Alkoholické koktaily s rumom
Existuje toľko koktailov na báze rumu a pre každého existuje niečo: od najľahšieho s bielym rumom po sladké s jantárovým rumom až po super silné s tmavým rumom! Tu je niekoľko nápadov, ako ich urobiť doma.
Keď idete von s priateľmi, slávnostne otvoríte víkend alebo oslávite nejakú udalosť, spravidla toastujete dobrým kokteilom, Long Island, Mimosa, Cosmopolitan: milovníci alkoholických nápojov majú na výber širokú škálu možností.
Keď uvažujeme o kokteiloch obsahujúcich alkohol, zameriame sa na kokteily na báze rumu, v skutočnosti existujú rôzne druhy . Každý koktail sa pripravuje iným spôsobom, niekedy pomocou šejkra. Pokiaľ ide o prezentáciu, existujú rôzne druhy skla v závislosti od požadovaného obsahu alkoholu.
Mnoho koktailov je k dispozícii pre tých, ktorí milujú rum
Existuje veľa kokteilov na báze rumu, často ovocných a voňavých.
Existujú niektoré na báze bieleho, jantárového alebo tmavého rumu, iné sú známe (napríklad Mojito a Kuba Libre), iné menej známe určite stojí za vyskúšanie!
Existuje toľko koktailov na báze rumu a pre každého existuje niečo: od najľahšieho s bielym rumom po sladké s jantárovým rumom až po super silné s tmavým rumom!
Tu je 5 najlepších koktailov na báze rumu: niektoré sa môžu pripraviť priamo doma, zatiaľ čo príprava ostatných vyžaduje minimálne skúsenosti ako barman.
Daiquiri
Jedným z najchutnejších koktailov na báze rumu je určite Daiquiri , aperitív, ktorý sa podáva pri zvláštnych príležitostiach alebo na večierkoch.
Najprv musíte dostať trepačku a naplniť ju niekoľkými kockami ľadu.
Potom pridajte 3/4 bieleho rumu, 3 kvapky cukrového sirupu a 1/4 citrónovej šťavy prefiltrované cez sitko alebo sitko.
Existuje však trochu iná verzia ako koktail Daiquiri, menej alkoholické a viac hasiace smäd.
Konkrétne, biely rum a citrónová šťava sa môžu riediť perlivou alebo prírodnou minerálnou vodou a podávať sa vo flute.
Banana Daiquiri
Druhý koktail na vyskúšanie sa nazýva Banana Daiquiri .
V tomto prípade sa potrebné zložky zmiešajú v mixéri. Presne musíte použiť 6/10 bieleho rumu, 3/10 banánovej smotany, 1/10 citrónovej alebo limetovej šťavy a pol banány.
Zmiešavač musí byť nastavený tak, aby pracoval pri maximálnej rýchlosti. Počas procesu miešania sa musia drvené kocky ľadu naliať.
Potom môžete servírovať kokteil a ozdobiť ho plátkami z druhej polovice banánov. Na konzumáciu do pohára v pohári sa odporúča umiestniť 2 čierne slamky.
Planter's Punch
Tretí koktelový kokteil sa nazýva Planter's Punch, ktorého nevyhnutné ingrediencie sa umiestňujú do šejkra .
Naplňte ju polovicou jamajského rumu a zvyšnou polovicou pomarančovým džúsom. Potom pridajte 5 kvapiek citrónovej šťavy, kocky ľadu, 2 kvapky Angostury a 1 lyžičku práškového cukru.
Akonáhle je všetko pretrepané, pretlačte Dierovačku Punch do predtým ochladených koktailových pohárov. Ako dekoráciu môžete umiestniť kocky ananásu, plátky banánov a trochu pomarančovej kôry.
Amba
Štvrtý koktail na báze rumu sa nazýva Amba a preto je potrebné používať miešací pohár. Najskôr do kockov ľadu namiešajte 4/10 škótskej whisky Old Smuggle a 3/10 rumu Palo Anejo Estelar Pampero.
Potom pridajte 2/10 Cinzano rosso vermutu a 1/10 marhule Cointreau.
Potom musíte pretrepať všetky ingrediencie a naliať ich do koktailových pohárov. Ako ozdobu môžete použiť maraschinovú čerešňu a špirálu citrónovej kôry.
Elisa
Piaty a posledný kokteilový kokteil, ktorý navrhujeme, sa nazýva Elisa .
Vo vnútri miešacieho skla je potrebné najskôr pridať rum Havana Club na polovicu a 1/8 Averna amaro.
Potom sa naleje 1/8 marhuľovej brandy a 1/8 klasického vermútu. V tomto okamihu dokončite prípravu vložením 1/8 šumivého vína Gancia brut a niekoľkých kociek ľadu.
Potom všetko pretrepte a prefiltrujte ho do rôznych drážok. Nakoniec posypte pár kvapiek pomarančovej kôry a ozdobte kokteil čerešňou.