Ľahké menu v polovici augusta

Svetlé menu v polovici augusta je skvelý nápad na obed pod znamením zdieľania a radosti, zatiaľ čo v polovici augusta zostáva svetlo

Ľahké menu v polovici augusta

Svetlé menu v polovici augusta je skvelý nápad na obed venovaný zdieľaniu a radosti, zatiaľ čo v polovici augusta zostáva svetlo.

V polovici augusta letný čas a ľahkosť, ľahkosť myslenia. Prečo nepriniesť tú istú ľahkosť k stolu? Kto hovorí, že v tento sviatok, ktorý sa slávi v polovici leta, sa musíme nevyhnutne pohltiť? Alebo skôr flámovanie ťažkých potravín. Pretože je tu dôležité dobré jedlo, dá sa to vyriešiť aj ľahkým menu v polovici augusta . Svetlo, tj svetlo, neznamená nedostatok chuti, ale iba dobro, ktoré nezaťažuje telo. Týmto spôsobom bude čoskoro možné opäť skočiť do vody a zažiť skutočne mimoriadny polrok. Preto je dôležité, aby sme v tento deň leta boli so svojimi priateľmi, s rodinou, Všetko v objatí lásky a predstavivosti, zdieľanie jedla (svetla) skôr ako vášeň, než ako čistá fyzická požiadavka. Len tak sa svetlé menu v polovici augusta stane snom.

V polovici augusta raz za čas

V polovici augusta sa oslavuje ľahkosť par excellence. Nič však neuberá na jeho starodávnom pôvode a na skvelom spôsobe, akým k nám prišlo, aby sa rozžiarilo veľmi horúce letné obdobie. Ferragosto pochádza z latinskej hodiny Feriae Augusti (Augustusov odpočinok) a spočíval presne v deň odpočinku, ktorý bol založený v roku 18 pnl . od cisára Augusta. Strana sa mala pripojiť k mnohým iným v mesiaci, napríklad k tej, ktorá oslávila koniec poľnohospodárskej práce . Preto pôsobil ako sprostredkovateľ medzi jedným obdobím dovolenky a druhým. Voli, osly, muly boli v týchto dňoch zbavené tvrdej práce na poliach, ozdobení kvetmi a pripravení zúčastniť sa súťaží, ktoré dali každému odpočinok. Stručne povedané, to bolo oslavovanékrása relaxácie. Je pravdepodobné, že toto všetko nebolo sprevádzané ľahkým menu v polovici augusta.

Dnes v polovici augusta

Aj dnes, 15. augusta, odoláva aj napriek zmenám, ku ktorým došlo v období kresťanstva. V skutočnosti to bol katolícky kostol, ktorý posunul dátum tohto sviatku od 1. do 15. augusta, dňa Nanebovzatia Panny Márie. Až v období fašizmu sa tento bezstarostný deň stane okamihom, keď sa vydáme na výlet z mesta. Tradícia, ktorá sa dodnes zachovala. Ferragosto v skutočnosti v Taliansku je dňom venovaným výletom vonku. Či už na vidieku alebo pri mori, v horách alebo pri jazere, je zvykom, že augustová sviatok sa oslavuje s bohatými obedmi, väčšinou pod borovicovými lesmi alebo stromami,v tieni, chránené pred silným slnkom. A potom si môžete dopriať niektoré príjemné kúpele v mori alebo jazere, rieke alebo bazéne, aby ste sa trochu občerstvili. Ako by to bolo možné bez svetelného menu v polovici augusta?

V polovici augusta obedy a ľahké menu v polovici augusta

Zorganizovanie obeda na tento deň so svetlým menu v polovici augusta nie je nič nemožné, bez ohľadu na výber miesta, kde tento deň strávite. V roku 2020, okrem iného, ​​máme veľké šťastie, pretože pripadá na sobotu a spolu máme nedeľu zadarmo. Dva dni úplnej oslavy, takmer ako v starom Ríme. Tento rok si môžete dopriať aj varenie. Či už pripravujete piknik s priateľmi, kde každý niečo prináša, či už máte vo svojom dome hostí pri mori alebo v horách. Svoju fantáziu si môžete v tento deň dať bezplatne, a to tak, že použijete ovocie letnej úrody: hojnosť zeleniny a ovocia. Vždy sa cítiť trochu v starovekua predovšetkým viac ako kedykoľvek predtým spojená s prírodou. Ľahké menu v polovici augusta je možné, dobré av tomto okamihu žiaduce.

Predjedlá z ľahkej ponuky v polovici augusta

Ľahké menu v polovici augusta rozdelíme na predjedlá, prvé jedlá a dezerty . V skutočnosti by to všetko mohlo byť súčasťou tej istej zmiešanej tabuľky, kde sú všetky kurzy spolu, čerstvé a farebné, aby poskytli fantáziu a zabezpečili, že si každý vyberie, čo chce. Skvelý okamih hojnosti, ale svetla . S predjedlami v tomto zmysle sa môžete naozaj oddávať. Jedným z mnohých čerstvých a ľahkých nápadov s vynikajúcou zeleninou sú plnené cherry paradajkami. Vo vnútri? Samotné paradajky, uhorky, borovicové oriešky, nakrájaná bazalka a olej, Skutočný pôžitok, takmer rovný nádhernej rolke lososa a rakety uzavretej steblom trávy a držaný pohromade vynikajúcim ľahkým roztierateľným syrom. Ďalším brilantným nápadom je lístkové cesto s grilovanými baklažánmi, paradajkami a carasau . Ak chcete, môžete pridať nejaký dobrý pesto a bude to príjemné.

Prvé chody svetelného menu v polovici augusta

Dokonca aj s prvými kurzami, ktoré sa položia na stôl spolu so zvyškom kurzov, sa môžete zabaviť. Svetlé menu v polovici augusta im skutočne poskytuje dostatočný priestor na stole. V skutočnosti sú prvé chodníky skutočnými protagonistami celku , ale ľahkého stredného leta. Prvou myšlienkou je veľmi špeciálny ryžový šalát, tj iba mušle a zelenina. Slávky sa musia uvariť osobitne, časť vody sa pridáva do ryžovej vody. Akonáhle je hotová a studená, vložte zeleninu dovnútra: Julienne cukety, nakrájané paradajky, jemne nasekané papriky bez kože, červená cibuľa a fenikel. Ľahké a jemné, možno ho spárovať s šalátom quinoa so zelenými fazuľami, uhorkami, mrkvou a tuniakom. Nakoniec profil stola dotvára pekná studená cestovina s tuniakom a lososom (zostávajúca z predchádzajúcich receptov), ​​čierne olivy a rajčiny z camona.

Sladkosti, ovocie a okolie

Jedinými nápojmi, ktoré sú na stole k dispozícii pre ľahké menu v polovici augusta, sú ovocné džúsy s obsahom ACE a voda . A aby sme to všetko doplnili, pekná káva sa otriasla ľadom. Na konci jedla však má najmenej dva ďalšie prvky. Po prvé, veľa nakrájaného ovocia . Meloun, melón, jablká, broskyne sú ideálne. A prečo nie, pekný dezert. Dôležité je mať na pamäti ľahkosť. Najlepšie zo všetkých možností v tomto zmysle pochádza zo Sicílie a týka sa námrazy melónu. Tento sladký, krásny aj dobrý vyžaduje okrem trocha cukru iba šťavu z melónu, kukuričný škrob a trochu nasekaných pistácií., Obed v polovici augusta sa tak končí. Večere sa budú cítiť ľahké a pripravené pokračovať vo všetkom šťastí. A nech je to sladký a vyrovnaný deň, najmä v tomto podivnom roku 2020.