Viete, že sú dobrí, ale nepáči sa vám: zistite, ako jesť zeleninu pomocou našich trikov!
Zavedenie dobrého množstva ovocia a zeleniny do vašej každodennej stravy je prvým krokom k zaručeniu nášho tela správneho množstva vlákniny, minerálnych solí a vitamínov nevyhnutných pre blaho mysle a tela.
Napriek tomu nie je vždy ľahké vzhľadom na rytmy každodenného života a čas, ktorý si vyhradzujeme (kvôli lenivosti alebo skutočnej nemožnosti) pripraviť vyvážené a zdravé jedlo, tu je niekoľko jednoduchých tipov a trikov na konzumáciu zeleniny a ovocia , aj keď nepáči sa im alebo ich nechceš.
Prečítajte si tiež:
- Vegetariánske recepty: ľahké, rýchle a prírodné
- Sezónne nakupovanie: všetky tipy mesiac po mesiaci
Niektoré triky na konzumáciu zeleniny, aj keď sa vám nepáčia
Ak chcete, aby sa každodenné menu stalo „zelenejším“ a obohatilo zeleninovú stravu bez toho, aby ste obetovali chuť a s minimom straty času, môžete vyskúšať tieto triky.
Používajte prírodné arómy (cesnak a šalotky)
Môžete použiť vo veľkom množstve prírodných aróm, ako je cesnak a šalotka , pokiaľ možno pražená alebo inak uvarená, je to najjednoduchší spôsob, ako dať jedlám okrúhlu, takmer „mäsovú“ chuť a plne si vychutnať prospešné vlastnosti tejto zeleniny. známy ako prírodný protizápalový , antivírusový a protiplesňový .
Šalotky a cesnak sú prírodné arómy zeleniny.Každé vajíčko vymeňte za ¼ šálky hodvábneho tofu
Možno pomocou domáce tofu ! Veľmi užitočný trik na zníženie príjmu živočíšnych bielkovín a zlého cholesterolu bez toho, aby sme z našich obľúbených pikantných receptov odstránili „štruktúru“ a telo.
Tofu s hodvábnou textúrou namiesto maslaBanán, aký zdroj!
Aj keď z prípravkov nechcete odstrániť všetky vajcia, najmä sladké, banánová kaša je určite ďalším užitočným prostriedkom na zníženie ich spotreby . V kombinácii s práškom do pečiva alebo jedlou sódou prinesie šťouchaný banán do vášho dezertu rovnakú jemnosť a sladkosť.
Rozdrvený banán namiesto vajecČierne fazule a sušienky
Zdanlivo neobvyklý pár, ale v skutočnosti veľmi chutný a užitočný na zvýšenie príjmu rastlinných bielkovín v každodennej výžive . Predtým, ako si pri premýšľaní o kombinácii strukovinového pyré a sušienok vezmete nos, vyskúšajte si ho doma pridaním niekoľkých polievkových lyžíc do zvyčajného cesta na sušienky. Výsledok vás pozitívne prekvapí.
Ak chcete obohatiť dezerty, vložte do cesta čierne fazuleVýznam aromatických bylín
Zvyknite si používať aromatické bylinky na ochutenie jedla namiesto masla, oleja, krému a podobne. Okrem toho miešanie korenia a aromatických bylín vás núti objaviť vesmír prekvapivých a vždy nových chutí a vôní, ktoré potešia všetky chuťové bunky.
Aromatické bylinky podľa chutiChilli, horčica a balzamový ocot
Sú to tri najchutnejšie a najchutnejšie koreniny, aké si viete predstaviť. Červený korenie je navyše perfektnou prísadou kapicínu, alkaloidu schopného stimulovať metabolizmus. Na semená horčice , však, sú bohaté na selén a horčík , dva prírodné protizápalová činidlá .
Ako jesť zeleninu? Pri hojnej horčici získajú chuťA ty? Ste pripravení začať nový rok v mene pohody a prírodnej výživy?