Nájsť ekologickú farmu v Lombardii, kde môžete stráviť peknú dovolenku, už nie je nemožné: tu je výber najlepších zariadení, kde môžete spať a jesť organické a nulté kilometre.
Ak je pre vás ekologická priorita, tu je niekoľko zariadení, ktoré používajú ekologické výrobky v Lombardii, kde nájdete kvalitné a certifikované výrobky a prísady vybrané miestnymi a dôveryhodnými výrobcami.
Tip: tiež tu nájdete všetky ekologické farmy v Ligúrii
Mnohé z týchto štruktúr si udržali svoju udržateľnosť ako svoju vlajkovú loď a starajú sa tiež o vybavenie prírodnými a ekologickými materiálmi.
Agriturismo Lombardia: náš výber provincie Miláno
Dozvieme sa to spoločne v našom veľmi osobnom výbere (Zrieknutie sa zodpovednosti: Spoločnosť Tuttogreen nemá žiadny vzťah k žiadnej z týchto štruktúr a nepodporuje výmenu za nič).
Cascina Caremma - Besate
Cascina Caremma je skutočným rajom v srdci Ticino parku , medzi usadlostí v Lombardia vysoko hodnotené.
Prirodzené pestovanie a biologické metódy umožňujú priniesť na stoly čerstvé a originálne výrobky, od raňajkových džemov až po údeniny a mäso, ryžu, víno a bio pivá.
V produkcii farmy je skutočne menila a mnohé z týchto produktov sú k dispozícii v obchode Cascina.
Ponuky sa menia každý mesiac, od sezónnych produktov: za cenu 32 eur sa bude servírovať 14 kurzov pripravených s certifikovanými organickými látkami (ICEA) a ingredienciami s nulovým km . Aj vegetariáni si môžu vybrať z ponuky špeciálne navrhnutého pre nich. Farma je vhodná na obrady a bankety a pre tých, ktorí chcú, je možné aj prespať. K dispozícii je tiež wellness centrum .
Tu je tiež odkaz na rezerváciu izby na statku Cascina Caremma . K dispozícii sú dvojlôžkové, trojlôžkové alebo štvorlôžkové izby (apartmán) s vlastnou kúpeľňou zariadené v rustikálnom štýle, so satelitnou TV a klimatizáciou, teda s optimálnou úrovňou komfortu.
Statok Cascina Rosio, Albairate, Miláno
Začnime náš zhromaždené z najlepších fariem v Lombardii sa farmu Cascina Rosi , ktorý sa nachádza v oblasti južného poľnohospodárskej parku v Albairate, v provincii Miláno. Agriturizmus odporúčaný pre rodiny a mladé páry, ktoré sa rozhodnú prísť a relaxovať v tomto objekte, ktorý je známy kvalitou svojich jedál .
Mnoho zložiek (od konzervovaného mäsa po mliečne výrobky, mäso a obilniny) sa pestuje priamo na historickej farme podľa ekologicky udržateľných postupov. Reštaurácia ponúka menu od 25 do 30 eur a vďaka veľkej vyhradenej miestnosti sa tiež hodí na usporiadanie hostín pre dôležité udalosti a obrady.
Vo vonkajšej časti je veľký priestor, kde môžu deti i dospelí relaxovať na slnku a dýchať hlboko vidiecky vzduch.
Agriturismo Lombardia: náš výber z provincie Mantua
Prejdime teraz k provincii Mantova, ktorá je notoricky jednou z najzaujímavejších oblastí z eno-gastronomického hľadiska celej krajiny.
Statok Solimago - Solferino
Statok Solimago v Solferine neďaleko jazera Garda je oveľa viac ako statok: farma sa aktívne zaoberá výrobou ekologických produktov vynikajúcej kvality, ktoré sa potom servírujú pri stole.
Pestujú hrozno, olivy, ovocie, zeleninu a bylinky, všetky certifikované ekologicky (CCPB). Jedálne lístky sú určené pre tých, ktorí majú radi vegánske alebo vegetariánske jedlá a ceny sa pohybujú okolo 30 eur so zníženým jedálnym lístkom pre najmenších.
Tam sú tiež niektoré krásne domčeky v historickej záhrady, ubytovať 2 až 12 ľudí v rekonštruovaných prostredí po ekologicky udržateľné architektúry . V tomto exkluzívnom statku v Lombardii sú psi vítaní.
KNIHA: Tu je odkaz na rezerváciu statku Solimago
Agriturismo Lombardia: náš výber provincie Lecco
A teraz sa presuňte do oblasti Lecco, opäť v Lombardii, aby sme objavili dve krásne štruktúry.
Terézia z jahôd - Viganò
V okolí Lecca radíme Teresu delle Fragole medzi najlepšie farmy v Lombardii . Táto farma tiež aktivovala ďalší predaj ovocia a zeleniny vypestovaných priamo v ich ekologickej záhrade .
Tí, ktorí sa rozhodnú prísť sa sem najesť, budú môcť ochutnať miestne výrobky a výrobky s nulovým počtom km , ktoré si tiež vyberú z dôveryhodných výrobcov, ktorí sa zaviazali pestovať ekologicky udržateľné plodiny. Jedlá sú vegánske a vegetariánske a mrazené výrobky sa nepoužívajú.
Je tiež možné zostať odpojený od elektrickej siete a ponoriť sa naplno do atmosféry miesta, kde regenerujete batérie na celý týždeň.
Skvelý zážitok pre tých, ktorí chcú lepšie spoznať hornú Brianzu a regionálny park Montevecchia a údolie Curone.
Cascina Costa - Perego
Po ceste smerom k oblasti Lecco odporúčame ekologickú farmu Cascina Costa , ktorá je obklopená zeleňou prírodného parku Montevecchia a údolia Curone.
Tu môžete navštíviť vinicu s rozlohou 12 hektárov, z ktorej sa vyrába vynikajúce organické víno. Reštaurácia Galbusera Nera je známa kvalitou svojich jedál, prírodných a čerstvých surovín, ktoré starostlivo vyberajú miestni producenti alebo sa vyrábajú priamo na farme (napríklad mäso a sušené mäso).
Renovácia zabezpečila štruktúru tohto starého statku z roku 1700. Ak ste vegetariáni, môžete si tu vyžiadať konkrétne menu pre svoju stravu. Ceny sa pohybujú od 25 do 30 eur so zníženým jedálnym lístkom pre najmenších.
Agriturismo Lombardia: Kam ďalej v provincii Pavia
Pavese určite nemohol chýbať.
Osteria Verde - Cecima
V Oltrepo Pavese si zaslúži návštevu Osteria Verde, jedného z najlepších statkov v Lombardii . Farma sa nachádza presne v Cecime a je známa kvalitou svojej prísne organickej kuchyne.
Všetky ingrediencie sú na nule km a sú šikovne kombinované, aby vytvorili vegetariánsku alebo indickú kuchyňu s miestnym chodom . 
Vedľa farmy sa tiež nachádza sídlo kultúrnej asociácie Onlus „Wellness & Ayurveda“, kde sa pravidelne organizujú kurzy jogy a meditácie a semináre zamerané na zmiernenie stresu a zlepšenie psycho-fyzickej rovnováhy.
Statok Torrazzetta - Borgo Priolo, Pavia
V Oltrepo Pavese odporúčame ďalšiu kvalitnú ekologickú farmu , Agriturismo Torrazzetta . Môže sa pochváliť starodávnou tradíciou, ktorá je jej základom, a dnes je jedným z referenčných bodov nielen pre svoju organickú kuchyňu, ale aj pre množstvo ponúkaných služieb. Farma vyrába početné ekologické výrobky od vín po múky, džemy a ocot.
Všetky tieto výrobky potom skončia na stoloch, kde sa recepty, ktoré vydávajú babičky, objavujú na prípravu špeciálnych jedál. Hostia môžu zostať na mieste, využiť plavecký bazén, futbalové a tenisové kurty a nechať deti v kontakte so zvieratami.
Agriturismo Lombardia: čo vyskúšať v provincii Como
Ďalšia krajina s vynikajúcim turistickým zameraním, oblasť Como hostí niekoľko zaujímavých statkov.
Statok Ca 'del Lago - Gravedona
V provincii Como spoznajte Agriturismo Ca 'del Lago , ďalšiu perlu medzi farmárskymi dommi v Lombardii . Tu môžete popri ochutnávaní lahôdok z čisto organickej kuchyne relaxovať aj v luxusnom wellness centre, kde môžete využiť množstvo procedúr.
Suroviny, ktoré sa podávajú na vašich stoloch, sa vyrábajú lokálne a mnohé z nich pestuje priamo spoločnosť. Štruktúra je veľmi pozorná voči ekologicky udržateľným voľbám : spätne sa získava dažďová voda a praktizuje sa kompostovanie .
Ďalšie informácie okrem statkov v Lombardii
Ak máte radi biopotraviny a Lombardsko všeobecne, pripomíname vám tiež náš výber:
- ekologické reštaurácie v Lombardii
- bio obchody v Lombardii
Zatiaľ čo vo všetkých ostatných regiónoch vás odkazujeme na sprievodcu po farmárskych domoch v Taliansku .
Sme pevne presvedčení, že pre náš národ je výber organických látok veľmi silnou a zaujímavou cestou rozvoja a potenciálneho rastu a tiež z hľadiska cestovného ruchu môže predstavovať ďalší rozlišujúci prvok od ostatných krajín.
Tiež upozorňujeme na našu fanpage venovanú organickým produktom, kde môžete byť vždy informovaní o novinkách.
Tip: chcete si dopriať víkend na vidieku, kde si môžete oddýchnuť pred originálnym a prírodným jedlom? Tu sú naše návrhy, ako sa nevzdávať ekologických produktov, ktoré sú vhodné aj pre vegánov a vegetariánov .
Chcete prehĺbiť svet organickej a prírodnej kuchyne? Nenechajte si ujsť našich sprievodcov:
- Organická strava pre prirodzené chudnutie
- Prírodná kuchyňa : všetky jedlá
- Organické ovocie : všetky výhody
- Organické , prírodné alebo biodynamické víno : rozdiely, ktoré je potrebné poznať
- Sprievodca po výbere najlepšieho statku v Ligúrii
- Nájdite statok v Umbrii
- Ktorý statok v Toskánsku si vybrať?