L ' Absint je silný protizápalový liek, najmä pre žalúdok. Tu sú všetky jeho liečivé vlastnosti a ako ich používať pre naše zdravie.
Palina (Artemisia absinthium L.) patrí do rodu z paliny , v rodine Compositae. Je to rastlina s veľmi horkou chuťou, z ktorej sa získava homonymný destilát.
Známy od staroveku, už ho používali Asýrčania a Babylončania ako tráviaci prostriedok . Dokonca aj v starovekom Egypte a sám Hippokrates to hojne využíval ako prírodný liek .
Absint: opis rastliny
Paliny rastlina je z vytrvalých a semi-drevitú typu , sa zelenými listami a vlasatý v hornej časti. Na spodnej strane majú tendenciu šedavo-biele. Môže dosiahnuť výšku 1 meter.
Tieto kvety sa skladajú zo žlté kvety zoskupených vo veľkom množstve (až 90). Aby ich videli, vyzerajú ako kukuričný klas. Kvitnutie sa koná v období od augusta a septembra. Ovocie je oválna a lesklé nažka.
Rastlina paliny je obzvlášť rozšírená v Európe, Ázii a Severnej Amerike. Uznáva sa predovšetkým pre silný parfum, ktorý vyžaruje.
Ako pestovať absint
Všetci milovníci záhradníctva dobre vedia, že absint rastie v slnečných oblastiach , pričom dobre znáša zimné zimy. Nie je nezvyčajné nájsť ho na ceste alebo okolo stien domov. Môže tiež dorásť až do výšky 1 500 metrov nad morom , keď dokáže prežiť teploty hlboko pod nulou.
Spravidla táto rastlina rastie spontánne , ale pre tých, ktorí ju chcú pestovať, je potrebné sa pohybovať na jar.
Pôda musí byť dobre vyčerpaný a mal by len byť napojená , keď úplne vyschnúť. Dobre sa prispôsobuje suchým a suchým oblastiam, pričom sa obáva stagnácie vody, čo je veľmi nebezpečné. Je to rastlina, ktorá sa dokáže prispôsobiť aj pôde bohatej na kamene.
Počas zimného obdobia korene prežijú a potom na jar vyklíčia, zatiaľ čo nadzemná časť rastliny vyschne.
Kvitnúce vrcholy absintu sa zbierajú koncom jari alebo na jeseň. Vytvorí sa veľa trsov, ktoré sa musia nechať vysušiť na tienistom mieste.
Vlastnosti absintu
Absint má významné priaznivé vlastnosti pre všetko, čo sa týka nášho tráviaceho systému. Deje sa tak vďaka pôsobeniu flavónov, éterických olejov, absintínu (seskviterpenový laktón), trieslovín a kyseliny askorbovej, ktoré sú prítomné priamo na vrcholkoch kvitnutia. Pozrime sa konkrétne, ako pôsobí na naše telo:
- uvoľňuje črevá a žalúdok infekcií a parazitov
- podporuje vylučovanie žlče (cholagogu)
- zlepšuje trávenie a stimuluje chuť do jedla
- chráni pečeň
- upravuje menštruačný cyklus (emmenagóg) a pomáha v prípade amenorey
- zmierňuje svalové kŕče a nevoľnosť z morských chorôb
- znižuje horúčku
- lieči zápal žalúdka a žalúdočnú kyselinu.
Použitie absintu
Z absintu, kvetované topy a listy sú použité , vo forme suché alebo kvapalné extrakty.
Ak chcete pripraviť bylinkový čaj, prevarte 1 liter vody a nalejte doň 5 vrcholov. Nechajte vylúhovať menej ako 5 minút a popíjajte až 3 šálky kávy denne.
- V prípade nechutenstva sa odporúča vypiť pohár aspoň pol hodiny pred jedlom;
- ako vermifuge by sa malo piť iba na prázdny žalúdok;
- pije sa po jedle na liečbu zažívacích ťažkostí .
Sušené zväzky môžu byť použité ako vynikajúci prírodný prostriedok proti komárom . Stačí ich umiestniť vedľa dverí a okien, aby ste zabránili nepríjemnému hmyzu.
Raz bolo tiež ponechané pri zeleninových záhradách, aby zahnali hlodavce, slimáky a iný hmyz, ktorý by mohol poškodiť plodiny.
Zvedavosť: absintová rastlina sa používa v praxi moxy , ktorá sa používa v tradičnej čínskej medicíne .
Absint v likéri
Každý z absintu vie, že sa získa horký, zelený, aromatický likér . Mnoho umelcov z 19. storočia ju používalo na vyvolanie halucinatívnych štátov, vďaka ktorým vytvorili svoje diela. Volali ho zelená víla.
Móda sa natoľko rozšírila, že považovala rastlinu za skutočnú drogu a zakazovala jej spotrebu.
V skutočnosti sa o mnoho rokov neskôr zistilo, že halucinogénny účinok nebol spôsobený účinnými zložkami rastliny , ale inými bylinkami, ktoré boli macerované spolu s tekutinou.
Z tohto dôvodu sa dnes bežne predáva a spotreba je absolútne legálna.
Recept na likéry
Ak si chcete vyskúšať prípravu domáceho likéru, tu je recept na 75 cl:
- 1/2 litra alkoholu na 95 °
- 3 čajové lyžičky artemisia absinthium
- 4 bobule kardamónu
- 2 lyžičky anízu
- 1 čajová lyžička majoránky
- 1/2 lyžičky koriandra
- 1 čajová lyžička isoppo
- 2 lyžičky koreňov angeliky
- 1/2 lyžičky semien feniklu
- 1/2 muškátového orieška
- 3 hrozienka.
Postup : 1/2 litra alkoholu dajte do fľaše a zalejte absintom. Fľašu dobre pretrepte a potom nechajte týždeň odpočívať v teplom vlhkom prostredí.
Po uplynutí tejto doby prefiltrujte alkohol, ktorý sa medzitým zmení na zelený. Vložte ju do novej fľaše. Nakrájajte ostatné prísady , nalejte ich do alkoholu a fľašu opäť odložte na ďalší týždeň.
Potom v hrnci zohrejte 1/4 vody a pridajte 18 lyžičiek cukru na výrobu sirupu. Nechajte vychladnúť a potom ho pridajte do fľaše spolu s 3 hrozienkami. Teraz bude váš absintový likér pripravený, ale buďte opatrní, aby ste to nepreháňali!
Ak hľadáte riešenie pripravené, tu je niekoľko online príležitostí:
Vedľajšie účinky a kontraindikácie
L 'Absint by sa mal konzumovať s mierou. Aj keď sa vypije vo forme bylinného čaju, dlhodobé a nadmerné používanie tejto rastliny môže vyvolať vedľajšie účinky .
Boli hlásené hnačky , vracanie , únava a pomalý srdcový rytmus. Neodporúča sa používať v prípade zdravého dojčenia, vaginálnych infekcií a gastro-duodenálneho peptického vredu.
Iné prírodné lieky
Objavte všetky prírodné prostriedky pre vašu pohodu:
- Opuchnuté brucho : prírodné lieky na opuchy brucha
- Prírodné lieky na kašeľ : praktické rady, ktorými sa treba riadiť
- Prírodné lieky na cystitídu
- Stonebreaker : vlastnosti a použitie tejto liečivej rastliny
- Suchá a popraskaná pokožka : prírodné lieky
- Urtikária prírodné lieky na vyliečenie aj pre deti