Detox diéta je najúčinnejší spôsob, ako očistiť telo prirodzene. Pozrime sa na niekoľko príkladov s upozornením a obmedzeniami.
Čo sú
Populárne detoxikácie v Spojených štátoch, najmä medzi hollywoodskymi hviezdami, sú na vzostupe.
Princíp spočíva v očistení tela tým, že mu ponúkne prestávku. Potreby môžu byť rôzne: schudnúť, očistiť sa, dostať sa späť do formy.
Ak chcete začať detoxikačnú diétu, aby ste prirodzene detoxikovali svoje telo , dáme vám niekoľko nápadov a receptov, ktoré vám pomôžu začať .
Varovanie : pred radikálnou zmenou vašej stravy sa poraďte s odborníkom na výživu, aby ste zhodnotili svoje zdravie a stravovacie potreby, akékoľvek neznášanlivosti alebo obmedzenia.
Prečo dodržiavať detoxikačnú diétu?
V priebehu času naše telo hromadí „odpad“, ktorý v dlhodobom horizonte bráni jeho správnemu fungovaniu a spôsobuje únavu, takže pleť vyzerá matnejšia, vlasy a nechty sú krehké, dochádza k podráždenosti, depresii a menšej odolnosti voči infekciám.
Tieto toxíny majú dva pôvody:
- samotný organizmus, ktorý počas svojho pravidelného fungovania produkuje odpadové prvky
- vonkajšie prostredie : znečistenie, fajčenie, alkohol, drogy, prísady,
Telo je v zásade schopné filtrovať svoj odpad, ale môže sa stať, že sa príliš veľa hromadí a nedokáže sa s ním vyrovnať.
Detoxikačné procedúry slúžia na čistenie a získanie novej energie. Existuje niekoľko, v rozsahu od 1 dňa do 1 týždňa a zloženia (rýchlo, všetko ovocie, vegetariáni, zeleninový vývar ...).
Základy detoxikačnej stravy
Detoxikačná diéta je vo všeobecnosti založená na konzumácii „čistiacich“ potravín, aj keď iba v tekutej forme, a pohybuje sa od 1 do 7 dní.
Čo nejesť
Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť počas diéty, sú tie, ktoré spôsobujú nadmerné prepracovanie na naše telo a ktoré produkujú viac odpadových toxínov, ako aj fajčenie. Okrem toho je ich negatívny vplyv na zdravie vedecky dokázaný.
- Rafinované cukry
- Tuky a oleje
- alkohol
- kofeín
- Výrobky živočíšneho pôvodu: hlavne červené mäso a niekedy aj mliečne výrobky
- Rafinované potraviny
Čo jesť
Potraviny alebo nápoje, ktoré sa majú zahrnúť, sú zvyčajne ovocie a zelenina, ktoré majú vyšší obsah vody a vlákniny, ale majú nízky obsah cukru a ktoré obsahujú významné množstvo antioxidantov .
- Zelený čaj
- mrkva
- paradajky
- zeler
- artičoky
- repa
- Citrusové plody: citrón, pomaranč, grapefruit
- Bobule : čučoriedky, černice, jahody, maliny, brusnice, brusnice
- Potraviny bohaté na chlorofyl: špargľa, púpava, avokádo, kivi , kapusta, kapusta, žerucha, pažítka, mäta, bazalka, bazalka, tymián, petržlen atď.
Počas stravovania sa odporúča vypiť najmenej 1,5 litra vody denne. Niektoré stravy tiež odporúčajú pitnú vodu s čerstvo vylisovaným citrónom alebo zeleným čajom celý deň na lačný žalúdok ráno.
Kontraindikácie a varovania
Práve preto, že sú založené na veľkom množstve zeleniny a ovocia, je dôležité poznamenať, že ide o diéty s veľmi nízkym príjmom kalórií , ktoré bránia dosiahnutiu správnej potreby vitamínov, bielkovín a minerálnych solí, najmä vitamínu C, E, vápnik a horčík. Môžu spôsobiť dokonca dôležité výživové nedostatky, najmä u mladých jedincov alebo športovcov.
Chudnutie je potom spojené výlučne s väčšou stratou tekutín v dôsledku vysokého percenta potravín s diuretickým účinkom. Tieto libier stratené bude potom možné rýchlo znovu, bez skutočného zníženia tukovej hmoty.
Napokon veľmi nízky príjem bielkovín (menej ako 30 g / deň) vedie k nedostatkom výživy. A obmedzenie uhľohydrátov vedie naše telo k produkcii toxínov (ketónových telies) pochádzajúcich z degeneratívneho metabolizmu proteínov, ktoré sa namiesto sacharidov používajú ako zdroj energie.
Preto sa neodporúča dodržiavať detoxikačnú diétu niekoľko dní.
ZAMERANIE: Detoxikačný liek par excellence, breza miazga
10 tipov na detox
Tu je niekoľko jednoduchých spôsobov, ako detoxikovať naše telá bez použitia zázračných piluliek, extrémnej stravy alebo fantómových liekov.
Cvičte celé svoje telo
Cvičenia, ktoré sa týkajú svalov celého tela, ako sú spinningové a boxovacie cvičenia, vám umožňujú spáliť veľké množstvo kalórií. Spravidla platí, že čím viac pracujete na svale, tým väčší úžitok z nich získate.
Boxu vám umožní pracovať svaly celého tela (ako u kmeňa, rovnako ako tie, dolných končatín), a podobne, kardio cvičenia , ako výpady a drepy sú skvelé cvičenie.
Je to dobrá alternatíva k joge , najmä pre tých, ktorí potrebujú rýchlejšiu relaxáciu. Zatiaľ čo jóga je pre niektorých ľudí ideálna na uvoľnenie napätia, pre iných to môže byť skutočné rozptýlenie. V týchto prípadoch môžu mať boxovacie cvičenia vynikajúci upokojujúci účinok a dávajú väčšiu spokojnosť.
Jóga pri vysokej teplote
Vyvinutý jogy guru Bikram Choudhury z tradičného hathajógy , Bikram jóga (aka, vysoká teplota 'jogy) zahŕňa 26 sekvenčných pózy a 2 dýchacie cvičenia, a vykonáva sa vo vykurovanej miestnosti, kde teplota dosiahne približne 38 ° C.
Obnovenie horúceho a vlhkého podnebia geografickej oblasti, v ktorej sa táto disciplína zrodila, vám umožňuje vykonávať každé cvičenie pohodlnejšie a bezpečnejšie. Z dôvodu vysokej teploty sa odporúča vypiť pre každú reláciu najmenej 1,5 litra vody .
To znamená čistenie tela vylučovaním toxínov potením. Výhody pretrvávajú aj po relácii. V skutočnosti je tento pocit tak neuveriteľne čistý, že poslednou vecou, ktorú chceme, je vypiť sa nezdravým jedlom.
Trieť a vyhladiť pokožku
Kľúčom k tomu, ako pomôcť telu zbaviť sa všetkých toxínov, je zabezpečiť, aby ste boli v najlepšom stave. Ak uvažujete o všetkých eliminačných systémoch, koža je jedným z nich a je to najväčší orgán v tele.
Použitie špongie z špongie z huby a dobrého umývania tela, potom krovina, ktorá prechádza zhora do srdca pred sprchou, pomáha stimulovať pokožku a lymfatický systém, čo umožňuje lepšiu detoxikáciu.
Jedzte antioxidačné potraviny
Sú to molekuly, ktoré pomáhajú chrániť telo pred voľnými radikálmi , ktoré sú zodpovedné za skoré poškodenie buniek a zrýchlenie procesu starnutia (srdcové choroby a rakoviny možno vysledovať až po pôsobenie týchto molekúl!).
Zelený čaj je bohatý na antioxidanty, rovnako ako "superfoods", ako sú čučoriedky a plody goji.
Hořké a chlorofylové šťavy, ako napríklad pšeničná tráva alebo púpava.
Najmä púpava sa považuje za „čistiacu“ par excellence a je ideálna na čistenie pečene. Pitie pár šálok čaju z púpavy, ktorý je k dispozícii v obchodoch so zdravou výživou, môže byť užitočné najmä pre tých, ktorí prehnali nápoje alebo nezdravé potraviny. Jedným z hlavných účinkov púpavy je práve detoxikácia pečene, prvého orgánu gastrointestinálneho systému, kde sa ukladajú toxíny.
Ďalšími čistiacimi potravinami sú mrkva, zeler, limetky, citróny a repa. Medzi koreniny patria kurkuma , rozmarín , kajenský korenie , rasca a kari . Vyhnite sa káve, mlieku a sódam a namiesto toho sa rozhodnite pre vyčistenú vodu alebo jablkovú šťavu.
Vyvarujte sa diéty hollywoodskych hviezd
Je ich naozaj veľa, ale len veľmi málo je naozaj dobrých. Chcete sa rýchlo očistiť a schudnúť? Majster Čistí diéta zahŕňa len spotrebu čerstvej citrónovej šťavy, organické javorový sirup , kajenské korenie a pramenitej vody. Môže to byť účinný spôsob čistenia pečene a hrubého čreva.
Extrémne riešenia, ako je táto strava, zahŕňajú rezanie všetkých potravín: je to však príliš reštriktívny režim, ktorý môže mať vážne následky na organizmus, pretože nezaručuje nevyhnutný prísun živín .
Ale je toho viac. Tieto diéty hviezd sú často používané ako možnosti pre rýchle riešenie problému nadbytočných libier: sú vhodné pre chudnutie vo veľmi krátkej dobe, ale akonáhle skončí, stačí sa vrátiť k starým stravovacím návykom získať všetky stratené libier.
Buďte láskaví k svojmu vnútornosti
Pri trávení môže byť veľkou pomocou pridanie niektorých priateľských baktérií do črevnej flóry . Na trhu existuje niekoľko doplnkov, ktoré obsahujú Lactobacillus acidophilus (pre tenké črevo) a Bifidobacterium (pre hrubé črevo). Môžu sa tiež doplniť konzumáciou jogurtu a fermentovaných nápojov, ako je napríklad kombucha .
Znížte (alebo odstráňte) mlieko a mliečne výrobky
Tieto mliečne výrobky sú priamo spojené s radom problémov, alebo porúch organizmu. Od jednoduchého pocitu ospalosti a lenivosti, po vysokú hladinu cholesterolu až po obezitu . Rezanie mlieka a mliečnych výrobkov z potravy môže pomôcť nielen pri detoxikácii organizmu. Môže tiež odhaliť neočakávanú neznášanlivosť, a tým prinesie zdravotné výhody. Napríklad ryžové mlieko je ľahšie stráviteľné ako kravské mlieko. Ale to nie je všetko: neobsahuje žiadne živočíšne hormóny, ktoré sa snažíme metabolizovať.
Okrem toho nemožno prehliadať, že mliekarenské odvetvie produkuje vysoké úrovne CO2 a prispieva škodlivými emisiami k znečisťovaniu životného prostredia, v ktorom žijeme. Môžete sa tiež pokúsiť odstrániť lepok a následne potraviny (často veľmi ťažké, ako sú napríklad vyprážané potraviny a sladkosti), ktoré ich obsahujú. Lepšie sa zamerať na zdravšie rozhodnutia, ako je ryža a ovocie.
Na trhu existuje široká škála mliečnych a bezlepkových výrobkov. Obdobie detoxikácie je určite vhodný čas na vyskúšanie vynikajúcich alternatív k tradičnej strave.
Jedzte surové
Konzumácia tepelne neupravenej zeleniny vám umožní zachovať v nej obsiahnuté enzýmy a tým podporiť trávenie. Ďalej, čím väčšie je množstvo spotrebovaného čerstvého ovocia a zeleniny, tým vyšší je prirodzený obsah vitamínu E , ktorého antioxidačné a protizápalové vlastnosti sú dobre známe.
Dajte prednosť ekologickým výrobkom (neošetreným pesticídmi) a vyhnete sa zavádzaniu toxínov do tela. Najlepšie surové potraviny sú ovocie, zelenina, orechy, obilniny, strukoviny a semená. Dokonca aj čokoláda vyrobená zo surového kakaa sa môže jesť „surová“!
Pokojne!
Spánok, cvičenie a diéta s vysokým obsahom vlákniny umožňujú telu byť zdravým a prirodzene sa zbaviť toxínov.
Zoštíhľujúca detoxikačná strava
Detoxikačné diéty možno nájsť na rôzne účely, ako je detoxikácia a eliminácia toxínov, na odštiepenie pečene alebo na stimuláciu metabolizmu a chudnutie.
Detoxikačná strava, vzorové menu
Pokúste sa nasledujúcim vzorom nanajvýš pár dní vyčistiť telo.
Raňajky
1 stlačenie citrónu alebo iného citrusového ovocia
20 minút po vytlačení: 1 šálka cereálnych vločiek namočených v jablčnej šťave alebo ryžovom mlieku
1 šálka zeleného čaju alebo bylinného čaju
V dopoludňajších hodinách
1 nízkotučný jogurt alebo ovocie
Obedový
šalát zo surových artičokov alebo inej surovej zeleniny s olejom a citrónom
Prvý chod založený na hnedej ryži alebo iných obilninách jednoducho ochutených (paradajka, cuketa a petržlen) + 1 kúsok toastu
Poludnie
Ovocie a zelený čaj alebo bylinkový čaj
Večera
Obilná a strukovinová polievka (ak je tolerovaná, inak zelenina)
Miešaná dusená zelenina: zemiaky, repa, mrkva, cibuľa, kapusta, ochutené olejom a korením (kurkuma, kari, rozmarín, horčica ...)
1 malá porcia ricotty alebo rýb chudé + 1 kúsok toastu
Detoxikačná diéta 7 dní
Je to strava založená na destilovanej vode alebo detoxikovanej vode , organickom octe z jablčného muštu (alebo ešte lepšie domácom), šťave z aloe vera , oxy-prášku (chvenie, ktoré pomáha vyčistiť hrubé črevo) a doplnku probiotiká. Táto zmes predstavuje rýchly a efektívny spôsob očistenia tela.
Počas tohto obdobia je potrebné vyhnúť sa určitým potravinám:
- akákoľvek forma cukru (vrátane ovocných a ovocných štiav)
- všetky rafinované múky a výrobky z pšenice .
- potraviny, ktoré obsahujú droždie
- všetky prírodné sladidlá, ako napríklad agávový nektár alebo surový med
- alkoholické nápoje, orechy , huby , syry, nakladaná zelenina a sójová omáčka .
Naopak, veľa korenín a bylín pomáha zabíjať črevné nákazy, ktoré môžu ovplyvniť naše zdravie.
Absint , čierna vlašská orech, klinček a americká červová repa sú štyri byliny, ktoré vytvárajú nepriateľské prostredie v črevnom trakte. Pomáhajú zabíjať organizmy, ktoré už môžu byť prítomné.
Medzi koreniny, ktoré pridáte do svojej stravy, patrí škorica , oregáno , kurkuma , korenie , rasca , kari , koriander , grécke seno , zázvor , fenikel , petržlen a rozmarín . Užívanie probiotického doplnku tiež pomôže splachovať všetkých nežiaducich hostí.
Detoxická diéta 3 dni: iba tekutina
Skvelý spôsob, ako vyčistiť telo pri zachovaní optimálnej úrovne energie, je pôst. Presnejšie, odporúčame strava s výhradným obsahom tekutín po dobu 1 až maximálne 3 dní .
Tento režim zahŕňa príjem čerstvého organického ovocia (nie fľaškových štiav), zeleniny a strukovín . Odporúčajú sa aj pyré a polievky (predovšetkým miso ), smoothie , oleje ako ľan , konope , kokos , sezamový alebo tekvicový olej. Samozrejme všetko sprevádzané množstvom sladkej vody.
Radšej si vyberte jablká, mrkvu, repu, koreň zázvoru , špenát , hrušky, zeler , kapustu, ananás , čučoriedky a inú tmavozelenú listovú zeleninu. Malo by sa vyhnúť citrusovým plodom okrem citróna .
Na vyváženie pH žalúdka je najlepšie pripraviť detoxikovanú vodu . Organický citrón musíte nakrájať na 2 a uvariť na 3 minúty do pol litra vody. Šťavu získajte rozdrvením vidličkou vo vode na varenie. Filtrujte a pite iba tento nápoj na celý deň.
Konzumujte surové a zásadité potraviny, berúc iba surové ovocie a zeleninu. Kombinácia malého množstva orechov, semien a klíčkov je skvelý spôsob, ako detoxikovať hrubé črevo a pečeň .
Väčšina ľudí má v tele vysoké hladiny toxických kovov, ako je ortuť, hliník, kadmium a olovo. Z tohto dôvodu sa odporúča vykonať najmenej dve čistiace diéty ročne, aby sa odstránili toxíny a zabránilo sa dlhodobej akumulácii.
Detoxická strava, ktorá pochádza z Indie: gazdinka
Kitcheree alebo kitchari je starodávna ajurvédska metóda očistenia tela pomocou tzv. „Mono-stravy“. Pri čistení kuchyne sa môže prijať superalkalická strava na báze fazule , varenej zeleniny, ryže basmati a korenia.
Táto strava ponúka dočasnú úľavu pre tráviaci systém a prispieva k celkovej detoxikácii, najmä v kombinácii s čistiacimi bylinkami.
Detoxikačná strava: smoothies
Koktejly sú vynikajúce pre detoxikačnú diétu obsahujúcu iba tekutinu alebo na sprevádzanie jedla namiesto vody a obvyklého bylinného čaju. Prírodné koktaily pripravujte odstredením zeleniny a ovocia alebo zmiešaním ovocia s vodou alebo sójovým alebo mandľovým mliekom. Vyskúšajte kombinácie, ktoré vás najviac inšpirujú a sprevádzajte ich so super ľahkými jedlami zo surovej zeleniny:
- mrkva / špenát / repa
- kivi / hroznovej / oranžovej
- mrkva / paradajka / zeler
Detoxikačná strava: recepty
Carpaccio z reďkoviek
100% detoxikačným receptom je reďkovkové karpaccio. zloženie:
- 5 reďkoviek
- extra panenský olivový olej
- 1 citrón
Metóda. Olúpeme koreň a nakrájame na tenké plátky, ktoré potom ochutíme soľou a korením. Pridajte olej a citrónovú šťavu a chladte, aby ste si ju užili veľmi chladno po najmenej 4 hodinách.
Citrusový šalát
Jednoduchý šalát alebo raketový šalát sa vďaka vitamínu C z citrusových plodov zmení na osviežujúce a detoxikačné jedlo . Vyberte si krvné pomaranče, grapefruity a limetkovú šťavu , ktorú môžete pridať k spodnej časti zelených listov.
Avokádo s tvrdým vareným vajcom
Pridajte avokádo ochutené pokvapkaním extra panenského olivového oleja a možno aj lyžičkou horčice. Od tradičného šalátu dostanete veľkú variáciu. Pomáha telu vstrebávať živiny nachádzajúce sa v iných potravinách. Avokádo zvyšuje absorpciu beta-karoténu obsiahnutého v mrkve asi 14-krát a absorpciu alfa-karoténu v šaláte štyrikrát . Pridaním prevareného vajca na malé kúsky a potočnice , ochutené citrónom, olejom a horčicou sa pripraví superľahký variant tradičného anglického jedla.
Viac šalátov pre špeciálnu diétu
Možno vás budú zaujímať aj tieto ďalšie špeciálne šaláty:
- Grapefruitový šalát
- Fenikel a pomaranče v šalátoch
- Mix vodnice, endive a quinoa
- Špenátový šalát s hruškami a gorgonzolou s karamelizovanou cibuľkou
- Špaldový šalát a studená mäta
Reďkovky a fazuľky
Dokonca aj reďkovky sú všeliek na výrobu šalátov super detox , pretože vďaka svojmu diuretickému a antiseptickému pôsobeniu pomáhajú bojovať proti celulitíde . Vďaka svojej pikantnej chuti dodajú zelenej listovej zelenine inú chuť. Sú perfektné so širokými fazuľami, aby maximalizovali svoj účinok na čistenie. Mali by ich sprevádzať hrsť čerstvej mäty a pažítky , jemne nasekané a ochutené olivovým olejom a citrónovou šťavou.
Červené vodnice s jablkami a lieskovými orieškami
Na posilnenie tela správnym množstvom minerálov a vitamínov (B3, B6, C a beta-karotén) môžu okrúhlice , nazývané aj repa, ozdobiť jednoduchý šalát, obohatený nasekanými lieskovými orechmi .
Alebo môžu byť nasekané jablkami a mrkvou . Ochutnajte vinaigrette pomarančovou a citrónovou šťavou, olejom, soľou a korením, aby ste sa stali chutným a zdravým jedlom.
Šalát s zelerom
Tí, ktorí chcú dodržiavať nízkokalorickú diétu, aby mohli rýchlo obnoviť svoju teoretickú hmotnosť, sa môžu tiež spoľahnúť na uspokojivú silu zeleru. Zeler je diuretické a čistiace jedlo, ktoré sa ľahko vkladá ako pevná prísada do šalátov. V kombinácii s jablkami alebo vlašskými orechmi nám poskytne super ľahký šalát, ale bohatý na minerálne soli a nulové kalórie.
Ďalšie informácie
Na tému diéty a metabolizmu nájdete naše konkrétne listy so všetkými informáciami o tom, ako fungujú a aké sú kontraindikácie:
- Super metabolická diéta
- Disociovaný režim
- Planckova diéta
- Bio homotoxická strava
- Farebná strava
- Diéta pre krvné skupiny
- Režim mysle
- Makrobiotická strava
- Diéta pre krvné skupiny