm. Tento konkrétny proces spôsobí, že kvetina sa zmení na struk a vytvorí arašidy vo vnútri.
Arašidy nevyžadujú počas svojho rastu hnojivo . Na ich pestovanie si vyberte hrnce s hĺbkou 30 cm a priemerom najmenej 40 - 50 cm. Rast rastlín môže byť podporený pridaním pôdy do hrnca, trochu ako zemiaky, aby sa stimuloval vývoj koreňov.
Dôležitá poznámka o zavlažovaní. Prívod vody je dôležitý, ale nie zásadný, v tom zmysle, že arašidy dobre odolávajú aj suchu. Na uľahčenie rastu je však najlepšie ich zalievať často bez toho, aby sa to preháňalo. Zavlažovanie by sa malo pozastaviť, kým arašidy dozrievajú, aby sa zabránilo hnilobe ešte predtým, ako ich môžete zozbierať.
Pri zbere arašidov
Zber arašidov sa zvyčajne uskutočňuje na jeseň, od septembra do októbra , keď sú semená zrelé. Malo by sa pamätať na to, že od výsevu po zbere prechádza asi 100 - 130 dní . To znamená, že ak sa vyseje v apríli, bude sa zberať v septembri.
OBJAVTE: Samoprodukcia semien, minipraktický sprievodca
Ale ako zistiť, kedy môžete pokračovať v zbieraní arašidov? Prvým znakom je žltnutie väčších listov rastliny. Od tejto chvíle môžu byť struky vytiahnuté zo zeme a extrahované.
Ak sú semená zrelé, všimnete si vo vnútri strukov zlaté pruhy . Ak si nie ste istí, môžete občas vytiahnuť arašid zo zeme a skontrolovať zrelosť. Pred zberom pôdu navlhčite, aby sa uľahčila prevádzka.
Zberajte jemne, postupne z pôdy odstraňujte pôdu a bez toho, aby ste náhle „trhali“ rastlinu. Akonáhle je z hrnca, pretrepte ho, aby ste sa zbavili prebytočnej pôdy a nechajte ho na 2 týždne zaschnúť na vetranom mieste . Keď sú listy úplne suché, môžete z arašidov vziať arašidy.
Teraz ste konečne pripravení začať pestovať arašidy doma?
Prečítajte si tiež:
- Balkonové rastliny sprievodca: ako pripraviť zeleninovú záhradu na balkóne
- Ako chrániť mestskú záhradu pred smogom
- Ako pestovať ovocné stromy v interiéri