Chlorofyl je prírodná látka, ktorá dáva farbu zelených rastlín a zeleniny. Používa sa však aj ako prírodný prostriedok, napríklad na boj proti anémii.
Chlorofyl, čo to je a kde sa nachádza
Chlorofyl je prírodný pigment rastlín. Používa sa ako extrakt v potravinárskom priemysle a je užitočný pri spúšťaní fotosyntézy. Nachádza sa preto vo všetkej zelenej listovej zelenine, a preto má nespočetné množstvo vlastností a živín .
Brokolica, špenát, kapusta a raketa sú potraviny, ktoré ich obsahujú najviac (ale tiež tunice a riasy spiruliny). Je prítomný v aróme (petržlen) a v rastlinných extraktoch, ako je olivový olej.
Vlastníctvo
Má antioxidačné, ochranné a karcinogénne vlastnosti , je napríklad schopný absorbovať látky, ktoré pochádzajú z tabakového dymu alebo grilovaného mäsa, aby sa znížila gastrointestinálna absorpcia.
Je bohatý na polyfenoly, ale aj na horčík, má rovnakú štruktúru ako hemoglobín; z tohto dôvodu sa hovorí, že je veľmi užitočný v prípade anémie. Ako skutočný regenerátor buniek je tiež schopný aktivovať metabolizmus, hojiť rany a tónovať kardiovaskulárny systém.
Je to platná pomoc v boji proti zadržiavaniu vody a vypusteniu čreva. Vie, ako napraviť menštruačný cyklus a posilniť imunitný systém , ale je vynikajúci aj v prípade odrenín, hypertenzie, infekcií ústnej dutiny a ústnej dutiny, ako je gingivitída a faryngitída a chrípka.
DOPORUČUJEME ČÍTAJTE SI TAK: Ako rozpoznať kvalitný olivový olej
Zelenina, ktorá obsahuje najviac chlorofylu, je brokolica a špenát. Je však tiež prítomná v čakanke a šalátePoužíva sa
Je ľahké nájsť chlorofyl v potravinách a doplnkoch, kde často má okrem prírodného farbiva aj nutričnú hodnotu. Zatiaľ čo jeho derivát, chlorofylín, sa používa v prípravkoch zameraných na zabránenie zápachu (trus, moč, pot).
Aby ste to vzali, stačí jesť vyššie uvedenú zeleninu, pokiaľ možno čerstvú a surovú alebo dusenú. Nakoniec si môžete dať smoothies, aby ste si ich mohli vychutnať ako večeru pred obedom alebo pred obedom; metóda, ktorá je populárna medzi hollywoodskymi hviezdami.
V rastlinnej medicíne sa chlorofyl nachádza v hydroalkoholickom roztoku alebo ako tablety . Pred obedom môžete užiť 30 kvapiek rozpustených v pohári vody, zatiaľ čo 2 tablety sú dostatočné, 2-krát denne.
DOPORUČUJEME ČÍTAJTE SI TAKÉ: Koktejl, ako schudnúť a očistiť telo
Extrakciou chlorofylu môžete zafarbiť čerstvé cestoviny, slivkový koláč, rizotoRecepty
Keďže je chlorofyl úplne prírodný, môže sa použiť na farbenie napríklad vaječných cestovín , chleba, palaciniek. Na extrakciu zoberte 500 gramov špenátu (alebo inej zelenej listovej zeleniny). Umyte ich a roztočte ich. Takto získaná šťava sa varí na sporáku, kým nezaschne.
Teraz naložte cedník s gázou, vložte nejaké kocky ľadu (užitočné na zastavenie oxidácie a ochladenie) a nalejte do pasty chlorofylu. Po vychladnutí chlorofylu nalejte do sterilizovanej nádoby s prídavkom olivového oleja (ktorý bude pôsobiť ako konzervačný prostriedok).
Namiesto toho pre mimoriadne výživný, proti starnutiu, na vitamín C bohatý kokteil :
- tucet listov čiernej kapusty
- 1 hrsť petržlenu alebo rakety
- 1/2 fenikla
- 1 jablko
- 1/2 citróna
- 1 kus zázvoru
- 1 čajová lyžička tahini
Príprava . Listy kapusty zmiešajte s 1/2 litra vody (v prípade potreby môžete použiť aj mandľové mlieko, zelený alebo mätový čaj). Pridajte ďalšie prísady a miešajte, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu.
Lichotník chlorofylu je vynikajúci ako lámač hladu alebo ako občerstvenie po cvičeníkontraindikácie
Ako vždy, s doplnkami je najlepšie poradiť sa so svojím lekárom skôr, ako ich užijete, najmä ak ste tehotná alebo dojčíte .
Mohlo by vás zaujímať:
- Ako odstrániť škvrny na tráve z oblečenia
- Spirulina riasy: na čo slúži a prečo je to užitočné
- Pšeničná tráva: vlastnosti a výhody
- Nachladnutie: prírodné lieky a liečby
- Rocket pesto: ako ho pripraviť doma