Halloweenské cookies (Halloween Treats)
Trik alebo liečiť? Tu je jednoduchý a zábavný recept na prípravu so svojimi deťmi na Halloweenskú noc !!
V Spojených štátoch je jednou z najzábavnejších sviatkov sviatok Halloween, ktorý sa oslavuje v noci 31. októbra a je spojený so svetom okultizmu, so strašidelnými obrázkami vrátane slávnych vyrezávaných tekvíc Jack O'Lantern. Termín Halloween je škótska variácia celého mena All-Hallows-Eve, porovnateľná s Noci Všetkých svätých. Toto je príležitosť potešenia pre dospelých, ale najmä pre tých najmenších, ktorí chodia z domu do domu s maskovaním svojej obľúbenej postavy a pýtajú sa na obvyklú otázku „Trik alebo liečbu?“ Termín „trik“ je preklad triku, druh ohrozenia na úkor hostiteľov, pokiaľ sa nezaobchádza. Takže zásoby na dobré dobroty.
Tu vám navrhujem niekoľko chutných sušienok, ktoré ponúkate a samozrejme si užijete. Základ týchto sušienok je veľmi jednoduchý a ľahko sa pripravuje. Šablóny navrhujem pripomenúť symboly Halloween, takže určite nemôžu chýbať duchovia, netopiere, tekvica, čarodejnícke klobúky atď. Pre dekorácie nechávam voľnú ruku pre vašu kreativitu. Tieto sladkosti sú receptom, ktorý pripravujem so svojimi deťmi. Na fotografii si všimnete, že dekorácie sa líšia v závislosti od veku, avšak osobne odporúčam kreatívnu a zábavnú rodinnú činnosť. Šťastný Halloween!
- Výnos: 10 (počet obsluhovaných 10 osôb)
- Obtiažnosť: Ľahká
- Príprava: 4 hodiny 0 minút
- Varenie: 6 minút
- Kuchyňa: Americká
prísady
- 200 gramov masla pri izbovej teplote
- 140 gramov cukru
- 1 vajce
- 5 ml vanilkového extraktu
- 410 gramov múky 00
- štipka soli
- strúhaná kôra z 1 citróna
- 250 gramov práškového cukru
- 3 polievkové lyžice mlieka podľa potreby
- Farbivá a ozdoby na sladkosti
príprava
- Vo veľkej mise porazte maslo a cukor pomocou elektrického šľahača.
- Pridajte vajíčko a bite, kým nezískate krémové cesto. Pridajte vanilku.
- V miske preosejte múku a soľ.
- Pridajte do maslového krému múku a citrónovú kôru. Pracujte s drevenou lyžicou, kým sa nedosiahne homogénna zmes. Vytvorte loptu. Guličku zabaľte do lepiacej fólie a nechajte ju v chladničke najmenej 3 hodiny.
- Predhrejte rúru na 160 ° C.
- Cesto rozdeľte na dve rovnaké časti. Cesto rozvaľkajte s vločkovým valčekom na liste papiera na pečenie. Hrúbka cesta by mala byť cca. 3 mm. Použitím kovových a / alebo silikónových foriem vystrihnite symboly Halloweenu, ako sú duchovia, netopiere, tekvica, čarodejnícke klobúky, truhly a podobne.
- Varte cca. 6 min. kým cookies nie sú mierne zlaté. Venujte zvýšenú pozornosť času varenia. Hrúbka je rozhodujúca, takže po cca. Najlepšie je skontrolovať 4 minúty. Nechajte pôsobiť na plech na pečenie pribl. 1 minúta. Vyberte sušienky z misky pomocou plastovej špachtle a nechajte ich vychladnúť pribl. 10 minút na grile.
- Kým sa cookies schladzujú, pripravte námrazu zmiešaním cukru s mliekom v miske. Začnite lyžičkou a potom pridajte po kvapkách zvyšok mlieka, až kým nezískate krémovú konzistenciu. Pridanie mlieka je rozhodujúce, pretože niekoľko kvapiek spôsobí, že vaša poleva bude príliš tekutá. Rozdeľte námrazu na niekoľko malých misiek, do ktorých pridáte požadované farby. Na každý koláč naneste tenkú vrstvu námrazy nožom a ozdobte rôznymi dekoráciami. Nechajte niekoľko minút odpočívať a vaše sušienky budú pripravené.
- Poznámka: Môžu byť uchovávané v nádobe na cookies na niekoľko dní. Ak chcete cesto pripraviť niekoľko dní pred použitím alebo si ho ponechať, môžete to zabaliť do lepiacej fólie a vložiť do mrazničky. Nechajte rozmraziť v chladničke 2-3 hodiny. Postupujte podľa čerstvého cesta.