Veľmi dobrý a ľahký spôsob prípravy nášho receptu z cuketových kvetov plnených ricottou .
Ak hľadáte jeden z našich vegetariánskych receptov na prípravu veľmi rýchlo, potom sa pozrime na jednoduchý recept na výrobu cuketových kvetov plnených ricotou a vyprážaných v cestíčku.
Tento recept je tiež súčasťou monografie varenia s kvetmi, ktoré vám odporúčame prečítať, ale teraz sa vráťme k cuketám, počínajúc prísadami.
Tiež objavte, ako vyrobiť cuketové lievance kvetov
prísady
Tu sú ingrediencie potrebné na prípravu receptu na kvety cukety plnené ricottou
Na prípravu tohto receptu budete potrebovať:
- 12 kvetov cukety alebo cukety
- 100 gramov múky 00
- 1salt a korenie
- 150 g čerstvej ricotty
- 150 ml piva alebo perlivej vody
- petržlen
Ako vyrobiť recept na cuketové kvety plnené ricottou
Ale teraz je tu postupná príprava, prosím, pozorne ju sledujte.
- Po vyrobení cestíčka podľa metódy, ktorá je pre vás najpohodlnejšia, dajte zmes na niekoľko hodín do chladničky, aby po vyprážaní boli knedle chrumkavé a drobivé.
- Kvetiny cukety ponorte do veľmi studenej vody jemným odstránením centrálnej piestiky , dávajte pozor, aby ste nerozbili kvet ani stonku.
- Oddelene zmiešajte ricotu s nasekanou petržlenovou vňaťou v miske a takto získanú náplň usporiadajte do vrecka na pečivo, ktoré budete postupne používať na vyplnenie kvetov cukety. Ak ich chcete zavrieť, jemne otočte hornú časť na seba a ponorte ich do cesta po jednom, aby boli dobre zakryté.
- Zohrejte veľa oleja a pokračujte v vyprážaní kvetov na oboch stranách.
V tomto okamihu sme hotoví: podávajte cuketové kvety plnené ricottou horúcou na stole, ktoré môžete ozdobiť aj niekoľkými čerstvými listami bazalky .
Iné recepty s cuketou
Ak máte radi recepty s cuketou alebo tekvicou, odporúčame vyskúšať aj tieto recepty:
- Vegetariánska plnená cuketa
- Recepty s tekvicou
- Cuketové rezance
- Cuketové placky
- Tekvicové rizoto
Recepty s ricottou
Ak máte radi ricottu, tu sú ďalšie recepty:
- Krém Ricotta s vajcom a medom: recept
- Čokoládové čipové sušienky Ricotta
- Sladký ricottový koláč
Všetky rastlinné náplne
A nakoniec všetky naše recepty rastlinných náplní:
- Plnené paradajky
- Plnené papriky
- Recept na domácu zeleninovú sekanú
- Artičoky alla giudia : pôvodný recept