Tu sú všetky naše návrhy, ako pripraviť vegetariánsky gril. Prečo sa vzdať radosti z grilovania, ak ste vegetariánom?
V letných dňoch vás horúčava pozýva na večeru vonku a prečo nie, máte pekný gril, možno s priateľmi alebo na vegánsky piknik . Kto však povedal, že grilovanie je iba výsadou mäsožravcov? Dokonca aj vegetariáni a vegáni sa dokážu pripraviť tak, aby boli pripravené na základe chutných ovocných a zeleninových špajlí, ktoré ponúkajú chutnú, zdravú a ľahkú alternatívu.
Mnoho „zelených“ potravín sa v skutočnosti hodí na prípravu tejto vegetariánskej metódy na pekný vegetariánsky gril
Ako pripraviť vegetariánsky gril: najvhodnejšia zelenina
Začnime pochopiť, ktoré druhy zeleniny sú najvhodnejšie pre pekný vegetariánsky gril.
Napríklad špargľa , ktorá je zbavená najhrubšej a najtvrdšej záverečnej časti, sa dá grilovať a servírovať s omáčkou vyrobenou z oleja a citrónu spolu so štipkou korenia pre tých, ktorí ju majú radi.
Dokonca aj zemiaky sú skutočne dobré na to, aby sa jedlo páčilo na grile a ochutilo omáčkami alebo poklesmi. Môžete ich tiež zabaliť do hliníkovej fólie, keď urobíte veľký rez a potom ho naplníte veľkým množstvom syra. Jedná sa o anglický zemiakový plášť , ktorý sa ako obvykle bude variť v popole grilu (alebo krbu).
SPRIEVODCA S BARBECOU S: Letné ovocné smoothies a smoothies
Ako pripraviť vegetariánsky gril: vynikajúci cukor a baklažány pre vegetariánsky grilJe zrejmé, že aj klasická zelenina, ako napríklad paprika, cuketa a baklažán, sa vynikajúco hodí na pražené.
Môžete tiež premýšľať o tom, ako pripraviť špízy na varenie a krájanie týchto jedál na malé kúsky, rozptýlené s paradajkami alebo kúskami tofu a seitanu , rovnako dobre ochutnajte aj v grilovanej verzii.
Môžete tiež skúsiť grilovať naše bezmäsité hamburgery, naozaj chutné, nasledovať náš recept a urobíte dobrý dojem
Na dokončenie jedla vonku môže byť hlavným hrdinom grilovania aj ovocie a môže sa dobre vytvoriť na vytvorenie špajlí alebo ovocných šalátov, ktoré sa ochutia domácim jogurtom alebo zmrzlinou, a to aj bez vajec pre vegánov.