Silvester v hoteli Romeo v Neapole medzi gurmánskou večerou a wellness programami
Návrhy na päťhviezdičkový pobyt v hoteli Romeo na Silvester, medzi luxusnými reštauráciami a wellness programami s nádherným výhľadom na Neapolský záliv.
Stráviť Nový rok v jednom z najviac fascinujúcich a magických miest na svete, v meste s tisíckami protirečení a tisíckami farieb spievaných Pino Daniele, je určite najviac sugestívne, aké si na sviatky môžete myslieť.
S potešením pozdraviť rok 2021 a privítať ho medzi hudbou, krásou a ohňostrojom v roku 2021, hotel Romeo v Neapole navrhuje oslavovať z privilegovaného pohľadu na mesto, ktoré vzniklo obnovením a obnovením slávneho Palazzo Lauro na základe projektu Štúdio Kenzo Tange a spolupracovníci v Tokiu.
Päťhviezdičkový dizajnový hotel s výhľadom na očarujúci Neapolský záliv , s futuristickou štruktúrou a reštauráciou s hviezdičkou, Romeo Hotel ponúka svojim zákazníkom koncentrát excelentnosti pre multisenzorický zážitok v kontexte obohatenom súčasným umením a architektúrou, dizajnom a vzácne starožitnosti.
Z pohľadu stimulovaného jedinečnou panorámou sveta až po lichotivú chuť jedál špeciálne navrhnutých pre dovolenkové menu, pre hotelových hostí bude možné osláviť Nový rok výberom ich obľúbeného biotopu.
Reštaurácia Il Comandante v hoteli Romeo v Neapole.Hviezdičková reštaurácia Il Comandante, ktorú vedie šéfkuchár Salvatore Bianco , pripravuje gurmánsky zážitok, ktorý zvyšuje chuť modernej tradície, zatiaľ čo luxusné kúpele 1000 m² hotela Dogana del Sale vám umožňujú relaxovať s kompletným wellness programom. je to originálne.
Hotel Romeo sa môže pochváliť jedinou reštauráciou neapolského hotela s ocenením michelinskou hviezdou : hviezdová kuchyňa tejto štruktúry je schopná ponúknuť privilegovanú syntézu chutí talianskej tradície spolu s náznakmi modernosti vyplývajúcimi z majstrovstva šéfkuchára.
Hotel Romeo v Neapole na Silvestra navrhuje začať s aperitívom, ktorý sa má ochutnať v salóniku v hoteli Romeo, kde orientálna tradícia spĺňa neapolskú chuť: od 12. decembra sa trio maki-nigiri-edamame stretáva s obratom Pizzeriu s morskými riasami, sprevádzanú prosecco doc a podpisovým vínom v „hudobnej“ synergii s DJ setmi, sa otvoria Silvestrovské oslavy.
Večierok bude pokračovať v reštaurácii Il Comandante s dvoma rôznymi ponukami navrhnutými Salvatoreom Biancom tak, aby uspokojili potreby tradičných chutí aj milovníkov experimentovania. S kurzom San Silvestro Gourmet sa každý kurz stáva zážitkom z cestovania a chuti: ustrica soľ a timut korenie, borovica údený homár s wasabi majonézou a foie gras s varenou vínovou omáčkou a bobkový list sušienky predstavia žaluďové cappelletti plnené kuracím mäsom a extrakčným vývarom a parmica marinované v morskej vode s lastúrou majonézou a kečupom v srdci. Jahňacie sólo sprevádzané kozou s červenou repou a chobotnicou, ktoré nasledovalo a potom najtradičnejšie dezerty, ručne vyrábaná panettone.
Jahňacie sólo v reštaurácii Il Comandante.31. večera, ktorá robí z kulinárskej pamäte leitmotív, je tá, ktorá uvidí sedem chodov na deviatom poschodí hotela Romeo ako protagonistky Il San Silvestro Tradizione, ktorá sa začína karpacciom morským vlkom s emulziou borievkového oleja, kaviáru a fazule. Potom nasledujte grilované plnené chobotnice so sójovým baklažánom a pikantnou omáčkou. Zmiešané cestoviny s rybia polievka škorpión a čakanka otvoria stôl s konfitáciou tresky s eukalyptom, omáčkou z cicerchie a giardiniera a pálenou pezzognou na doske s emulziou badyánu a extraktom z brokolice. Veľké finále s mäkkým jogurtovým koláčom s omáčkou loti a kešu sušienok na sladké opekanie nového roka.
Kúpeľné zvyky soli.Najlepším spôsobom, ako začať s rokom 2021, je obed podpísaný Salvatore Bianco, v ktorom príchuť Zeme interaguje so súčasnosťou, počnúc predjedlom z vajec, provolone del Monaco fondue, brokolica a sardely, ktoré prechádzajú cez gombíky s bravčovým mäsom a smotanou pór a zemiaky, parmezánová pena a redukcia mäsa. Tradicionisti si môžu vybrať dusené mäso v červenom víne s zelerom a okrúhlica s tymiánom na záver puding z panettone s nugátovou omáčkou a korenenou čokoládou.
Pre milovníkov pohody ponúka Dogana del Sale svoju bohatú paletu procedúr na návrat do formy: medzi návrhmi na sviatky patrí relaxačný program Cotton Candy Dreams a balíček na ošetrenie efektov Wow! a masáže sprevádzané esenciami zlata, kadidla a myrhy.