Ak chcete zistiť, ako doma pestovať čerstvý a pravý šalát, stačí naostriť váš zelený palec a pozorne si prečítať nášho sprievodcu. Tu je najjednoduchšia a najbežnejšia technika pestovania šalátu v kvetináčoch, vreckách alebo opätovnom výsadbe neosiatych kúskov samotného šalátu.
Už ste niekedy premýšľali o výrobe jedál, ktoré najčastejšie privádzate na stôl? Ak odpoveď znie áno, potom si nemôžete nechať ujsť tento praktický mini-sprievodca o tom, ako pestovať šalát doma v niekoľkých jednoduchých krokoch.
Budeme ilustrovať techniku pestovania šalátu v kvetináčoch alebo v nádobách , vo vreckách , počnúc semenom alebo zvyškom šalátu .
Týmto spôsobom môžete okrem zaistenia dobrého množstva chutného domáceho šalátu inteligentne recyklovať aj potravinový odpad a vyhnúť sa tak zbytočnému odpadu.
Pestovanie šalátov doma: 3 techniky
Ak chcete šalát pestovať doma, v skutočnosti môžete začať od semien, zo zvyškov hláv alebo zo sadeníc.
Ak sa rozhodnete pre semená, zvážte, že bude potrebné pestovať sadenice, ktoré sa majú vysadiť v záhonoch, a že to bude trvať asi mesiac navyše. Prípadne si môžete kúpiť sadenice priamo z materských alebo poľnohospodárskych konzorcií a pestovať ich doma od februára do septembra.
Šalát je pestovanie jednoduchej zeleniny , má pomerne rýchly rast a nevyžaduje osobitnú starostlivosť. Pozrime sa však, ako pestovať čerstvý a dobrý šalát po väčšinu roka bez toho, aby ste šli do supermarketu alebo do zelinára.
Ako pestovať šalát v kvetináčoch
- Váza šírka najmenej 50 cm a výška 25 cm
- Pôda zmiešaná s kompostom
- Piesok a štrk pripraviť dno
- Sadenice šalátov
Usporiadajte piesok a štrk na dne hrnca, aby ste pomohli odtoku vody a zabránili stagnácii. Naplňte kvetináč obohatenou zeminou a rastliny pochujte dobre od seba.
Pravidelným zavlažovaním navlhčite povrch pôdy a dajte kvetináč na miesto, ktoré nie je príliš slnečné. Za pár dní uvidíte prvé klíčenie rastlín, ktoré budete musieť v prípade zmeny teploty chrániť látkou.
Objavte tiež: Ako pripraviť šalátové semená
Akonáhle listy vášho šalátu dosiahnu požadovanú veľkosť, môžete pokračovať so zberom rezu šalátu 2-3 cm od goliera.
Týmto spôsobom vaše sadenice dorastú a poskytnú vám novú štedrú úrodu dobrého domáceho šalátu.
Ako pestovať šalát vo vreciach
- Dostatočne veľká plastová taška
- Úrodná pôda mierne navlhčená
- Semená šalátu
- Široký kruhový tanier
Získajte obyčajný plastový sáčok (lepšie, ak má tmavú farbu), odstráňte rukoväte a vytvorte otvory na povrchu. Naplňte ju 3/4 pôdou a položte vrece zvisle na podnos alebo okrúhlu dosku.
Na vrchol pôdy posypte tucet alebo dve semená šalátu, zakryte tenkou vrstvou pôdy a dôkladne navlhčite postrekovačom.
Vrecko prikryte vekom, pričom buďte veľmi opatrní, aby ste nechali otvor najmenej 2-3 cm, aby sa mohla nadmerná vlhkosť odpariť. Vložte tašku na slnečné miesto, napríklad na parapet alebo do blízkosti okna. Semená potrebujú rýchly vývoj niekoľko hodín denne.
Klíčenie by sa malo uskutočniť do jedného týždňa, ale deň čo deň uvidíte, že listy vášho šalátu rastú čoraz viac pripravené na zber. Ak máte nejaké pochybnosti o tejto technike, skúste si pozrieť videonávod venovaný domácej kultivácii šalátu.
Ako pestovať šalát zo zvyškov
Ako je známe, šalát je jednou z rastlín, ktoré môžu vyrastať z odpadu . V tomto prípade potrebujete nasledujúce informácie.
- Hlava šalátu
- Plastová nádoba alebo misa, dokonca aj malá
- voda
Po zakúpení hlávkového šalátu odstráňte najkrajnejšie listy a vyrezajte spodnú časť hlavy, aby ste začali rásť. Vezmite nádobu a ponorte do nej dno vyrezávanej hlavy asi jeden centimeter. Misku umiestnite vedľa okna, ktoré má dostatok slnečného svetla a prvé listy a korene by ste mali vidieť po 15 dňoch. Nezabudnite vymeniť vodu v nádobe raz denne.
Zameranie: Sprievodca balkónovými rastlinami
Keď sú listy dosť veľké, transplantujte vystrelú hlavu do kvetináča s bohatou pôdou a položte ju znova vedľa okna.
Prvé veľké listy šalátu vypestovaného z odpadu budú pripravené o niekoľko dní.
Každá z týchto techník by vás mala sprevádzať, ako pestovať 100% BIO šalát priamo vo vašej domácnosti bez námahy.
Vidieť uveriť: prvé uspokojenie nebude dlho trvať.
Ďalšie tematické príručky, ktoré vás môžu zaujímať
Na záver by sme chceli zdôrazniť aj ďalšie príručky týkajúce sa vlastnej výroby zeleniny a potravín:
- Ako pestovať jarnú zeleninu
- Vlastnosti a výhody trvalej zeleniny
- Ako pestovať zázvor
- Zeleninová záhrada doma : čo pestovať
- Ako pestovať čerstvé huby doma
- Sprouter: ako ho používať a ďalšie praktické tipy
- Ako pestovať jahody na balkóne
- Ako pestovať cuketu v kvetináčoch alebo na zemi