Tu sú naše recepty na prípravu vynikajúcich stravovacích a prírodných pochutín v krátkom čase, ktoré sú ideálne pre klasické poludňajšie prestávky v práci.
Diéta a domáce občerstvenie: zdravá voľba
Už vás nebaví obvyklé občerstvenie plné cukrov, solí, konzervačných látok a kalórií? Ak je odpoveď áno, nechajte sa inšpirovať našimi receptami, aby ste mohli začať pripravovať diétne a prírodné občerstvenie priamo doma a rukami, aby ste ich mohli vždy nosiť alebo konzumovať medzi jedlami.
Tu sú 4 chutné nápady, ako pripraviť zdravé občerstvenie na konzumáciu medzi jedlami, vo chvíľach najväčšieho psychicko-fyzického stresu alebo pri náhlom a nezvratnom útoku na hlad. Na ich prípravu potrebujete iba 10 minút denne a správne ingrediencie.
Strava a prírodné občerstvenie: 3 jednoduché receptySú to jednoduché a rýchle recepty na výrobu, bohaté na všetky výživné látky, ktoré naše telo potrebuje, keď sa začínajú cítiť energie a hlad: zmes chuti a pohody, pričom sa vždy venuje pozornosť tvaru.
Zmes opečených semien a sušeného ovocia
Táto zmes opečených semien, sušeného ovocia a čokoládových vločiek je energetická a zdravá a je ideálna pre tých, ktorí hľadajú chuť a ľahkosť v jednom občerstvení, aby boli vždy poruke.
Iba 5 minút na jeho prípravu a zoznam ingrediencií, ktoré si môžete ľahko kúpiť v supermarkete alebo v špecializovaných obchodoch bez toho, aby ste museli minúť peniaze.
Potrebuješ:
- 2 polievkové lyžice prírodných, nesolených slnečnicových semien
- 1 polievková lyžica hrozienok
- 1/2 lyžice sušených čerešní
- 1/2 lyžice tmavej čokolády , vo vločkách alebo kvapkách
- 2 polievkové lyžice tekvicových semien
- 1/2 lyžice semien chia
- 2 polievkové lyžice vody
- 1 lyžička čili prášku
Príprava.
- Podľa chuti pripravte zmes vody, chilli, soli a korenia.
- V malej miske namočte chia semená, tekvicové semienka a slnečnicové semená touto zmesou.
- Všetky semená umiestnite na plech a varte pri teplote 150 ° maximálne 10 minút , pričom dávajte pozor, aby semená nespálili. Keď začnú tmavnúť, vyberte ich z rúry a nechajte ich vychladnúť na izbovú teplotu.
- Pridajte toastové semená k ostatným prísadám v jednej vzduchotesnej nádobe a pretrepte, aby sa dobre premiešal.
Táto lahodná pochúťka bohatá na vlákninu, vitamíny a minerály sa dá prenášať vo vrecku v praktických samostatných porciách, z ktorých môžete čerpať každý kúsok hladu bez straty postavy.
Zmes ovsa a orechov
Ako ste možno uhádli, zmesi, ktoré kombinujú semená, orechy, sušené ovocie a obilniny, sú najlepšie, čo si viete predstaviť, pokiaľ ide o domáce jedlá s občerstvením.
V porovnaní s veľmi nízkym príjmom kalórií obsahujú veľa vitamínov, vlákien a minerálnych solí
Umožňujú vyhnúť sa pridávaniu solí, cukrov a umelých príchutí, pretože už sú prirodzene bohaté na všetku sladkosť a príchuť, ktorá je potrebná na prípravu zdravého, ale aj ľahkého dietetického občerstvenia.
Teraz vám ponúkame veľmi chutnú zmes ovsa, nakrájaných mandlí, vlašských orechov a tekvicových semien obohatených štipkou papriky, trochou medu a olivového oleja.
Každý, kto chce vyrobiť robustnejšiu (neživú) verziu, môže pridať zbitý vaječný bielok a sypať parmezán.
Diétne a prírodné občerstvenie: zmes ovsa a orechovprísady
Potrebuješ:
- 1 šálka ovsených vločiek
- 1/2 šálky nahrubo nasekaných mandlí
- 1/2 šálky nahrubo nasekaných vlašských orechov
- 1/4 šálky tekvicových semien
- 1/2 lyžičky soli
- štipka kajenského korenia
- 1 polievková lyžica strúhaného parmezánu (voliteľné)
- lyžica olivového oleja
- 1 polievková lyžica medu
- 1 jemne zbitý vaječný bielok (voliteľné)
Príprava. Predhrejte rúru na 150 stupňov. Zmiešajte všetky suché prísady (ovos, mandle, vlašské orechy, tekvicové semienka) v miske a zmiešajte ich rukami, aby sa chuť dobre premiešala. Pridajte korenie a soľ, potom olivový olej, med a, ak chcete, vaječné biele.
Miešajte ďalšiu minútu. Takto získaná zmes sa rozprestrie na plech na pečenie a varí sa 20-30 minút, kým sa nezhnedne na zlatohnedú, pričom sa niekoľkokrát otočí müsli .
Vyberte z rúry a nechajte vychladnúť na izbovú teplotu.
Objavte tiež: ako vyrobiť müsli doma 
Semená Chia a kešu kešu
Záverom tohto praktického mini-sprievodcu po stravovacích a prírodných pochutinách je myšlienka, ktorá poteší aj tých najnáročnejších. Tieto gule vyrobené z rande, mandlí, semien chia a kešu sú skutočne neodolateľné.
Vyskúšajte ich posypaním strúhaným dehydrovaným kokosom, aby ste dostali cesto sladkosti a užívajte si energiu, ktorú vám táto kombinácia semien a orechov bude môcť vstreknúť.
Zložky sú:
- 9 rozložených dátumov
- ½ šálky kešu
- pol šálky mandlí
- ½ šálky strúhaného kokosu
- ¼ šálka semien chia
- 1 lyžica kokosového oleja
Príprava. Nakrájajte všetky ingrediencie mixérom asi na 3-5 minút . Keď je zmes dobre premiešaná a mierne lepkavá, môžete vytvoriť gule tak, že ju budete priamo pracovať prstami a ste hotoví.
Pripravené na ochutenie alebo na uchovávanie v chladničke (2 týždne), v mrazničke alebo pri izbovej teplote, aby zmes zostala tak mäkká a chutná ako prvý deň.
Diétne a prírodné občerstvenie? Budete mať na výber.
Miešané zeleninové lupienky s jogurtovou omáčkou.
Milovníci zeleniny a zeleniny si zamilujú tento recept, ktorý vám umožní pripraviť vynikajúce miešané zeleninové chipsy za pár minút a bez námahy byť sprevádzaný vynikajúcou jogurtovou omáčkou alebo domácim kečupom.
Vynikajúce alternatívy k oveľa viac kalorickým tortilám alebo hranolkám, hranolky, ktoré ponúkame, sa pečú v peci.
Obsahujú zmes zeleniny, ktorú konzumujeme málo, ale veľmi bohato na vitamíny, vlákniny a minerálne soli: vodnice, repa, pastinák a všetko, čo vaša fantázia naznačuje.
Recept je tiež ideálny na „recyklovanie“ zemiakových šupiek (organické, odporúčam), ktoré po starostlivom vyčistení a po pečení budú rovnako chutné a chrumkavé ako hranolky. Pozrime sa spolu na ingrediencie:
- 1 stredná okrúhlica
- veľký paštrnák
- 1 zlatá repa
- 1 cvikla
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- sa premytá šupky z niekoľkých zemiakov
- ½ čajovej lyžičky sušeného tymiánu
- 1 čajová lyžička cesnakového prášku
Príprava: V miske zmiešajte korenie, štipku soli a oleja. Oddelene rozdeľte všetku zeleninu na tenké plátky, kým nebudete mať plátky rôznych veľkostí v závislosti od vybranej zeleniny. Očistite zemiakovú šupku a všetku zeleninu položte na plech na pečenie alebo stojan na rúru. Podložky na každej strane namažte zmesou oleja a korenín a pečte pri 200 ° C počas 20 minút.
Keď sú zlatohnedé a svieže, vaše hranolky sa môžu podávať horúce spolu s jogurtovou omáčkou alebo prírodným domácim kečupom.
Ďalšie nápady na zdravé stravovanie
Tu sú ďalšie nápady na stále zdravšiu kuchyňu:
- 9 alternatív k hranolkám
- Recept proti odpadu: palacinky so zemiakovou šupkou
- Nápady na varenie kúskov zeleniny a ovocia
- Domáce sušienky s kyslom alebo pivovarským droždím
- Bezlepkové občerstvenie