Ak ste v minulosti uvažovali o vegánskej možnosti, táto kniha vám poskytne podporu.
Predstavil barbarské praktiky spojené s porážkou mäsa na spotrebu a teraz je v Taliansku. Farmageddon, práca proti devastácii potravín spôsobenej globalizáciou. V Spojených štátoch je kniha už nejaký čas a je kultom pre milióny vegánov a vegetariánov v krajine .
Vo Farmageddone Lymbery nehovorí o tom, ako lacné mäso je jedným zo zdrojov, ktoré máme k dispozícii a ktoré môžu mať devastujúce účinky na celý ekosystém.
ZISTITE VIAC: Vplyv výroby mäsa na zdroje planéty
Nie je žiadnym tajomstvom, že mäso predávané v sendvičoch známeho reťazca rýchleho občerstvenia za nízku cenu dolára je nekvalitné, ale za touto kvalitou je stopa utrpenia, pravdepodobne ju len málokto predpokladal. Lymbery, generálny riaditeľ spoločnosti Compassion in World Farming, spoločnosti pôsobiacej v oblasti ochrany zvierat od 70. rokov, sa preto rozhodla nám to povedať.
Vydal sa na všetky kontinenty, aby informoval o podmienkach, v ktorých sa produkuje lacné mäso. Zrodil sa desivý obraz od životných podmienok hospodárskych zvierat až po ochudobnenie dedín a morí.
Lymbery úprimne hovorí o mučení, ktoré sú zvieratá nútené znášať: keďže veľké farmy potrebujú obrovské množstvo mäsa, ktoré sa potom kŕmia, hospodárske zvieratá sú často nadmerne konzumované veľkým množstvom geneticky modifikovanej kukurice alebo sa produkujú až po masívnom odlesňovanie, diskriminačné používanie herbicídov a rybárske techniky. Čo ak vznikne choroba, napríklad v dôsledku preplnenia klietok, v ktorých sú stáda a stáda nútené žiť? Lieky sa o to starajú a širokospektrálne antibiotiká.
PREČÍTAJTE SI TIEŽ: Mäso a hormóny, nerozlučné spojenie
Jedovatý systém lacného mäsa, ktorého použitie sa nezdá byť užitočné; Napriek skutočnosti, že sa zaviedli rôzne stratégie na šetrenie, mäso sa stále predáva za nižšiu cenu, ako je cena potrebná na jeho výrobu .
Čo robiť potom? Lymbery nám hovorí: znížte spotrebu mäsa na minimum a vždy, keď je to možné, uprednostnite miestne mäso; kupujte vajcia z chovov na voľnom výbehu a ryby z ekologicky udržateľných fariem.
Tu je tiež návod, ako si ho kúpiť online!
Môže vás zaujímať aj:
- Červené mäso je zdraviu nebezpečné, je teraz dokázané
- Zelený deň: chutné hamburgery bez mäsa
- Maximálne využívanie rybolovných zdrojov: preto tam ryby už nie sú