Cereálne tyčinky sú zdravé a dietetické občerstvenie, ktoré sa konzumuje kedykoľvek počas dňa. Existuje veľa receptov na ich prípravu doma, ale v Tuttogreen sme pre vás vybrali najjednoduchšie a najchutnejšie recepty!
Na zmiernenie bolestí hladu a doplnenie energie medzi jedným tréningom a druhým nie je nič lepšie ako cereálne tyčinky pripravené našimi rukami a čerstvými a vybranými ingredienciami. Existujú rôzne verzie diétnych a prírodných tyčiniek , ale dnes vám ukážeme 3 jednoduché recepty, ako pripraviť chutné prírodné cereálne tyčinky, ktoré vám vždy zostanú pri práci aj vo voľnom čase. Doprajte si svoju fantáziu, dáme vám niekoľko chamtivých nápadov, od ktorých môžete začať pripravovať chutné cereálne tyčinky s rôznymi variáciami, všetko vyskúšať!
Tip: Objavte aj naše 4 recepty na energetické stĺpce
Dietne a prírodné cereálne tyčinky
Zmiešané cereálne tyčinky so sušeným ovocím a nafúknutou ryžou
Tieto ingrediencie , aby sa tieto zmiešané cereálne tyčinky, ktoré nemusia byť pečené, sú:
- 100 g zmesi obilnín
- 30 g nafúknutej ryže
- 50 g nasekaného sušeného ovocia
- 50 gramov surového trstinového cukru
- 70 g medu
- 1 hrsť kusov miešaného dehydrovaného ovocia
Príprava. Ako sme predpokladali, tento recept nevyžaduje varenie v peci. Na prípravu zmesi cereálnych tyčiniek so sušeným ovocím a nafúknutou ryžou budete v skutočnosti potrebovať iba nelepivú panvicu a drevenú naberačku. Na panvici roztavte cukor a med na miernom ohni za opatrného miešania tak, aby sa nelepil na dno. Po skvapalnení cukru pridajte obilniny, nafúknutú ryžu a sušené ovocie. Všetko niekoľko minút premiešajte a tiež dehydrované ovocie pridajte na kúsky . Pokračujte v miešaní po dobu 20 minút, vždy na stredne nízku teplotu, a keď je zmes tvrdšia a kompaktnejšia, vyberte ju z tepla a nalejte ju do pekáča s pergamenovým papierom.
Diétne a prírodné cereálne tyčinky: s nafúknutou ryžou a zmiešanými cereáliamiCesto dobre rozvaľkajte a povrch vyrovnajte drevenou špachtľou, až kým nevznikne rovnomerná vrstva vysoká asi 3-4 cm. Nechajte niekoľko minút odpočívať a rezajte tyčinky nožom alebo kolieskom na pizzu a snažte sa im získať obdĺžnikový a pravidelný tvar . Nechajte vychladnúť po dobu 15 minút alebo po dobu nevyhnutnú na to, aby tyče dobre vychladli a boli pripravené na vybratie z panvice. Vložte ich do vzduchotesnej nádoby , ktorú budete skladovať mimo chladničky, alebo ich zabaľte do lepiacej fólie, aby ste ich mohli vytiahnuť z domu.
Cereálne tyčinky neobsahujúce cukor
Ďalšou myšlienkou pripraviť cereálne tyčinky zdravším a diétnejším spôsobom je odstránenie cukru . Ak chcete svojim barom dať sladkosť a jemnosť, stačí použiť ovocie (sušené a čerstvé), ktoré máte doma, alebo postupujte podľa tohto receptu, ktorý obsahuje tieto zložky:
- 2 zrelé banány, šťouchané
- 70 g jablkového pyré
- 40 g ovsených vločiek
- 40 gramov nafúknutej proso (alebo akejkoľvek nafúknutej obilniny)
- 40 g nafúknutého jačmeňa
- 5 nahrubo nasekaných sušených marhúľ
- 1 lyžica ľanových semien
- voda
Dietne a prírodné cereálne tyčinky neobsahujúce cukorMiešajte všetky ingrediencie, až kým nedosiahnete kompaktnú zmes, ktorú rozriedite trochou vody, aby ste ju uľahčili. Takto získaná zmes sa rozprestrie na plech na pečenie potiahnutý pergamenovým papierom, ktorý bol predtým vlhký a stlačený, a povrch sa vyrovná, až kým nedosiahne hrúbku 4/5 centimetrov na každej strane. Pečieme pri 180 stupňov 15 minút.
Viete ... tieto 3 obilniny?
Po uplynutí tejto doby vyberte panvicu z rúry a odrežte tyčinky . Vložte do rúry na ďalších 5 minút a nechajte vychladnúť na teplotu miestnosti. Odporúča sa nasledujúci deň konzumovať obilné tyčinky bez cukru . Nasledujúce dni skladujte vo vzduchotesnej nádobe alebo plechovke.
Tyčinky z bobúľ Goji a čokolády
Končíme rozmachom s týmito miešanými cereálnymi tyčinkami obohatenými o horkú čokoládu a bobule Goji . Tu sú ingrediencie na ich prípravu:
- 150 g zmesi obilnín
- 2 polievkové lyžice sezamových semienok
- 50 g vlašských orechov
- 50 g bobúľ Goji
- 50 g dehydratovaných marhúľ
- 50 gr horkej čokolády
- 100 g akátového medu
- 2 polievkové lyžice slnečnicového oleja
Príprava . Dehydrované marhule nakrájajte na malé kúsky a čokoládu nastrúhajte; miesto v samostatnej miske. Namiesto toho zmiešajte zmiešané cereálie so sezamovými semienkami, bobuľami Goji a inými nasekanými ingredienciami. Pridajte akáciový med a olej zo semien a začnite miešať. Pridajte k tejto zmesi vločkovú čokoládu a nakrájané marhule a všetko dobre premiešajte. Cesto rozvaľkajte na plech potiahnutý papierom, zarovnajte lyžičkou a pečte v rúre pri 180 ° po dobu 15 minút . Vyberte z rúry, odrežte tyčinky a nechajte ich vychladnúť na izbovú teplotu. Uchovávajú sa zabalené v priehľadnej fólii.
Ak sa vám páčili recepty na cereálne tyčinky, nenechajte si ujsť ďalšie praktické návody, ako pripraviť ďalšie zdravé a chutné občerstvenie!
- Energetické tyče : 5 receptov na vyskúšanie