Homogenizátor alebo mixér: rozdiely
Dva prístroje, ktoré vykonávajú podobnú, ale nie rovnakú funkciu ... pozrime sa, aké sú rozdiely.
Je čas odstaviť, a tým pádom aj detskú stravu ... poháre na poháre s podobnou chuťou a pomerne vysokými nákladmi.
Kto z vás nikdy nepremýšľal o použití čerstvých surovín a príprave domácej detskej stravy?
Homogenizátor , mixér , kuchynský robot , mixér ... trh ponúka rôzne zariadenia, ktoré sa na prvý pohľad môžu zdať zhodné.
Pozrime sa teda na rozdiel medzi homogenizátorom a mixérom , aby sme pochopili, čo je pre vás to pravé.
Miešač: tradičný a ponorený
Toto zariadenie, ako už názov napovedá, zmieša ingrediencie , to znamená , rozdrví ich.
Existujú dva modely: tradičný a ponorný . čierny mixér obsahujúci nasekané ovocie, pripravený na rezanie
Prvý pozostáva z motora, na ktorom je zahnutý karafa, ktorá má na dne čepele, do ktorých sa vkladá mleté jedlo.
Ponorný, ľahšie zvládnuteľný a kompaktný , má motor v rukoväti a zmiešava ingrediencie bez toho, aby ich musel odstraňovať z misky alebo nádoby, kde sa nachádzajú.
Niektoré mixéry sa môžu používať aj ako drviče ľadu , zatiaľ čo všetky z nich môžu tiež miesiť alebo pomáhať pri príprave rôznych pokrmov vhodných pre celú rodinu ( mliečne koktaily , ovocné džúsy, omáčky ...).
Tento prístroj však vo vnútri prípravkov vytvára vzduchové bubliny , ktoré môžu spôsobiť najmenšie problémy s kolikou.
Na odstránenie problému jednoducho zmes niekoľkokrát premiešajte a pred podávaním počkajte najmenej 15 minút.
Nakoniec má miešač nižšie náklady ako homogenizátor.
Homogenizátor: základňa a kuchynský robot
Tento nástroj bol vytvorený špeciálne pre potreby detí (a matiek!).
V skutočnosti má schopnosť vyrábať krémovú stravu bez zanechania kúskov alebo hrudiek a predovšetkým bez vytvárania vzduchových bublín.
Existujú aj „pokročilé“ modely, známe ako sporáky, ktoré obsahujú funkcie rozmrazovania a naparovania (najvhodnejšie na prípravu detskej výživy, pretože zachovávajú výživové vlastnosti potravín a ich prirodzenú chuť).
Tento typ homogenizátora je ľahko použiteľný a umožňuje veľkú úsporu času , pretože nezávisle vykonáva celý proces prípravy detskej výživy a signalizuje jej koniec zvukovým signálom.
Homogenizátor má vyššie náklady ako mixér, ale prináša so sebou významné výhody.