Neprehliadnite 10 produktov neobsahujúcich laktózu
Mnoho riadkov a výrobkov, ktoré neobsahujú mlieko alebo laktózu.
Výrobky neobsahujúce laktózu sú očividne veľmi populárne medzi tými, ktorí trpia neznášanlivosťou (ale neznajú to ani ostatní spotrebitelia, ktorí považujú tieto produkty za ľahšie stráviteľné) a stávajú sa čoraz obľúbenejšími vo všetkých supermarketoch, niekedy s niektorými osobitne vyhradené oblasti, niekedy so štítkami označujúcimi ich prítomnosť na policiach.
Ako sme už vysvetlili, neznášanlivosť laktózy je nemožnosť stráviť hlavný cukor v mlieku. K tomu dochádza v dôsledku nedostatku špecifického enzýmu, laktázy .
Výrobky s nízkym obsahom laktózy vyhľadávajú aj tí, ktorí dodržiavajú konkrétnu diétu, napríklad vegán (v prípade výrobkov, ktoré nahrádzajú mlieko rastlinnými nápojmi) alebo ketogénny (diéta so zníženým obsahom cukru, predpísaná dietológom). alebo odborníkom na výživu v prípade straty mnohých kilogramov).
10 produktov neobsahujúcich laktózu
Teraz sa pozrime, ktoré z desiatich potravín neobsahujúcich laktózu si určite nenechajte ujsť.
1) Linka mlieka Accadì v rade Granarolo bola ľuďom, ktorí netolerujú, vždy známa ich ľahká stráviteľnosť. Obsahuje menej ako 0,01% laktózy , ktorá je rozdelená na dva ľahšie stráviteľné cukry, glukózu a galaktózu .
Mascarpone bez laktózy je ľahko rozpoznateľný vďaka baleniu v oranžovej farbe.5) Nemôžeme zabudnúť na líniu Zymil, ktorá má okrem klasického delaktovaného mlieka a jogurtov aj grécky jogurt bez obsahu laktózy . Existujú v prírodnej bielej, jahodovej a čučoriedkovej verzii. Je to nízkokalorický jogurt, vynikajúci ako na raňajky, tak aj ako desiatu pre naše deti a tých, ktorí sa venujú športu.
V rade Zymil sa myslia aj na gluttony: vytvoril krém neobsahujúci laktózu . V čerstvej verzii existuje ako šľahačka (alebo sa používa na sladké a slané recepty) a vo krémovej verzii s dlhou životnosťou. Ale odporúčam: nezneužívajte, stále je to veľmi kalorické jedlo.
Zymil je línia vysoko stráviteľného mlieka, jogurtu a smotany (menej ako 0,1%) neobsahujúca laktózu vyvinutá výskumníkmi v Parmalat.6) Existujú aj iné spoločnosti, ktoré sa špecializujú na výrobky neobsahujúce laktózu. Napríklad Misura s líniou Privolat vytvorila sériu sušienok (s medom, nafúknutou ryžou a čokoládovými lupienkami) a občerstvenie (koláče a croissanty), ktoré môžu konzumovať osoby trpiace neznášanlivosťou laktózy.
Sušienky s nafúknutou ryžou a kakaom bez mlieka alebo vajec -.7) To isté platí pre produkt Galbusera, ktorý vyrába celý rad sušienok a sušienok, vrátane sušienok s ryžou a kukuricou, s nízkym obsahom tuku as napučanou ryžou, bez laktózy.
Krehké sušienky s ryžou, čokoládou a pomarančovou kôrou - Riso su Riso - Galbusera.8) Nezabudnime na spoločnosť Céréal , ktorá obsahuje sušienky a mini-plumcakes bez laktózy a organickú mandľovú ryžu.
Organické ryže a mandle Céréal.9) Pre milovníkov chladených rezov predstavuje spoločnosť Levoni širokú škálu produktov bez laktózy (a bezlepkových), ako je vynikajúci saláma, Del Po, Vecchia Osteria, Cherubino atď ...
10) Dokonca aj známy výrobca konzervovaného mäsa Fiorucci , ktorý sa rozhodol vyrábať výrobky neobsahujúce laktózu a bezgluténové výrobky, najmä varenú šunku, ktoré sú veľmi obľúbené dospelými a deťmi.
WURSTEL AMARSI D +, 100G - Fiorucci.