Záhrada na prenájom: v Ríme prvá organická vzdialená záhrada na prenájom
Často sme s vami hovorili o koncepcii ekologickej záhrady, vrátane mestskej, ale pre všetkých, ktorí ju majú radi , ale teraz existuje niečo nové, necítia sa byť schopní ju sami zvládnuť , a preto je možné, aby sa pre vás pestovala vzdialená organická záhrada podľa svoje preferencie a biologickým spôsobom .
„ Zelenina z mojej záhrady “ je projekt, ktorý sa narodil vo Vercelli v roku 2009 a ktorý navrhuje priamy vzťah medzi pestovateľom a spotrebiteľom. Dnes vďaka partnerstvu s Organic Farm Le Spinose v Sabine ponúka nový kanál na využívanie ekologických produktov: takto sa zrodila prvá talianska biozáhradka na diaľku so značkou AIAB , ktorá pokryje celú oblasť Ríma a Rímsky vidiek.
Záhrada na prenájom v Ríme
Ako však funguje vzdialená organická záhrada? Rimania budú mať prostredníctvom portálu možnosť prenajať si pozemok a nechať ho pestovať poľnohospodárom podľa svojich preferencií a chutí na sezónnu zeleninu, kvety, bylinky a malé ovocie, ktoré sa majú vysadiť.
Na uspokojenie potrieb všetkých (páry, jednotlivci, rodiny, skupiny a reštaurácie) si možno prenajať pozemky rôznych veľkostí: od 16 eur za záhradu s rozlohou 30 metrov štvorcových a týždenné dodávky 3-4 kg zeleninovej záhrady. - plody do 34 EUR za dodávku 11 - 12 kg.
Pozvaním je preto pokúsiť sa stať „virtuálnymi farmármi“. Je to určite nový a odlišný spôsob zažívania poľnohospodárstva: nebude potrebné osiať a zavlažovať pôdu ; stačí sa zaregistrovať online a spravovať zeleninovú záhradu z počítača, osobne vyberať sezónnu zeleninu, ktorú pestujú a kontrolujú poľnohospodári a odborníci podľa tradičných spôsobov pestovania, zavlažovacie systémy na odkvapkávanie pre väčšie úspory vody a bez použitia chemikálií.
Tá, ktorá je k dispozícii na webovej stránke „Zelenina z mojej záhrady“, sa preto navrhuje ako skutočne inovatívna a vysoko prispôsobiteľná služba ekologických potravín, ktorá tiež ponúka konečnému užívateľovi možnosť prijať malé nelúpané pole výberom z odrôd Carnaroli a Sant'Andrea. a Arborio, metóda sušenia, doba starnutia a druh spracovania.
Projekt vzdialenej organickej záhrady na zelenine je súčasťou série akcií, ktoré prispievajú k rozšíreniu stále rastúceho trendu: návratu krajiny do mesta.
Úzka korelácia medzi výživou a zdravím vedie občanov k tomu, aby venovali väčšiu pozornosť kvalite, pravosti a pôvodu výrobkov, čo predstavuje prvok zaručujúci čerstvosť . Diaľkový organické záhrady spĺňa tieto potreby opätovné navrhnutie v istom zmysle pojmu vlastnej produkcie , už zdvihnutý 25% Talianov , ktorí sa rozhodli pestovať zeleninovej záhrade vo svojom domovskom záhrade, na terase alebo v osobitných mestských zelených plôch.
Andrea Ferrante, národná prezidentka Talianskej asociácie pre ekologické poľnohospodárstvo, a Antonella
Deledda, majiteľka poľnohospodárskej spoločnosti Le Spinose, vyhlasujú, že sú veľmi spokojní s tým, že môžu začať túto iniciatívu s krátkym reťazcom, ktorá zvyšuje informovanosť spotrebiteľov. , pretože sa priamo podieľajú na výbere výrobkov.
Preto spôsob konania, ktorý poskytuje nielen zdravé a pravé jedlo, ale tiež vyživuje fantáziu spotrebiteľov.
Súvisiace články:
- Bio zeleninová záhrada a ovocný sad, veľká kniha
- Organické výdavky: čo a kde vlastne Taliani kupujú?
- Záhrada sa šíri v Ríme: mestské záhrady revitalizujú mesto