Ponúkame vám chutný recept na vegánske a bezlepkové sušienky s marmeládou a slnečnicovými semienkami . Postupujte krok za krokom, je to veľmi ľahké.
Jam cookies , ako ich nemôžete milovať? Ak máte radi sladkosti a chcete vyskúšať lahodný , dobrý a originálny recept , vynikajúce vegánske a bezlepkové sušienky s marmeládou a slnečnicovými semienkami sú dokonalé .
Ideálne pre každú príležitosť (ako občerstvenie, raňajky, zákusok alebo rýchle občerstvenie), sušienky, ktoré ponúkame, sú extázou pre podnebie a oči.
Sladkosť je zaručená napriek skromným množstvám cukru, ktoré budete musieť použiť, a chuti ... všetko na ochutnanie!
Vegánske džemy a sušienky slnečnice: prísady
Pozrime sa však, aké sú zložky potrebné na výrobu našich súborov cookie (približne 15):
- malinový alebo čerešňový džem (najlepšie domáci)
- 120 g slnečnicových semien
- 90 gramov ovsených vločiek neobsahujúcich lepok
- 60 g pohánkovej múky
- 1 1/2 lyžice kukuričného škrobu alebo zemiakového škrobu
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 5 lyžíc kokosového oleja alebo iného rastlinného oleja
- 80 ml javorového sirupu
- ½ šálky rastlinného mlieka (ryža, sója, ovos)
- ½ banán
![](https://cdn.bio-green.net/9418643/biscotti_alla_marmellata_e_semi_di_girasole_vegan.jpg.webp)
Veganské džemy a slnečnicové sušienky: recept
A teraz je tu príprava. Najskôr opečte celé slnečnicové semienka na tanieri obloženom papierom na pečenie pri 200 ° na niekoľko minút.
NÁJDITE TAKÉ: Makové semená, keď chuť a zdravie idú ruka v ruke
Rozmiešajte polovicu slnečnicových semien v mixéri spolu s ovsenými vločkami; miešajte, kým nezískate hrubú múku.
Za stáleho miešania pridajte všetky ostatné suché prísady . V samostatnej miske kombinujte kokosový olej, javorový sirup a šťouchaný banán s vidličkou, všetko zmiešajte s ostatnými zložkami, ktoré už boli pripravené z predchádzajúceho spracovania.
Viete, ako pripraviť džem? Tu je niekoľko receptov:
- Ako vyrobiť bez cukru džem: recept na objavenie
- Ako vyrobiť domáci džem: recept a sprievodca
- Ako pripraviť čerešňový džem
V tomto okamihu by ste mali získať homogénne a kompaktné cesto , ktoré sa rozdelíte na 15 stredne veľkých lôpt a pracujte s nimi len rukami.
- Ak sa drobia ľahko, rozpustite ich trochou studenej vody a znovu ručne hnette. Do misky nalejte mierne ohriate rastlinné mlieko a druhú polovicu opečených slnečnicových semien nahrubo nasekajte.
- Každú guľu ponorte do mlieka a nechajte ju nasekať na nakrájané semená, aby ste získali chrumkavé „dýchanie“.
![](https://cdn.bio-green.net/9418643/biscotti_alla_marmellata_e_semi_di_girasole_vegan_3.jpg.webp)
Gule umiestnite na plech na pečenie s pergamenovým papierom a palcom jemne stlačte stred každej sušienky.
Naplňte takto získanú lastúru malým množstvom džemu a pečte v rúre 12 - 14 minút.
Po uvarení nechajte sušienky vychladnúť na drôtenom stojane a podávajte im studené, keď je ich cesto dostatočne tvrdé a chrumkavé.
Čo tak? Pri pohľade na tieto obrázky budete chcieť okamžite zdvojnásobiť dávky ...
Tu sú všetky naše recepty, ktoré by vám nemali chýbať pri príprave vynikajúcich jednoduchých a rýchlych sušienok aj pre nevegánov.
Vyskúšajte aj tieto veganské recepty:
- vegánový jahodový koláč
- krehké pečivo a puding
- veganská čokoládová pena
- Medové sušienky bez masla a vajec
- Ošklivé, ale dobré : recept a prísady pre vegánov