Existuje mnoho vlastností psej ruže : listy sa používajú v bylinnej medicíne a jej bobúľ v kuchyni. Poďme sa dozvedieť niečo viac o tomto kríku, ktorý je rozšírený vo všetkých zemepisných šírkach.
Za svoje meno vďačí rímskemu vojakovi uzdravenému hnevom s odvarom koreňov a je veľmi bohatá na vitamín C. Pozrime sa na jeho vlastnosti, použitie, kontraindikácie a niektoré zvedavosti.
Šípková rastlina
Šípek (psie r Dares) je šípka, ktorý má zvyčajne formu veľmi tŕnisté kríky, až 3 metre, s malými listami, radovali vzhľad z charakteristických biele ružové kvety, zoskupené v 2-3, ktoré kvitnú od mája do júna, kým sa neobjaví ovocie.
Sú to bobule bez srsti a žlté plody , ktoré visia z 20 mm stopiek a nazývajú sa „šípky“.
Táto rastlina je rozšírená vo všetkých miernych zónach sveta , uprednostňuje krajinu a kopcovité oblasti až do výšky 1500 metrov a je vhodná pre všetky typy biotopov, pokiaľ má pôdu na slnku a dusíkaté pôdy.
Nesmie sa zamieňať s ružovým bokom (Rosa affinis rubiginosa), tiež z tej istej rodiny, z ktorej sa vďaka polynenasýteným mastným kyselinám, z ktorých je bohatý, získa vzácny regeneračný olej pre pokožku.
Šípkové bobule
Jeho bobule sú veľmi bohaté na vitamín C a sú prítomné v množstvách až 100-krát vyšších ako v citrusových plodoch, ako sú pomaranče a citróny. Vďaka tomu má dôležité tonizujúce a revitalizačné účinky v prípade psychofyzického stresu.
Kedy ich zbierať
Bobule, zvyčajne žltkasté, sa v mesiacoch september a október, keď dozrievajú, premenia na jasne červenú farbu, ktorú je možné zbierať zvyčajne po prvých nočných mrazoch.
Kozmetické vlastnosti
Názov „canine“ je spôsobený Pliným starším, ktorý hovorí o odvalenom vojakovi, ktorý sa stiahol z hryzeného psa, a to vďaka odvareniu koreňov rastliny. To ukazuje, že od pradávna boli cnosti psa známe, a to natoľko, že sa v stredoveku používal ako zázračný liek na prechladnutie.
Najobsiahlejšie využitie sa datuje do druhej svetovej vojny, keď je šípka veľmi dôležitým lacným zdrojom vitamínu C, ktorého bobule sú veľmi bohaté a nahrádzajú tradičné lieky.
Medzi hlavné prednosti patrí akcia:
- adstringentné a tonické , pretože sú bohaté na triesloviny
- protizápalový
- antiseptické a liečivé
- vazoprotektívne , pre ktoré zlepšuje krvný obeh
- antialergické
- mierne diuretikum
Najmä extrakty z najmladších výhonkov majú výrazné imunomodulačné a protizápalové vlastnosti. Preto sú účinné pri regulácii a zlepšovaní imunitnej odpovede tela na alergie, choroby dýchacieho systému, konjunktivitídu, astmu, nachladnutie a kašeľ.
Vlákniny a šupky obsahujú vitamín E, triesloviny, pektíny a predovšetkým bioflavonoidy, prírodné pigmenty s antioxidačným pôsobením .
Ovocie zlepšuje zlepšuje absorpčnú kapacitu vápnika a železa v čreve. Používa sa na výrobu sirupu a ako doplnok vitamínu C.
Decocted lístky pomáhajú v boji hnačka, bolesť v krku a môže byť dokonca stisol, aby sa očné kvapky.
Na semená sa používajú v ekologickom poľnohospodárstve, aby sa pesticíd.
kontraindikácie
V prípade užívania drog je dôležité vedieť, že má negatívne interakcie s inými liekmi a že koncentrácia vitamínu C môže modifikovať reakciu nášho tela na určité lieky, najmä hormonálne, dokonca aj na antikoncepciu a kortizón.
Aj vďaka vysokému množstvu vitamínu C môže znížiť jeho absorpciu v spojení s anxiolytikami a antidepresívami a dokonca aj liekmi na báze lítia.
Počas tehotenstva sa neodporúča užívať doplnky z ruží .
Predávkovanie infúzie spôsobuje hnačky, vracanie a tiaže v hlave. Prestaňte okamžite užívať.
Aj keď je to zriedkavé, je možné, že spôsobuje alergiu s podráždením kože a žihľavkou až po anafylaktický šok.
Kvapky a olej
Olej s liečivými, antiseptickými a vyhladzujúcimi vlastnosťami pre pokožku sa získava aj studeným tlakom, ktorý zlepšuje jazvy.
Recepty s šípkami
Maska krásy
Po zmiešaní čerstvých ruží z bokov po vyčistení, strihaní a vyprázdnení chmýří a vnútorných vlákien získate účinnú masku s tonizujúcim, vyhladzujúcim a zosvetľujúcim účinkom. Nanášajte ju na čistú tvár, vyhnite sa oblasti očí a nechajte detskú výživu zapnúť 10-15 minút. Opláchnite teplou vodou.
Bylinkový čaj
Sušené bobule a klíčky sa používajú na prípravu lahodného bylinného čaju s citrusovou arómou a chuťou . Je to vynikajúci prírodný prostriedok proti chrípke, nachladnutiu a kašľu.
Nalejte lyžicu sušenej bobúľ 1 stupňa do vriacej vody (nachádza sa v bylinnej medicíne a nižšej). Voda nesmie ešte dosiahnuť bod varu, ihneď potom vypnúť teplo a nechať vylúhovať 10 minút. Filtrujte a pite sladené cukrom alebo medom.
Šípkový džem
Môžete tiež pripraviť chutný džem, ktorý potrebujete:
- 1 kg bobúľ šípky
- 1/3 cukru v porovnaní s hmotnosťou čistých bobúľ
Príprava. Bobule dobre umyte a stonky jemne odstráňte, polovicu otvorte, aby ste odstránili semená a vnútorné vlasy. Vložte ich do cedníka na opláchnutie a potom ich preneste do váhy, aby ste ich odvážili. Podľa hmotnosti upravte množstvo cukru.
Dajte bobule do kovovej nádoby a zakryte ich prepláchnite vodou. Varte 20 minút alebo do mäkka. Pomocou ručného mixéra zredukujte pyré a prefiltrujte cez jemné sitko, aby ste vlákna vybrali.
Do veľkého hrnca vložte cukor (1/3 hmotnosti čistých bobúľ) a pyré z bobúľ. A ak chcete, môžete pridať nejaký pektín. Keď vrie, začnite miešať a zahusťujte. Po 5 minútach plameň vypnite. Nalejte do sterilizovaných pohárov, ktoré zatvoríte a prevrátite, aby ste vytvorili vákuum. Preto uchovávajte na chladnom mieste.
Objavte tiež vlastnosti týchto rastlín:
- citrónový balzam : sprievodca fytoterapeutickými vlastnosťami
- centella : všetky cnosti a použitia
- mučenka : vlastnosti a použitie
- červené víno : liečivé účinky a použitia
- Vlastnosti a výhody Verbeny
- lipa : vlastnosti, výhody a kontraindikácie
- tribulus terrestris, vlastnosti a použitie
- relaxačné bylinky: aké sú bylinky proti stresu