Môžu psi jesť čokoládu?
Čokoláda môže byť pre psov smrteľná! Nevzdávajte sa svojho psieho mrzutého a prosiaceho pohľadu, keď žiada o čokoládu.
Čokoláda , rovnako ako všetky potraviny, ktoré majú vo vnútri kakaovníka je absolútne zakázané , aby psy akéhokoľvek plemena. Čokoláda , presnejšie na kakao, obsahuje vo svojom vnútri dve molekuly alkaloidy (najmä organické látky rastlinného pôvodu) metilxantinici nazýva teobromín a kofeín . Tieto prvky sú mimoriadne toxické pre gastrointestinálny systém, obličky, srdce a nervový systém psov (ale aj mačiek)). Psy metabolizujú tieto látky omnoho pomalšie ako majitelia bipedov. Z tohto dôvodu môže byť čokoláda pre psa toxická a smrtiaca .
Príznaky, ktoré zvýrazňujú syndróm otravy psom čokoládou
Príjem 20 mg metylxantínov na kg telesnej hmotnosti môže spôsobiť známky intoxikácie. Čím čistejšia je čokoláda , tým väčšie je nebezpečenstvo! Len si povedzte, že na 5 kg zvieraťa môže byť smrteľné menej ako 50 g. z horkej čokolády , zatiaľ čo smrteľná dávka mliečnej čokolády je okolo 250 gr. Príznaky otravy čokoládou sú rôzne a do veľkej miery závisia od telesnej hmotnosti zvieraťa a jednoznačne od množstva požitej čokolády.
Prvým príznakom, ktorý vykazujú psy pod vplyvom čokolády, je polydipsia (zvýšená smäd a následná potreba neprimeraného množstva tekutiny), po ktorej nasleduje spontánne zvracanie a akútna úplavica.
Nadmerný nárast smädu, ktorý má za následok časté močenie , je spôsobený tým, že sa telo snaží vylučovať teobromín. Pri akejkoľvek podanej dávke sa môže vyskytnúť zvýšené nepokoj, nervozita, chvenie, dýchavičnosť . Dávky vyššie ako 40 - 50 mg kakaa na každý kilogram tela môžu spôsobiť záchvaty kŕčov a srdcovú arytmiu, namáhavé dýchanie s nadmerným slinením a inkontinenciu. Od 60 mg / kg sa pridávajú neurologické príznaky, ako sú tras a kŕče, ohromujúce a náhle ataky agresie. Minimálna dávka letálnej čokolády pre psov je 100 mg / kg ; smrť môže nastať 12-36 hodín po užití.
Ako môžeme zasiahnuť?
Neexistuje žiadne antidotum. L ' včasný zásah môže zachrániť život nášho milovaného a nenásytný pes. V prípade, že zistíme opísané príznaky a máme podozrenie, že náš pes prehltol čokoládu , nemusíme čakať dlho, kým sa skontaktujeme s veterinárnym lekárom a opíšeme príznaky nášho štvornohého priateľa. Ak požitie prebehlo nedávno, lekár môže zabezpečiť výplach žalúdka alebo príjem prípravkov, ktoré bránia príjmu alkaloidnej látky.
K veterinárovi
Za predpokladu, že si môžete vziať požitý čokoládový obal so sebou k veterinárovi, lekárovi uľahčí pochopenie množstva teobromínu v tele vášho chamtivého priateľa. Pamätajte, že v mimoriadne naliehavej situácii môžeme vyvolať zvracanie aj u našich štvornohých priateľov. Existujú dva spôsoby, ako to urobiť: dať hrubú soľ na varenie alebo dať lyžicu peroxidu vodíka a aktivované uhlie každých 6 - 8 hodín. Bude stačiť odstrániť ihlu zo striekačky a striekať tekutinu priamo do hrdla zvieraťa.
Je dôležité vedieť, že zvracanie môže byť vyvolané až 12 hodín po požití týchto látok prvej pomoci, pretože čokoláda zostáva v žalúdku psov dlhý čas. Po stanovení diagnózy bude veterinár považovať za vhodné konať na základe príznakov so špecifickou profylaxiou . V prípade srdcových arytmií sa začne liečba betablokátormi; v prípade silného nepokoja bude podávať sedatíva a v prípade kŕčov antiepileptík. Aj keď dávka čokolády požívaná psom nie je považovaná za vysoko škodlivú, teobromínje to však pre vaše telo toxické. Časté prechádzky alebo katetrizácia môžu znížiť absorpciu škodlivých látok do krvného obehu. Dôvodom je, že metylxantíny (kofeín a teobromín ) môžu byť absorbované stenou močového mechúra.
Prečo je čokoláda nebezpečná pre psov?
Na túto otázku odpovedali aj odborníci z American Chemical Society . Čokoláda , z dôvodu prítomnosti teobromínu, ktorá je rovnako ako kofeín je prírodný stimulant , zastaví prevádzku receptory v mozgu, ktoré regulujú spánok-cyklus brázdy. Ako sme videli, psy majú iný metabolizmus ako u ľudí a nemetabolizujú teobromín . Táto látka, ktorá nie je správne asimilovaná, spôsobuje poškodenie nervového systému. Po uplynutí 6/12 hodín bude mať pes prvé príznaky nepohodlia. Čokoláda , takže to môže byť naozaj nebezpečné asmrteľná pre nášho psa, aj keď má priaznivé účinky na človeka.
Čokoláda konzumovaná ľuďmi má priaznivé účinky
Teobromín , naopak, na zdravie a to najmä na " nálady človeka má mnoho priaznivých účinkov. Čokoláda je dobré pre mozog , má pozitívny vplyv na koncentráciu , a ak by sa aspoň raz týždenne posilní tieto schopnosti aj v starobe. Tieto flavonoly prítomné v kakau (antioxidačné látky i obsiahnutej v čaji, červené víno, hrozno a jablká) spomaliť kognitívne pokles starších ľudí, a nie. Čím tmavšia čokoláda, tým viac napomáha krvnému obehu a tiež pomáha pri jej znižovaníkrvný tlak .
Kakao, 6000 ročná história
História kakaa sa začala na polostrove Yucatan , na Chiapase a na tichomorskom pobreží Guatemaly, kde ho Mayovia začali pestovať okolo roku 1 000 pnl. Maya už konzumáciu potravín pre privilegované od staroveku vyhradila, len pre niektoré triedy obyvateľstva: panovníci , šľachtici a bojovníci . V tom čase mayská populácia pila kakaový nápoj pripravený s horúcou vodou.
Prvé rastliny sa našli pozdĺž rieky Amazonky . Semená kakaa boli také vzácne, že sa často používali ako skutočné mince. Kakao mala aj symbolický a náboženské. Neskôr začali Aztékovia pestovať kakao a neskôr výrobu čokolády . Sú spojené čokoládu s Xochiquetzal, bohyne plodnosti. Pri slávnostnej liturgickej hodnote sa kakao spotrebovalo počas dôležitých obradov. Bola ponúknutá spolu s kadidlom ako obeta pre božstvá a niekedy zmiešaná s krvou samotných kňazov.
Prvé meno kakaa bolo v skutočnosti „Amygdalae pecuniariae“ alebo „ mandle peňazí “, ktorú v roku 1737 nahradil Carlo Linneo v „Theobroma cacao“ alebo „ jedlo bohov “. Slovo čokoláda pochádza z aztéckeho slova v Nahuatle (rodnom jazyku tejto populácie) „xocolatl“ .
Ako nápoj bol často ochutený vanilkou, chilli a korením. Získal sa za horúca alebo za studena pridaním vody a iných zahusťujúcich zložiek, ako je múka a výživné minerály. Bola považovaná za luxusný predmet v celej kolumbijskej Amerike, len si myslím, že v pokuse Montezumy sa našlo takmer miliardu semien. Účinok xocoatlu zmierňoval pocit únavy, čo je pravdepodobne dôsledok obsahu teobromínu .
Aztékovia konzumovali nápoj polovicu kakaa ( "cacahuatl") a polovica "pochotl", ktorá sa názov chocolatl ( "Chocolat" z Yucatec Maya koreňa, čo znamená za tepla a "atl" z Aztec koreňa, ktorý znamená, že voda, výrazne " Ciocolate "). Kakaová rastlina prišla do Európy v roku 1492 s Christopherom Columbusom, ale keďže získaný nápoj mal horkú chuť, súdy ho neocenili, preto naň niekoľko rokov zabudnite. V roku 1528 Ferdinando Cortez, známy ako „dobyvateľ“, priniesol do Španielska kakaové bôby a starodávny recept Aztékov .
Zo Španielska sa nápoj získaný prídavkom chilli a horúceho korenia, ktorý sa používa na zmiernenie horkej chuti, sladil cukrom, škoricou alebo vanilkou, čoskoro stal medzi zúrivosťou aristokratov a na európskych súdoch. Kakao je dnes súčasťou našej stravy . Mnoho nedávnych vedeckých výskumov odhalilo svoje liečivé vlastnosti. Je to energická strava, antioxidant , znižuje hladinu cholesterolu, reguluje hladinu cukru v krvi, a preto je vynikajúca pri cukrovke, antidepresíve , prospieva srdcu a krvnému tlaku a prospieva mozgu.
Dávajte však pozor, aby ste ho nenechali v dosahu svojej labky ...!