Z liečivých rastlín je vynikajúcim spojencom pre naše zdravie. Objavíme jeho prospešné vlastnosti a možné použitia.
Plantain (vedecký názov Plantago lanceolata) je veľmi rozšírená a bežná liečivá rastlina v pôdach v Taliansku. Je ľahko rozoznateľný kopijovitým tvarom listov, ktorý sa vyznačuje početnými žilami.
Listy a semená sa ukázali ako prísada, ktorá sa používa pri varení, a sú vynikajúcim prírodným liekom na liečenie rôznych ochorení.
Jitrocel: vlastnosti
Terapeutické vlastnosti tejto rastliny sú mnohé vďaka pozoruhodnej koncentrácii účinných látok.
Najmä je schopný vykonávať protizápalové pôsobenie vďaka prítomnosti látky, ktorá obsahuje, aucubínu.
Účinná látka generovaná touto látkou sa môže pochváliť antialergickými a dekongesívnymi vlastnosťami .
Na vonkajšie použitie sú listy užitočné pri liečbe zranení, rán a bodnutí hmyzom.
Aj v prípade zápalu očí a očných viečok sa infúzia získaná z listov stáva platným prírodným liekom.
Táto rastlina je známa predovšetkým kvôli liečbe respiračných chorôb ( kašeľ , hlien, chronická bronchitída, sínusitída atď.) Vďaka expektorantnej účinnosti .
Používa sa samostatne alebo v spojení s inými rastlinami, ako je napríklad sléz , môže byť účinný pri liečbe gingivitídy , paradentózy a faryngitídy.
Použitie v kuchyni
Táto jedlá rastlina sa môže použiť ako prísada do varenia, surová aj varená.
- Surové, môže sa jesť samostatne alebo v kombinácii so šalátmi.
- Ak ho však chcete variť, môžete ho pripraviť ako prílohu, rovnako ako zeleninu ako čakanka a špenát.
Alternatívne sa môže použiť ako prísada na výrobu polievok alebo rizot.
Aby sa využili jeho terapeutické vlastnosti, môže sa tiež použiť na prípravu bylinkových čajov, odvarov alebo infúzií.
Na prípravu infúzie prevarte vodu (rovná sa jednej šálke) a nalejte ju na čerstvé listy (asi 3 gramy). Nechajte vylúhovať asi 10 minút, prefiltrujte a vypite horúcu infúziu, aby ste dosiahli maximálnu účinnosť v prípade chorôb dýchacích ciest.
Tu nájdete ďalšie zdravé rastliny a prírodné liečivá:
- Vlastnosti sladu a zdravotné prínosy
- Verbena
- púpava
- hloh
- kurkuma