Medzi rýchle a ľahké občerstvenie, ktoré sa dá pripraviť, schopné rýchlo dodávať energiu pripravenú na použitie, sú niektoré, ktoré ohromujú ich ľahkú prípravu: toto je prípad energetických guličiek . Objavme spolu s vami zhrnutie surových a krutých receptov.
Tieto energetické gule , doslovne energetické gule, sú koncentrát živín sú schopné rýchlo obnoviť počas prestávky v práci alebo v štúdiu alebo po intenzívnej fyzickej aktivity. Bez rafinovaných cukrov a bez nutnosti varenia sa dôrazne odporúčajú na rýchle obnovenie sily a koncentrácie.
Tu je niekoľko rýchlych a ľahkých surových a vegánskych receptov na prípravu.
Energetické gule s arašidovým maslom
ZLOŽKY (pre 20 dávok):
- 400 g dátumov
- 2 polievkové lyžice arašidového masla
- 2 lyžice kokosového oleja
- 100 g pražených arašidov
- 100 g ovsa
PRÍPRAVA:
- Nalejte arašidy a lieskové orechy do mixéra a nasekajte zmes, kým nezískate druh múky.
- Potom pridajte dáta potom, čo ste ich predtým položili, kokosový olej a arašidové maslo.
- Akonáhle budete mať homogénnu zmes s týmito prísadami, pripravte gule.
Potom ich môžete okamžite konzumovať alebo ich nechať odpočívať v chladničke po dobu 15 až 20 minút, než si ich budete užívať.
Energetické gule s arašidovým maslomEnergetické gule so spirulínovými riasami
ZLOŽKY (pre 20 dávok):
- 1 šálka mandlí
- 1 šálka dát
- 1/4 šálky sušených marhúľ
- 1/4 šálky pistácií
- 1/4 šálky mandľového masla
- 2 polievkové lyžice mletého ľanu
- 2 polievkové lyžice kakaového prášku
- 1 polievková lyžica rias spiruliny
- 2 polievkové lyžice strúhaného kokosu
- 1 lyžička soli
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
PRÍPRAVA:
- Mandle, pistácie a ľanové semená skombinujte do mixéra a zmes nalejte do veľkej misky.
- Potom zmiešajte dáta a dehydrované marhule a potom pridajte túto novú zmes k zmesi, ktorá sa predtým získala z orechov a semien.
- Ručné premiešajte zvyšné ingrediencie a nechajte zmes asi 10 minút v mrazničke.
- Po ochladení pripravte gule a potom ich vložte do strúhaného kokosu.
Energetické gule nechajte v chladničke na odpočinok a potom si ich užite ako chutné občerstvenie.
Energetické gule so spirulínovými riasamiEnergetické gule s citrónom, kokosom a semenami chia
ZLOŽKY (pre 20 dávok):
- 1 šálka dát
- 1 šálka kešu
- 1 šálka strúhaného kokosu
- 1/4 šálky semien chia
- strúhaná chuť z jedného citróna
- šťava z 1/2 citróna
PRÍPRAVA:
- Nakrájajte dáta a nalejte ich do mixéra; potom pridajte kešu, semená chia a kokos (polovica dávky), aby ste získali homogénnu zmes.
- Pridajte nastrúhanú kôru a citrónovú šťavu, aby ste získali cesto, z ktorého by ste čerpali energetické gule.
- Po prejdení guličiek z nastrúhaného kokosového oleja ich nechajte asi 15 minút odpočívať v chladničke.
Energetické gule s kešu, tekvicovými semienkami a škoricou
ZLOŽKY (asi 20 dávok):
- 60 g kešu
- 50 g tekvicových semien
- 200 g sušených fíg
- 12 g konopného proteínového prášku
- 20 g semien chia
- 1 polievková lyžica kokosového oleja (alebo extra panenského olivového oleja)
- 2 polievkové lyžice nesladeného kakaa
- 1 lyžica škoricového prášku
PRÍPRAVA:
- Pomocou kuchynského robota zmiešajte kešu, tekvicové semienka, kakao, škoricu a bielkovinový prášok, až kým nebudete mať zrno.
- Ďalej odrežte (pomocou rovnakého robota) sušené figy, kokosový olej a škoricu.
- V tomto bode spojte dve takto získané zlúčeniny a zmiešajte ich s rukami, aby ste získali jedinú homogénnu zmes, z ktorej sa vytvoria energetické gule.
- Nechajte ich odpočívať v mrazničke a potom si ich užívať zima.
Energetické gule s tahini a agáve
ZLOŽKY (asi 20 dávok):
- 250 g rozložených dát
- 50 g vlašských orechov
- 50 g mandlí
- 20 g hrozienok
- 1 polievková lyžica tahini
- 1 polievková lyžica agáve
- 20 g kokosových vločiek alebo strúhaných
PRÍPRAVA:
- Najprv pripravte ingrediencie: nechajte hrozienka trochu namočiť do vody (a potom ich vytlačte, dobre ich odstráňte) a nahrubo nakrájajte dáta, vlašské orechy a mandle.
- Vložte všetko do veľkej misky a pridajte šťavu tahini a agáve.
- Zmes premiešajte rukami, aby bola homogénna; potom urobte chutné gule a nechajte ich odpočívať v chladničke pred ich konzumáciou.
Energetické gule s ovsenými vločkami
ZLOŽKY (asi 20 dávok):
- 2/3 šálky opečeného strúhaného kokosu
- 1 šálka valcovaného ovsa
- 1/2 šálky arašidového masla
- 3 polievkové lyžice mletého ľanu
- 1/2 šálky dehydrovaných višní
- 1/2 šálky slnečnicových semien
- 1/4 šálky medu
- 3 čajové lyžičky vanilkového extraktu
- 2 polievkové lyžice vody
PRÍPRAVA:
- Nalejte všetky ingrediencie do veľkej misky, zakryte ju a nechajte ju asi 30 minút v chladničke.
- Po pol hodine pridajte do zmesi vodu a dobre ju premiešajte rukami, aby bola homogénna.
- Potom získajte gule rovnakej veľkosti a uschovajte ich v chladničke alebo mrazničke, aby ste si ich mohli v prípade potreby užiť.
Tu sú ďalšie užitočné tipy:
- Prírodné energetické nápoje : nabíjajte zdravo
- Surová strava : sprievodca potravinami a nástroje na varenie
- Ženšen : prírodná energia