Zdravé a prírodné raňajky: tipy a recepty

zdravé raňajky: jednoduché tipy a recepty na zdravé a prirodzené prvé jedlo dňa s čerstvými a pravými ingredienciami

Dôležitosť raňajok je teraz známa všetkým: dokonca aj v prípade nízkokalorických diét je dôležité zabezpečiť telu správne živiny, ktorým musí čeliť nový deň. Tu sú tipy a chutné, ale ľahké recepty na raňajky s diétou. je to prirodzené.

Neexistuje žiadny odborník na výživu, dietológ alebo odborník na výživu, ktorý nevynechá príležitosť zdôrazniť dôležitosť zdravých raňajok pre psycho-fyzickú pohodu jednotlivca.

Ak chcete začať deň čo najlepším spôsobom a čeliť stresu dennej rutiny, v skutočnosti je nevyhnutné prvé ranné jedlo: začiatok správneho množstva kalórií, minerálnych solí a vitamínov zaisťuje nášmu telu správny poplatok, aby sme prišli na obed bez únavy.

Dobré raňajky ráno vám umožnia jesť viac, ako je potrebné počas celého dňa, a preto sa nemusíte trápiť a nevystavovať telo zbytočnému tráviacemu stresu, ktorý by ohrozil našu vitalitu a sviežosť v práci, v štúdii alebo v telocvični.

Preto je preskakovanie raňajok presvedčené, že nám to môže pomôcť schudnúť rýchlejšie, čo je zlé.

Tip: Tu je 6 rýchlych občerstvení pripravených na občerstvenie

Aj keď nemáte dostatok času na to, aby ste sa venovali diétnym a prírodným raňajkám , naučte sa, ako pripraviť noc, čo potrebujete.

Je to zdravý zvyk, ktorý vám umožní začať každý deň so sprintom a poplatkom, ktorý potrebujete, teraz sa pozrime na chyby, ktoré neprinášajú, a naopak dobré návyky na osvojenie.

Zdravé raňajky: chybám, ktorým sa treba vyhnúť

V skutočnosti existuje niekoľko typických chýb , ktoré spravidla robíme počas najdôležitejšieho jedla dňa, ale môžeme ich ľahko opraviť prijatím najlepších stravovacích návykov na zdravé a výživné raňajky:

  • redukujte alebo sa vyhýbajte cukrom: hoci naše typické raňajky sú zvyčajne „sladké“, ktoré sú založené na sušienkach, koláčoch a džemoch, vždy a len jedenie potravín obsahujúcich cukor nepomáha dlho nasýtiť; tieto potraviny majú v skutočnosti tendenciu nasýtiť sa iba na okamih a uprednostňujú zvýšenie hladiny cukru v krvi s následným zvýšením pocitu hladu niekoľko hodín po jedle.
  • nepreháňajte to ovocnými šťavami : často mylne považované za zdravé nápoje, tiež prispievajú k príjmu cukrov, naopak, namiesto toho, čo sa deje pri smoothies alebo odstredivkách pripravených na mieste v domácnosti; Prípadne si môžete zvoliť priamu konzumáciu čerstvého ovocia a začať deň rozhodujúcim spôsobom.
  • jesť príliš veľa, príliš neskoro a príliš rýchlo : zdravé raňajky si nevyžadujú preháňanie množstiev, riskujú prílišný a ťažký pocit od rána, venujúc správny čas tomuto prvému jedlu, ale bez čakania príliš dlho po prebudení (pokiaľ možno) do hodiny).
  • pitie iba kávy: zvyknúť si nejesť ráno, uspokojiť sa iba s kávou, možno prehltnutou v zhone, nie je dobré pre vaše zdravie, najmä pre žalúdok, pretože z dlhodobého hľadiska riskujete podporu vzniku žalúdočných porúch, ako je napr. gastroezofageálny reflux.

Zdravé raňajky: návyky osvojiť si

Potom sú odporúčané návyky, ktoré ľahko zaručia zdravé raňajky, ktoré sú ideálne na prispievanie k psychofyzikálnej pohody:

  • pitná voda: ihneď po prebudení gesta tak jednoduchého, ako je dôležité pre našu pohodu, je vypiť trochu teplej vody, najlepšie s pridaním trochu citrónovej šťavy, ktorá pomáha očistiť telo a posilniť imunitný systém.
  • konzumovať bielkoviny : striedanie prvého jedla dňa so „slanými“ raňajkami je platný spôsob, ako sa udržať v dobrej kondícii tým, že sa vyhnete glykemickým vrcholom v dopoludňajších hodinách, ktoré spôsobujú priveľa cukrov a uhľohydrátov, a tým odkladá a obmedzuje pocit hladu.
  • vziať vlákninu: počas raňajok prítomnosť vlákien uprednostňuje pocit sýtosti; Preto by bolo vhodné zmeniť rannú stravu na celé zrná, ako je müsli , chlieb a sušené ovocie, čo tiež podporuje pravidelnosť črevných funkcií.
Nesprávne raňajky alebo dokonca absencia tohto jedla sú nielen zlé návyky, ale tiež predstavujú potenciálne riziko pre vaše zdravie, vrátane spomalenia metabolizmu, zvýšenia broskyne a zhoršenia tráviacich procesov; okrem iného môže preskočenie raňajok tiež spôsobiť, že sa budete cítiť unavení, unavení a nie príliš sústredení v priebehu niekoľkých hodín po prebudení.

A zdravé a originálne raňajkách začína od výberu čerstvých a prírodných ingrediencií , ktoré sú vhodné pre diétu máme v úmysle sledovať, tu sú tie, ktoré sme Odporúčame

Zdravé raňajky: správne jedlo na začatie dňa

Ak chcete mať perfektné raňajky, musíte začať hneď po prebudení vypitím pohára vody, ktorý dokáže očistiť telo a podporiť hydratáciu.

Môžete sa pokúsiť pravidelne obmieňať svoje raňajky, aby neboli monotónne.

Jedna možnosť spočíva v šálke mlieka (aj v jeho variantoch sóje, ryže, ovsa, atď.), Do ktorej sa dá pridať kúsok celozrnného chleba, na ktorý sa má rozprestrieť trochu organického džemu a čerstvé ovocie .

Prípadne môžete konzumovať aj čaj sladený medom a niektoré sucháre.

Dokonca aj šišky alebo croissanty, lepšie, ak sa pripravujú doma s jednoduchými a prírodnými ingredienciami, môžu byť dobrým východiskovým bodom pre deň spolu s pohárom mlieka a ovocia .

Tieto zrná sú tiež vynikajúce potraviny, ktoré majú byť zahrnuté v prvom rannom jedlom vziať vlákniny a vitamínov.

Zdravé raňajky recepty

Tu je niekoľko jednoduchých receptov, ktoré môžete pripraviť pre tých, ktorí chcú jesť s chuťou aj ráno bez „nadmerných“ kalórií.
Berry a jogurtové muffiny
Začnime zdravým a dokonalým receptom na príjemné prírodné raňajky , bobuľové muffiny bez masla a vajec.

Tu je detailne uvedený recept: Ingrediencie a recept na prípravu muffinov z bobúľ a jogurtu bez vajec a cukru .

Prírodné a zdravé nápady na raňajky: bobule a jogurtové muffiny

Slnečnicový krém a čokoláda

Toto je zdravá, ľahká, ale rovnako chutná alternatíva k Nutelle . Vegetariánska nátierka na báze slnečnicových semien, sladená so 100% prírodnou čokoládou, ktorú si môžete vychutnať na sušienkach, toastoch, sucháre alebo ako náplň pre komplikovanejšie dezerty. Tento čokoládový krém, ktorý je vynikajúci na raňajky, ale aj na chutné občerstvenie alebo občerstvenie, neobsahuje rafinované cukry , alergény a konzervačné látky.

Pokúste sa experimentovať s receptom tak, že si najskôr pripravíte malé množstvá a odmeráte prísady v druhej smotane a sladkosti, ktorú chcete dosiahnuť.

Nápady pre zdravé a prírodné raňajky: domáci krém s čokoládou a slnečnicovými semienkami

Tip: Objavte aj všetky ostatné vegetariánske recepty !

Postup je nasledovný:

  • 1 šálka slnečnicových semien
  • 3 dátumy
  • 1 1/2 lyžice kokosového oleja
  • ½ čajovej lyžičky vanilkového extraktu
  • ½ čajovej lyžičky morskej soli
  • 1 polievková lyžica nesladeného kakaového prášku
  • 1 a pol lyžice horkej čokolády
Toto je zdravá, ľahká, ale rovnako chutná alternatíva k Nutelle.

Príprava . Semená slnečnice opekajte v rúre pri teplote 180 stupňov po dobu 5 minút . Nalejte ich do kuchynského robota a miešajte asi 3 minúty, kým nezískate dosť zrnitý prášok. Pridajte dáta, polovicu kokosového oleja, vanilku a soľ. Pokračujte v miešaní, aby bola zmes krémová a občas zmiešajte so zvyšným kokosovým olejom, aby ste zmes čo najlepšie spracovali.

Medzitým zmäknite čokoládové lupienky na miernom ohni na niekoľko minút alebo priamo v mikrovlnnej rúre po dobu 30 sekúnd. Za stáleho miešania ich pridajte do zmesi v mixéri spolu s horkým kakaom. Akonáhle budete mať správnu hustotu , vaše čokoládové maslo sa dá preniesť do vzduchotesnej sklenenej nádoby a uložiť pri izbovej teplote alebo v chladničke.

Nápady pre zdravé a prírodné raňajky: quinoa a čerstvé ovocie v šálke

Quinoa a čerstvé ovocie v šálke

Nakoniec je to čerstvý a originálny recept, v ktorom si môžete vychutnať všetky vlastnosti quinoa , bohaté na uhľohydráty, vlákninu, minerálne soli a rastlinné bielkoviny s vysokou výživnou a biologickou hodnotou. Cieľom je pripraviť malé poháre alebo šálky zmiešaného chinoa (biele, červené, čierne) alebo jednej odrody s čerstvým ovocím , pistáciami (alebo sušeným ovocím, ako sú lieskové orechy a mandle) a medom .

Recept na zeleninu, bezlepkový, ktorý si môžete každý deň vychutnať s rôznymi ingredienciami. Zloženie (4 porcie):

  • 4 šálky mandľového mlieka
  • 1 šálka quinoa
  • 15 čerstvých jahôd alebo iného sezónneho ovocia
  • 2 polievkové lyžice nasekaných pistácií
  • 1 polievkové lyžice medu
Nápady so zdravými a prírodnými raňajkami: prísady pre chino a ovocie

Príprava. Mandľové mlieko zohrievajte niekoľko minút na miernom ohni. Pridajte quinoa a jemne premiešajte, pokračujte vo varení 15 minút , vždy na miernom ohni. Po uvarení quinoa preneste zmes do 3 šálok alebo pohárov a ozdobte pistáciami a medom. Jednoducho vynikajúce, ideálne pre dietetické a prírodné raňajky, ktoré vám umožnia čeliť aj tomu najnáročnejšiemu dňu sladkosťou a vitalitou.

Tu sú tiež ďalšie zaujímavé články o zdravých raňajkách:

  • Prírodné alternatívy kravského mlieka
  • Ako pripraviť vegánske briošky