Romantické rybie menu na Valentína
Niekoľko chutných receptov, ktoré očarujú vašu miláčik nezabudnuteľnou večerou, ktorú si môžete ľahko pripraviť vopred vďaka radu nášho potravinárskeho denníka.
Plánovanie večere doma včas nie je nikdy ľahké: rozhodovanie o kurzoch, organizovanie vopred, prispôsobenie všetkých časov prípravy, varenia a podávania nie je vždy zrejmé. A ak ide o večeru v deň svätého Valentína , zdá sa, že obchod je ešte komplikovanejší, keďže sa tento rok koná v piatok.
Malá pomoc, v týchto prípadoch, môže byť pekná, však? Potrebujeme predovšetkým myšlienku romantického jedálneho lístka, ktorý sa má pripraviť pre milovaného, a preto je tu rad chutných receptov., jemné, založené na rybách, ktoré sa perfektne hodia pre túto príležitosť: stačí nastaviť stôl s niekoľkými romantickými odkazmi, ako sú ružové lístky, srdcia a veľa sviečok, aby sa okamžite začal špeciálny večer.
A ak ste vegetarián, vyskúšajte naše šafranové a radicchiové rizoto v tvare srdca!
Predjedlá z rýb
Perfektné pre túto príležitosť by mohli byť krásne a chutné mini oblátky plnené tuniakom : môžete si pripraviť obluky s dostatočným predstihom a zmrazením! Pohodlné nie? Tí, ktorí dávajú prednosť jednoduchšiemu nápadu, ktorý nevyžaduje prípravu základne doma, ocenia návrh klasického a vždy vynikajúceho lososa vol au vent alebo lososovej peny , ktorý možno slúži na originálnych pikantných sušienkach v tvare srdca. Naozaj chcete ohromiť svoju lepšiu polovicu? Potom je výber iba jeden: harrier s mušľami, mušle a mušle so šafranom.
Vynikajúce prvé kurzy
Pre milovníkov domácich cesta je veľmi romantické pripraviť rybacie ravioli ako prvý chod, ktorý sa podáva sucho, s dresingom z masla, šalvie a škorice. Stačí ich urobiť v tvare srdca, aby sa jedlo stalo ešte krajším a romantickejším. Aj v tomto prípade ich môžete pripraviť pokojne, vopred a zmraziť ich: večer 14. februára ich musíte ponoriť do vriacej vody ešte stále zamrznutej! Čoskoro bude poskytnutá alternatíva k „lenivému v kuchyni“: cestoviny s lososom .
Druhé kurzy rýb
Nenechajte si ujsť chutný, ale ľahký druhý chod, ako je plnená chobotnica alebo pražma v bláznivej vode. Náročná voľba? Oba hlavné chody rýb sú rýchle, jednoduché a chutné. Príjemnú prílohu zo zemiakových lupienkov (pomocou fialových zemiakov vytvoríte na stole modernejší a inovatívnejší recept).
Všetko by ste mohli sprevádzať dvoma pohármi šampanského . Prestížne vinárstvo v Lansone vytvorilo pre Valentín obmedzený balík s názvom Ružová láska, zaujímavý cuvée z Pinot noir, chardonnay a pinot meunier vo fľaši s jedinečným dizajnom.
Glazúrované sušienky Tu prichádza dezert
Večeru zakončíme sladkou notou malým taveninovým darčekom pred dezertom: čokoládové sviečky alebo mýtické domáce bozky s rukami as množstvom lásky, ale tiež glazúrované sušienky alebo sušienky so srdcom džemu. Nasleduje ľahký, ale neodolateľný mini vrecúško v tvare srdca, ktoré sa po varení rozreže na srdce alebo sa pripraví priamo v romantickej forme. Čokoláda je koniec koncov jednou z afrodiziakálnych potravín par excellence… dobrý večer!