Mestské poľnohospodárstvo v sídle spoločnosti Microsoft, ktoré svojim zamestnancom podáva ovocie a zeleninu s nulovou vzdialenosťou.
Microsoft 'Zero Km'? Je to už realita a nazýva sa Urban Farming, projekt, ktorý vznikol v areáli Microsoftu v Redmonde, kde špičkové technológie a túžba po udržateľnosti slúžia hydroponickému poľnohospodárstvu . Čo sa však presne deje na hi-tech kampuse na svete?
V areáli areálu, ktorý sa skladá z 109 budov na ploche 2 400 km 2, sa denne spotrebuje 40 000 jedál (10 miliónov ročne). Veľké množstvo, ktoré musí denne zásobovať obrovské množstvo čerstvého ovocia a zeleniny.
Inovatívny projekt, ktorý tentoraz nemá nič spoločné s operačnými systémamiAby sa tento aspekt podnikovej politiky stal udržateľnejším, za predpokladu, že jedlo je vzácnou komoditou pre tých, ktorí ju dostanú, ako aj pre tých, ktorí ju vyrábajú, spoločnosť Microsoft sa pokúsila zaviesť pilotný projekt na pestovanie šalátov, zeleniny a niektorých druhov ovocia a zeleniny. ovocie priamo vo svojom hlavnom sídle neďaleko Seattlu.
Aby sa zabezpečilo, že výroba potravín nevyhnutná na uspokojenie potrieb spoločnosti je udržateľná aj pre životné prostredie , už nejaký čas používa prísne miestne výrobky , čím sa predchádza znečisťovaniu spôsobenému prepravou tovaru a zvýhodňuje ekonomiky územia.
Tentoraz sa však pokúsil urobiť viac. Aby dal ďalej podnet tejto politike lokalizácie dodávok, dal život pôsobivým experimentom založeným na priamom pestovaní ovocia a zeleniny vo futuristických mikroskleníkoch nachádzajúcich sa v areáli.
Prečítajte si tiež:
- 15 najzelenších spoločností v USA
- Európske malé a stredné podniky sú stále ekologickejšie
- Spoločnosť Google investuje do systému SolarCity
Spoločnosť používa najmä techniky hydroponického pestovania a zaviedla systém vysoko udržateľnej a efektívnej vlastnej výroby potravín, ktorý znižuje prebytky a odpady a podporuje správne hospodárenie s vodnými zdrojmi. Vo vnútri veží z plexiskla sa preto vytvorili vertikálne záhrady, v ktorých je spotreba vody a energie optimalizovaná pomocou sofistikovaného softvéru. Čerstvá zelenina tu pestovaná sa potom podáva v niekoľkých baroch a jedálňach v obrovskom areáli spoločnosti Microsoft. Nasleduje celý prirodzený cyklus rastliny, ktorý sa začína siatím , vykonáva sa v špeciálnej časti areálu a dorazí o 8 dní neskôr v hydroponickej záhrade, kde sa rastliny budú živiť a ošetrovať.skončiť na doskách zamestnancov spoločnosti Microsoft len o dva týždne neskôr .
Firemná záhrada spoločnosti Microsoft: nezvyčajná skúsenosť mestského poľnohospodárstva vo veľkej spoločnostiÚstredie spoločnosti Microsoft je do značnej miery mestom samým, zamestnáva okolo 20 000 ľudí a ponúka svojim občanom množstvo čerstvých miestnych potravín, ktoré sú pre nich príjemnejšie a prirodzene produktívnejšie.
Tento projekt dal príležitosť experimentovať vo veľkom rozsahu s mestskou záhradou a jej potrebami a privítal podnety od samotných zamestnancov; cieľom je vyvinúť kultivačný systém, ktorý je správnou kombináciou udržateľnosti a technológie, aby sa tieto vertikálne záhrady stali efektívnejšími a produktívnejšími bez vplyvu na životné prostredie. Napríklad vývojový tím Xboxu navrhol použitie plazmových svetiel namiesto olovených alebo halogénových, pretože poskytujú kompletnejšie svetelné spektrum a umožňujú vám lepšie napodobňovať „prirodzené“ svetlo, takže zelenina lepšie chutí. Na druhej strane iní zamestnanci chcú vyvinúť aplikácie na správu a kontrolu parametrov rastu rastlín.
Ale to nie je všetko. V nasledujúcich rokoch vytvorí americký IT gigant skutočný „ sebestačný ekosystém “, v ktorom bude všetok odpad odstránený a produkcia potravín bude ďalej diverzifikovaná. Dôležité čísla v prípade obrovskej spoločnosti.
Rozhodne ekologický prístup k riadeniu potravín, ktorý ukazuje, aké ľahké je - dokonca aj pre veľkú spoločnosť - výrazne znížiť vplyv na životné prostredie.