Objavte všetky naše tipy a rady na výrobu kompostu doma : od dnešného dňa už pre vás domáce kompostovanie nebude mať žiadne tajomstvá!
Znižovanie odpadu je naliehavou potrebou našej konzumnej spoločnosti. Tieto vysoké náklady spojené s odpadmi a znečistenia produkované likvidácia a využívanie odpadov ju potrebujú.
Každý rok, priemerné talianskej prispieva k separovaného zberu s 80 kg organického odpadu . Tie stúpnu na 100, ak vezmeme do úvahy aj biologicky rozložiteľný odpad, ako je drevo, papier a textil. Toto veľké množstvo odpadu by sa dalo znížiť, ak by každý z nás kompost transformoval sám na prírodné hnojivo , namiesto toho, aby ho poslal do separovaného zberu.
Ekologická voľba, ekonomicky výhodná. Čo by tiež viedlo k menšiemu používaniu chemických hnojív. Ale naozaj viete, ako kompostovať?
Najprv si však urobme malý úvod do kompostu.
Kompost: čo to je a aké druhy kompostu existujú
Kompost je to, čo zostane po tom, čo ste začali proces domáceho kompostovania . Je to proces rozkladu a zvlhčovania zvyškov organických látok, ako sú listy vašej záhrady, tráva vyrezaná z trávnika atď.
V závislosti na použitej metóde kompostovania získate iný typ kompostu, ale v zásade ich možno rozdeliť do troch typov:
- čerstvý kompost
- kompost pripravený
- vyzretý kompost
Čerstvého kompostu (od 2 do 4 mesiacov, v prípade, že kompostovanie sa haldy ) sa stále spracováva. Stále bohatý na živiny je vynikajúci ako hnojivo a na rast rastlín. Nanášajte ho však opatrne priamo na korene, pretože tento kompost je stále nestabilný .
Pripravený kompostu (5 až 8 mesiacov), na druhej strane, je stabilný, pretože proces rozkladu už produkuje teplo. Na druhej strane je menej vhodný na použitie ako hnojivo . Odporúčame vám použiť ho v zeleninových záhradách alebo záhradách ako hnojivo pred sejbou alebo presádzaním.
Zrelý kompost (12/18 alebo 24 mesiacov) je celkovo stabilnejší. Preto je najmenej vhodný ako hnojivo. Je však perfektný v priamom kontakte s koreňmi alebo semenami a ako pôda pre rastliny v kvetináčoch alebo dokonca v prípade opätovného výsevu a zahustenia trávnika.
Teraz sa pozrime, ako to dosiahnuť jednoduchým procesom porozumenia a vykonania.
Ako kompostovať: začnime odtiaľto
Povedali sme, že kompostom rozumieme produkt rozkladu organických látok , ktorý je urýchľovaný a riadený človekom . Medzi nimi kuchynské zvyšky. Hlavne zvyšky zeleniny, ovocné šupky, kávová a čajová usadenina , vaječné škrupiny, popol z krbov atď.
Ale aj o záhradníctve. Napríklad strihanie konárov, kosenie trávnika, suché lístie, zvädnuté kvety, záhradný odpad.
Domáce kompostovanie je dosiahnuteľný cez nákup špeciálnych kompostérov nie príliš drahé. Tie pre vnútorné použitie sa pohybujú od 50 do 100 eur , ostatné pre vonkajšie použitie od 200 do 300 , ktoré sú tiež vybavené reguláciou teploty a automatickým miešaním.
Výhody kompostu
Domáce kompostovanie ponúka množstvo výhod.
V prvom rade zaručuje správne uzavretie cyklu odpadu , keďže pracovná sila predstavuje asi jednu tretinu celkového odpadu z domácností. Do-it-yourself kompost vyhýba je likvidovaný na skládkach alebo v spaľovniach , čím sa znížia náklady na likvidáciu. Na konci postupu domáceho kompostovania potom budeme mať k dispozícii prírodné organické hnojivo.
Bude to možné použiť v zeleninovej záhrade, na záhrade alebo v kvetináčoch namiesto chemických znečisťujúcich látok. Ušetríme tak peniaze obmedzením nákupu organickej pôdy, substrátov a hnojív. Zároveň znížime znečistenie ovzdušia vznikajúce spaľovaním týchto odpadov a zabránime tiež infiltrácii výluhu do pôdy.
Kompost ako prírodné organické hnojivo postupne uvoľňuje do pôdy základné prvky pre vývoj rastlín, ako sú dusík, fosfor, draslík a stopové prvky .
Čo sa môže stať kompostom a čo nie
Každý, kto chce pokračovať v domácom kompostovaní, musí v prvom rade venovať pozornosť tomu, čo do kompostéra vložiť .
Vyššie uvedený kuchynský a záhradný odpad , ako aj ďalšie biologicky odbúrateľné materiály sú v poriadku . Patrí sem nenatieraný papier, lepenka, piliny a hobliny z neošetreného dreva.
Pozor, je potrebné sa vyvarovať všetkých sklenených, plastových a kovových predmetov, syntetických tkanín, chemikálií, liečiv, ktorých doba použiteľnosti uplynula, natieraného papiera a podstielky pre mačky a psov .
S veľkou opatrnosťou je možné pridať aj zvyšky jedla živočíšneho pôvodu a varené jedlá v malom množstve. Rovnaké varovanie pre listy rastlín odolné proti degradácii (magnólia, buk, gaštan, ihličnaté ihly atď.).
Ako kompostovať: kompostovanie v hromadách
Teraz prichádzame k rôznym formám kompostovania . Najrozšírenejší je určite ten v halde. Tu si budeme musieť zvoliť miesta, ktoré sú celoročne použiteľné, zavlažovateľné a ktoré sú v tieni stromov, ktoré v zime strácajú lístie. V zime musíme povoliť slnečné žiarenie, zatiaľ čo v lete musí byť slnečné žiarenie zmiernené. Ďalším osvedčeným postupom je umiestňovanie nasekaného dreva pod hromadu (10 - 15 cm), aby sa zabránilo tvorbe bahna v zimných mesiacoch.
Minimálna výška haldy musí byť 50-60 cm na účel udržať teplo a zaistenie mikrobiálnej aktivity. Nesmie sa však prekročiť 1,3 - 1,5 metra , v opačnom prípade hrozí zhutnenie materiálu pod jeho hmotnosťou.
Najlepší tvar v lete je tvar lichobežníka. Umožňuje adekvátne absorbovať dažde a nahradiť odparenú vodu. V zime je naopak dobré použiť trojuholníkový , aby sa zabránilo nadmernému hromadeniu dažďa v halde vzhľadom na obmedzené odparovanie.
Tajomstvá výroby dobrého kompostu
Tajomstvo úspechu kompostovania spočíva v správnom premiešaní odpadu. Táto činnosť je nevyhnutná na zabezpečenie správnej činnosti mikroorganizmov a na zabránenie vzniku hnilobných javov s následným zápachom .
V praxi je potrebné vykonať správnu stratifikáciu striedaním vlhkého a dusíkatého odpadu (zvyšky trávy a zvyšky z kuchyne) s najsuchšími a uhlíkatými (nastrúhané vetvičky, drvený kartón, drevná štiepka, suché lístie, slama atď.) ), ktoré zaručujú dobrú pórovitosť a správny prísun kyslíka do haldy. Počiatočný obsah vody musí byť medzi 45 a 65%, pričom pokiaľ ide o správny pomer dusíka a uhlíka , je dobré vedieť, že na každý gram prvej látky potrebujete 20 alebo 30 druhého.
Aby sa zabezpečilo správne dodávanie vlhkosti , môže sa halda počas dažďov zakryť materiálmi, ako sú „netkaná textília“ alebo jutové listy alebo vrstvy listov a slamy s hmotnosťou 5 až 10 cm. Týmto spôsobom budeme schopní zadržiavať vodu bez toho, aby bola obmedzená cirkulácia vzduchu . Krytina môže tiež pomôcť chrániť pred nadmerným vysušením počas letných mesiacov.
Ďalším aspektom, ktorý netreba podceňovať pre úspech kompostovania, je správne okysličenie . Je nevyhnutný pre baktérie, ktoré sa biologicky odbúravajú v aeróbnom stave . Pre správnu výmenu vzduchu je preto potrebné nestláčať materiál haldy a pravidelne ju otáčať vidličkou, čo musí byť často opakované, ak halda nie je príliš pórovitá.
Ako vyrobiť kompost: hnojivo
Alternatívou k hromadeniu môže byť hnoj. Pozostáva z jamy vykopanej v zemi, kde je uložený organický odpad. V tomto prípade však možno naraziť na problémy v dôsledku tendencie hromadiť príliš veľa vody , najmä v prípade hydroizolačného podkladu.
Ďalším typickým problémom je nedostatočná výmena kyslíka smerom von s materiálmi uloženými na dne.
Tí, ktorí sa rozhodnú pre tento systém, budú preto musieť prijať určité preventívne opatrenia. Medzi ne patrí vloženie drenážneho potrubia, vrstvy štrku alebo palety pod organický materiál uložený v otvore.
Rovnaké palety sa dajú použiť aj na oddelenie odpadu od steny otvoru, aby sa zaručila dobrá výmena vzduchu.
ZAMERANIE: Kompostujte bez zápachu s novým robotom, ktorý pojedá odpad z Catanskej univerzity
Ako kompostovať pomocou kompostéra
Ako sa dá uhádnuť, halda je zvlášť vhodná pre tých, ktorí žijú v domoch s veľkými záhradami, ktoré produkujú veľké množstvá vetvičiek a zeleného odpadu. Na druhej strane sú kompostéry vyrobené z plastu, dreva alebo sieťoviny užitočnejšie pre tých občanov, ktorí majú k dispozícii malé a stredné záhrady, ktoré vytvárajú menšie zvyšky.
Sú to nádoby premenlivých objemov (od 200 do 1 000 litrov) s rôznymi typmi otvorov. Ich použitie umožňuje obmedziť vizuálny dopad rozpadajúcich sa materiálov, zabezpečiť ich hygienu a byť menej ovplyvnené atmosférickými podmienkami . Môže sa však stať, že narazíte na ťažkosti pri obracaní materiálu, ak sa nedajú otvoriť na jednej strane. Ak si chcete kúpiť plastový kompostér, uprednostnite tie, ktoré majú systémy podporujúce cirkuláciu vzduchu vo vnútorných stenách.
Ako však funguje kompostér?
Obsluha týchto nástrojov je veľmi jednoduchá. Po zabezpečení separovaného zberu stačí vložiť vrstvu hrubých vetvičiek na základňu a potom striedavo pridávať vrstvy dusíka a uhlíkatého odpadu podľa rovnakého princípu, ktorý bol analyzovaný vyššie. Po 3 - 4 mesiacoch treba zeleninový odpad prevrátiť a potom znova vložiť do kompostéra.
Po 5 - 6 mesiacoch sa v spodnej časti odpadu hnedej farby podobného humusu podrastu vytvorí homogénny kompost, ktorý je už k dispozícii na použitie. Táto frakcia sa potom bude musieť preosiať a nechať niekoľko dní sušiť na slnku . Drevný odpad doteraz transformovaná musí byť namiesto znovu do kompostéru.
Použitie týchto nástrojov pre domácich majstrov samozrejme znamená rovnaké prijatie osvedčených postupov ako pri kumulácii. Najskôr je potrebné zabezpečiť správne premiešanie striedaním vrstiev dusíka a uhlíka. Potom je potrebné zabezpečiť dobrú cirkuláciu vzduchu vkladaním hrubých vetiev a otáčaním materiálu raz za 6 mesiacov. Nakoniec je potrebné udržiavať optimálnu vlhkosť (55 - 60%), ktorá podporuje reprodukciu aeróbnych mikroorganizmov .
Spravidla je kompost pripravený asi po 12-20 týždňoch v zime a 10-15 v lete . Dokončenie jeho odbúravania je zrejmé tak zo vzhľadu, ako aj z charakteristického zápachu.
DIY kompostér?
Existuje tiež možnosť, aby ste si mohli zostaviť vlastný kompostér sami. Stačí si kúpiť tri metre pozinkovaného drôteného pletiva vysokého 2,5 x 5 cm a vysoký jeden meter a potom postaviť valec upevnený v dvoch bodoch pomocou železného drôtu alebo „S“ háčikov. Posledné menované musia byť zvonka pokryté 70 cm vysokou jutovou látkou , vždy zafixované železným drôtom alebo „S“ háčikmi a nakoniec potiahnuté nepremokavou látkou .
Akonáhle budete rešpektovať nášho sprievodcu výrobou kompostu, môžete sa skutočne pochváliť titulom 100% domácich recyklátorov!
ŠPECIÁL: Farma na kompostovanie, krájací kotúč s úložným priestorom na výrobu kompostu chladným spôsobom
Váš kompost sa dá použiť ako hnojivo a hnojivo na opätovný výsev a spevnenie znehodnotených trávnikov, ako čiastočná alebo dokonca úplná náhrada rašelinových pôd, ako organické hnojivo a ako výživa rastlín.
Tu nájdete tiež kompostér online - pre všetky veľkosti a všetky potreby - za najlepšie ceny:
Kompost bez zápachu s japonským kvasením
Uzavreli sme zvedavosť, ktorá by sa v budúcnosti mohla stať dôležitou. Japonský výskumník vytvoril zmes baktérií, ktoré môžu prirodzene zvýšiť poľnohospodárske výnosy, čo by mohlo pomôcť zabrániť hladu vo svete.
Nazýva sa EM (Effective Microorganismes, alebo „efektívne mikroorganizmy“). Je to súbor baktérií a iných mikroorganizmov, ktoré sú schopné zvýšiť rozklad potravín a poľnohospodárskych zvyškov. Jedná sa o konkrétny druh kompostu, ktorý v Japonsku existuje už stovky rokov, nazýva sa to bokashi.
Na rozdiel od bežného kompostu je EM kompost bez zápachu, ktorý sa preto dá vyvíjať v malých miestnostiach, dokonca aj v byte. A nielen to, dokáže transformovať aj mäso alebo mliečne výrobky, ktoré sú zvyčajne vylúčené z „klasických“ systémov.
Vyrobené pre japonské záhrady a farmy, EM môže integrovať baktérie a mikroorganizmy z celého sveta.
Čo dokáže japonská fermentácia
Jeho cieľ je ambiciózny. Bol vyvinutý na podporu výroby potravín, ochrany životného prostredia, lekárskej starostlivosti a dodávok energie. V širšom zmysle slova je jeho konečným cieľom podpora svetového mieru. Jeho použitie počas niektorých environmentálnych a humanitárnych katastrof bolo skutočne pozitívne. V skutočnosti to umožnilo obnoviť plodnosť ryžových polí zasiahnutých vlnou tsunami v roku 2011 v japonskom Sendai a vo Fukušime. Taktiež bol nápomocný v ugandských utečeneckých táboroch, a to ako pre svoje hnojivé vlastnosti, tak aj pre elimináciu zápachu.
Základom EM sú pivovarské kvasnice, ktoré sa bežne používajú na výrobu piva a chleba. Je schopný zahájiť fermentačný proces štiepením zložitých cukrov. Kľúčovými organizmami sú však mikróby, ktoré pomocou slnečného žiarenia rozkladajú organické zvyšky a vytvárajú živiny potrebné pre rast rastlín. Pridanie mliečnych baktérií naopak zabraňuje množeniu škodlivých húb.
V balíku EM je tiež viac ako 80 druhov mikróbov. Všetky sa skúmajú kvôli schopnosti asimilovať odpad a stať sa z neho potrava pre ekologické poľnohospodárstvo. Všetky majú kompost bez zápachu .
Aj v tomto prípade čelíme technologickému riešeniu, ktoré je výsledkom mnohoročných výskumov a experimentov a ktoré spolu s prírodou rieši problémy spôsobené človekom.
Tematické postrehy
Pomohol vám náš sprievodca kompostovaním? Tu sú ďalší súvisiaci sprievodcovia na tému separovaného zberu:
- Ako zlikvidovať použitý olej?
- Ako sa recykluje plast?
- Ako recyklovať polystyrén a polystyrénové tácky
- Ako vykonávať správny separovaný zber skla
- Separovaný zber Tetrapak, ako na to