Okinawanská strava: podľa Japonska tajomstvo dlhovekosti
Strava Okinawan pochádza z Japonska a umožňuje nielen schudnúť, ale aj žiť dlhšie.
Nielenže vás spôsobí chudnutie , ale aj tajomstvo dlhovekosti : je to strava Okinawa , strava pochádzajúca z Japonska, ktorá si podmanila odborníkov na zdravie a wellness . Na druhej strane, jeho výhody sú toľko a sú podporované početnými vedeckými štúdiami. Za stravu v Okinawe vďačí za svoj názov ostrovu Ryūkyū . Táto oblasť je známa po celom svete, pretože jej populácia žije dlho . Ak je predpokladaná dĺžka života Japoncov asi 84 rokov , okinavci sú takmer všetci stotariáni, Zvláštnosť, ktorá podnietila vedcov, aby preskúmali tajomstvo dlhovekosti týchto ľudí, ktoré by boli skryté v strave.
Strava Okinawa: potraviny na jedenie a potraviny, ktorým sa treba vyhnúť
Čo je Okinawans ? Diéta , ktorá je nasledovaná v tejto krajine je predovšetkým spojené s minulosťou a tradíciou, s jednoduchými pokrmy a jedlá na nule kilometrov . Zistili sme , že varená aj surová zelenina , bohatá na antioxidanty, vitamíny a minerály , najmä tie, ktoré majú žltú a oranžovú farbu , je vynikajúca na posilnenie imunitného systému.
Strava v Okinawe zahŕňa aj spotrebu hľúz , ako sú fialové zemiaky a veľa strukovín, napríklad sója (tofu, miso a natto). Populácia ostrova prinesie k stolu aspoň 3-4 krát týždenne na ryby , spolu s morskými riasami (nori, kombu a hijiki). Napokon nikdy neexistuje nedostatok zeleného čaju , ktorý sa pije po celý deň.
Rovnako ako každá nerešpektujúca strava, aj v prípade Okinawanu existujú potraviny, ktoré sú obmedzené alebo vylúčené . Napríklad mäso , varené iba pri zvláštnych príležitostiach, alebo obilniny, ktoré obsahujú lepok, ktoré sa nahrádzajú pareným chinom . Syry a mlieko sa zakazujú , pričom mlieko a kokosové mlieko sa nahrádzajú .
Strava Okinawa: ako to funguje a aké sú výhody
Ako funguje diéta Okinawa ? Táto strava je veľmi blízka vegánskej strave, má nízky obsah cukrov, tukov a obilnín, bohaté na zeleninu a chudé bielkoviny . Spôsob, akým pristupujete k jedlu, je veľmi dôležitý: musíte sa zamerať na to, čo jete, jedlo treba považovať za zásadný okamih , vyhýbať sa riešeniam hit and run.
Skus by mal byť pomalé, aby mozog prijať sýtosti správu a poslať ju do žalúdka. Je tiež nevyhnutné piť veľa vody, ale najmä zeleného čaju, aby sa telo očistilo a znovu sa aktivoval metabolizmus.
Tieto výhody sú mnohé: nielenže táto diéta vám pomôže schudnúť, ale to vám umožní udržať vysoký krvný tlak a hladinu cholesterolu pod kontrolou, zabraňuje diabetes a nesie nižšie riziko vzniku rakoviny.