S odpadom: ako ušetriť v kuchyni
Od nakupovania po chladničku: čo robiť, aby nedošlo k plytvaniu potravinami a peniazmi.
Koľkokrát sa nám to stalo, keď sme našli v dome zbytočné predmety, kúpili, kto vie kde, ale predovšetkým kto vie prečo, veci, ktoré sa hromadí v spodnej časti zásuvky alebo vyhadzujeme bez toho, aby sme spôsobili príliš veľa problémov. Podobný argument sa týka aj najobývanejšej miestnosti v dome, kuchyne , kde odpad stále číha. Tu je niekoľko užitočných tipov, ktoré nemusíte mrhať a predovšetkým šetriť. 
Chladnička musí byť vždy úplne uprataná
Úspory domácností sa začínajú míňať
Ak zaujmeme opatrný a udržateľný prístup, nebudeme mať veľké ťažkosti s úsporami, a to tak z hospodárskeho hľadiska, ako aj z hľadiska vplyvu na životné prostredie. Pokiaľ ide napríklad o nakupovanie, je dobré sa nikdy nespoliehať na náhody, ale skôr pripraviť týždenné plánovanie a následne podrobný zoznam, ktorý je potrebné konzultovať po príchode do supermarketu , aby nepodľahlo zbytočným pokušeniam. Príklad: ak konzumujeme malé množstvo chleba, nekúpime ho každý deň, ale hľadajte niektorú z kvalitných druhov, ktoré dokážu vydržať najmenej 2 až 3 dni, aby ste ich mohli použiť všetky bez toho, aby ste ich museli vyhodiť. Haste môže byť zlým poradcom, takže sa pokúsime ísť nakupovať v tichom okamihu,so zoznamom v ruke. Predovšetkým nedávame podnet na ponuky, akokoľvek výhodné sa môžu zdať pre nás: starostlivo posudzujeme náklady, množstvo a dátum spotreby produktov v propagácii, aby sme sa vyhli chybe. A nezabudnime na plyny.
Správne skladovanie pre každý produkt
Po návrate domov je čas správne zariadiť zakúpené potraviny a potraviny. Chladničku je potrebné objednať, na každú poličku je potrebné umiestniť iný druh potravín, aby sme videli všetko, čo je k dispozícii na prvý pohľad, bez rizika, že by sme niečo zabudli a po uplynutí platnosti ju znova našli. Mäso a ryby idú do najchladnejšej časti (dolná priehradka); stredná teplota (zvyčajne 4 - 5 ° C) je vhodná pre vajcia, mliečne výrobky, sladkosti na báze krémov a šľahačky a na uchovávanie potravín v chladničke po otvorení. V zóne s vyššou teplotou (obvykle zásuvka v dolnej časti) idú ovocie a zelenina. Bočné police sú najteplejšími bodmi chladničky a sú určené pre výrobky vyžadujúce malé chladenie (nealkoholické nápoje, maslo). Namiesto toho použite mrazničku na zvyšky: je to tiež spôsob, ako sa nemrhať.
A recyklujeme všetko, čo je možné znovu použiť z vecí, ktoré varíme.